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1，现在为什么酿酒厂没有酒糟味了

那可不是家家都没有！
都用勾兑的了！
因为现在都有活性炭过滤了，酒糟味就没有了

现在为什么酿酒厂没有酒糟味了

2，造酒厂里是如何处理酒糟气味的

没有听说酒厂排气回收处理酒厂排气酸度较大，可将气体压入弱碱水中，中和酸度、溶解洗涤脂肪、颗粒物等
酒糟，酿酒后所得，一般为酿白酒的酒糟。可用于做菜如糟鱼、糟肉等，钓鱼饵料、窝料，动物饲料，发酵后做肥料均可。我处酿酒作坊有酒糟，少量可以送你一些

造酒厂里是如何处理酒糟气味的

3，为什么我做的甜酒中间的酒液很甜但是边上的糯米却没有味道呢

可能有以下几点原因，你自己分析一下。一。容器外界温度比较低，导致周围的菌生长缓慢，中间想多温度比较高，就比较甜了。二。发酵之后，糖份是溶解在液体里的，一般人们喜欢从中间取酒喝，这样边上的液体往中间流，就把糖份带到中间了。三。你在拌酒曲时没有拌匀，在大容器拌匀后再放入发酵容器，如果你直接在发酵容器里拌，就容易拌不匀，这样也会造成以上结果
再发酵一段时间吧。再看看别人怎么说的。

为什么我做的甜酒中间的酒液很甜但是边上的糯米却没有味道呢


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