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1,看到酿啤酒有谁介绍1下酿酒进程

白酒、啤酒、红酒(包括葡萄酒、苹果酒等1类果酒)、米酒、黄酒,他们的酿制方法都是不1样的。

看到酿啤酒有谁介绍1下酿酒进程

2,啤酒酿造中如何把酵母用到178代

12度还原双乙酰前回收酵母
你去找个生物工程专业的人问下吧,你要是不认识,我可以问你介绍个!

啤酒酿造中如何把酵母用到178代

3,啤酒是什么做出来的

啤酒最主要的原料是大麦、水和啤酒花,副原料有 米、淀粉和酵母。制造啤酒的关键,是优选作为原料的 麦芽、水、啤酒花和发酵用的酵母,并且运用酿造技术 将它们的优点充分发挥出来。 大麦粒通过培育生长成符合条件的麦芽,麦芽经过干燥、粉碎、浇淋等一系列程序得到麦汁,这就是没有 发酵的原始啤酒了。麦芽是啤酒香气的起源点,并且影 响啤酒的颜色。三得利啤酒的麦芽大部分从欧洲、北美进口,香气足而且呈淡黄褐色,因而酿出的酒也呈淡金色。 啤酒的大部分成分是水,因此酿酒的水质尤其重要, 不仅对啤酒品质有很大影响,而且对啤酒口味也起决定作用。三得利只用经国家地矿部确认的品质优良的纯天 然矿泉水,无色、无味、透明度高、没有化学物和微生 物,纯净度高。酿出的酒尤其清冽爽口。 啤酒花的作用是产生微微的苦味和香气,形成较好 的啤酒泡沫。一般的德国和美国的啤酒花具有更好的价 值,像三得利就全部使用德国原产地的啤酒花。
这个你就不需要关心了吧 你又不是要开啤酒厂
分很多不同 有的是小麦 有的是高粱 等等
小麦酿的
水和小麦..

啤酒是什么做出来的

4,啤酒生产过程以及每一步所用的设备

建议去看《啤酒工业手册》你的问题要详细回答可以写一个大部头的书了这里没人能满足你要求
啤酒你记住三锅两槽(糖化锅,液化锅,煮沸锅,旋转沉淀槽,过滤槽,好像现在过滤槽很多新厂改过滤机了),另外的就是发酵罐。你要那么具体的话,我也不好怎么说了,因为运行这个东西一句话讲不完的,你要到网上看看一些视频,应该有,我给你一些设备资料.你对着再去查查资料,我其他的生产资料还有不少,需要可以联系1、原料贮仓2、麦芽筛选机 3、提升机 4、麦芽粉碎机 5、糖化锅 6、大米筛选机7、大米粉碎机8、糊化锅 9、过滤槽10、麦糟输送11、麦糟贮罐12、煮沸锅/回旋槽13、外加热器14、酒花添加罐15、麦汁冷却器16、空气过滤器17、酵母培养及添加罐18、发酵罐 19、啤酒稳定剂添加罐20、缓冲罐21、硅藻土添加罐22、硅藻土过滤机23、啤酒精滤机24、清酒罐25、洗瓶机26、灌装机27、杀菌机28、贴标机29、装箱机
建议去看《啤酒工业手册》你的问题要详细回答可以写一个大部头的书了这里没人能满足你要求再看看别人怎么说的。
啤酒你记住三锅两槽(糖化锅,液化锅,煮沸锅,旋转沉淀槽,过滤槽,好像现在过滤槽很多新厂改过滤机了),另外的就是发酵罐

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