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1，82年的拉菲为什么总是卖不完

距离82年已经过去了将近40多年了，为什么这个年份的拉菲球还依然频道出现，这真的很有意思。你们应该都清楚，拉菲是一个非常有名的酒庄了，而使得他真正出名的就是这款82年的拉菲了。因为在这一年，葡萄的长势非常的好，所以酿出来的酒也格外特别。也正是因为这款酒能够让拉菲摇身一变，变成世界顶级红酒，也使得越来越多的人认识拉菲，喜爱拉菲，再到后来的收藏它。熟悉了解他的人越来越多之后，价格自然而然也就上去了。其实呀，这一年拉菲真的生产出来了非常多的酒，大概有18万瓶吧。但是这些并不是完全对外售出的，他们会保留其中的两层。其实如果按照年份来算的话，这个年份的拉菲可能早已经喝光了，但是有很多人觉得它是有收藏意义的，所以一直保存在家里，后来可能经过了几次倒手之后又被转卖，这也是拉菲的价格越来越贵的原因。但是如果你有过了解的话应该就清楚，在这些拉菲里面混杂了一些新拉菲，因为每年光在中国卖掉的拉菲红酒数量就已经达到了20万，这么庞大的数量，你怎么能保证你所看到的每一瓶82年的拉菲都是真的。下次你们再看到82年拉菲的时候，可一定要瞪大眼睛，不要被混入其中的新拉菲蒙蔽了眼睛。但是我们也不能以偏概全，我也相信现在市面上还是存在真正的82年拉菲的，你们觉得呢？

82年的拉菲为什么总是卖不完

2，都说82年的拉菲很稀有为什么到现在还有

只要你想喝，即使是在今后几十年，你同样能够很容易的买到拉菲！82年至今已经有39年了，但是拉菲还在一直大卖，这不是由于82年生产的拉菲数量多导致的，也不是由于喝82年的拉菲最近几年才流行起来导致的。而是82年生产的拉菲数量实在是太少了并且82年生产的拉菲品质太高了的原因。82年拉菲产量是多少？我们知道拉菲是红酒的代表，它是法国用葡萄酿制的，所以法国葡萄产量的多少在很大程度上也就决定了拉菲的产量。82年法国出现了几十年来最大的旱灾，由于大旱法国的葡萄产量很低，由于葡萄的产量低所以82年的拉菲产量也就很少了。对于82生产的拉菲数量到底是多少一直存在争议，因为当时没有明确的记载。现在部分人认为当年生产了15至18万瓶拉菲，最多的认为当年生产了25万瓶左右拉菲。为什么拉菲酒在中国“喝不完”？82年拉菲酒没有防伪手段，造假十分容易，拉菲造假主要有两种，一种是假酒假瓶，另一种是假酒真瓶。一位酒商坦言，82年拉菲是典型的法国波尔多左岸风格，果味丰富、单宁集中、酒体扎实而平衡，模仿其口味并不难。在真瓶里灌上假酒，足以蒙到一片行家。因为“82年的拉菲”，指的是那一年的葡萄品质极高，实属罕见稀有，所以在那一年酿出来的葡萄酒，口感风味都非常好，品尝价值也非常高，一般人基本上接触不到。因为最普通的拉菲酒庄的葡萄酒，年份很普通都要10000rmb+,所以拉菲不仅是名贵的葡萄酒，还是高价值的收藏品，更是葡萄酒中的奢侈品。拉菲酒庄，也是法国红酒的代表，是享誉世界的酒庄，而拉菲酒庄是法国五大名庄之一，在全世界都是享有盛名的，真正的“82年拉菲葡萄酒”，说的其实是指“82年的葡萄”，而酒有可能是18年酿制的。真正保存好的，并不是保存了37年的葡萄酒，而是保存了37年的优质葡萄。

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3，82年拉菲为什么贵多少钱一瓶

拉菲酒庄位于法国波尔多地区，是世界五大顶级酒庄之一，并且1982年是难得的一个好年份，葡萄的品质极佳，酒酿成后就受到国际上各大酒评师的好评，82年拉菲从当初刚出产的几千块钱涨到现如今的10万多一瓶。法国拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982红葡萄酒，有1959年拉菲年轻时的影子。酒呈现深宝石红色边缘光亮透明，香气浓郁，有焦糖，植物，烟熏，雪松，铅笔芯，黑醋栗和泥土的气息。伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体。低酸。在封闭醒酒器中呆上6-8小时，她将为你带去愉悦的口感，但仍需要5-8年来达到成熟。它的贮藏能力保持50-60年。这款经典的拉菲既不像1982年拉图那样肥硕凝集，也不像1982年木桐那样复杂迷人，但它一直都是是最棒的。拉菲酒庄的酿造工艺：1、收成之后，每个地块出产的葡萄都立刻进入各个酿酒桶独立发酵以在第一时间保留土地的风味特征。今天的拉菲庄园将传统工艺与现代技术相互补足，技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中进行发酵，需时18到25天。2、发酵，尝酒，装入优质葡萄酒发酵槽的酒桶中。分离葡萄汁和果渣，萃取出葡萄酒，随后将剩余的果渣进行加压，从而压榨出葡萄酒，称为“压榨汁”。进行称为苹果酸乳酸发酵的第二次发酵过程，随后将葡萄酒分批装入酒桶中。3、所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。次年三月第一次滗酒，此时进行混合。之后进入酒窖陈年，需时18到24个月，陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。4、最后，为了去除剩余的那些悬浮颗粒，装瓶前在每桶酒中加入四至六个打成雪花状的蛋清以使其凝结并沉至桶底。六月份，由拉菲庄园自己装瓶，所有酒皆一次灌装完毕。以上内容参考 百度百科-拉菲1982以上内容参考 百度百科-拉菲酒庄

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