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1,酒曲厂家哪里的比较好我想买点优质的酒曲求推荐

高产优质的酒曲厂家,我推荐 泸州瑞华生物制曲。这里的产品质量不错,而且他们诚信经营,我和他们合作好多年了,一直用这里的酒曲。希望对你有所帮助。

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2,哪个品牌的酒曲最好

这个最好结合你们当地的习惯最好!没有最好只有最合适的!一般来说都是茅曲,泸曲等!
我用的 泸州瑞华生物的酒曲 ,出来的酒很香,口感很好,安逸。

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3,请问哪里的酒曲好产量 口感如何

酒曲,山东已经形成一定规模。酒曲培养与培养的温度有关,温度决定着菌种发展发现。产量高,培养温度低一点。质量型的酒,酒曲培养温度高一点。
我这里有

请问哪里的酒曲好产量 口感如何

4,白酒酒曲哪里的好谢谢

泸州、山东梁山、这些地方酒曲已经形成产业化,酒曲质量可以的。
山东梁山制曲已经产业化。酒曲质量稳定。四川泸州酒曲质量也不错。都是大型酿酒企业首选。

5,哪家酒曲好

酒曲的分类很多,小曲,大曲,酿醪糟,酿米酒,酿黄酒,酿烧酒,等等,正常来说,曲的用量小,发酵力高,出酒多,必有不足处,那就是口感香气稍差,这些多是工业上使用的纯种曲。而传统的酒曲,因为菌类不纯,所以效力不如纯种的,正是因为有了杂菌,所以口感更复杂,更好,香气也更多。所以没有最好的曲,只有最适合的曲,看你自己的选择了。真要说好,茅台高温曲算一个,用量接近50%。
梁山寿张集镇的酒曲在全国是很有名的,那边有个“山东徐旭酒曲有限公司”还是蛮厉害的,我们厂子一直用他们的酒曲,他们的董事长很厉害,据说是当年梁山地区最早做酒曲的,他们公司有自己发明的中高温曲,今年还打出了“高酶活力的白曲”,有用过的同行说还不错,今年听我们厂长说,也想买些。。写了那么多,要采纳哦。。

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