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1，柠檬凤爪怎么做好吃柠檬凤爪的家常做法

柠檬凤爪的做法1.鸡爪清洗干净，剪切指甲，剁成两半。2.青红辣椒洗净，倾斜切段。3.葱，姜切段，准备花椒，八角。4.炒锅倒入适量的橄榄油，油热倒入葱，姜，花椒八角炒香。5.倒入鸡爪，加一点饮用水煸炒。6.鸡爪煸炒变色，再倒一点饮用水和味达美酱油，然后把半个柠檬的柠檬汁挤入锅里，加适量的盐翻炒入味。7.锅里再次添水，水量盖过鸡爪就可以了，盖上锅盖焖煮至鸡爪熟了。8.锅里的汤汁还有锅底的一点时，倒入图2的青红辣椒段，翻炒至辣椒断生起锅。9.剩余的半个柠檬切片摆盘。

柠檬凤爪怎么做好吃柠檬凤爪的家常做法

2，酸辣百香果鸭爪的做法步骤图怎么做好吃

1/5各种配料拌在一起不断试酸辣，我其时是随手抓，没具体数量2/5煮熟鸭爪泡冰水过后放在配料中拌匀，酸度全靠百花果和柠檬来调，满满的果酸，小孩子吃可以不放小米椒3/5装瓶放冰箱5个小时就可以开吃了4/5顺便用陈醋也泡了一瓶5/5喜欢老陈醋味道
酸辣百香果凤爪的做法步骤1. 鸡爪洗干净，对半切开，烧开一锅水，把鸡爪倒进锅里，加入适量料酒、2片姜、1棵葱，大火煮8分钟，后转小火煮20分钟，保证鸡爪煮透啃得动。2. 将煮好的鸡爪捞起，扔掉姜葱，开着水龙头水将鸡爪的浮沫杂质冲掉，冲到直至鸡爪完全降温，然后把鸡爪放进冰水里，放些冰块，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏3个小时。3. 处理完鸡爪后，就要开始处理配菜了。

酸辣百香果鸭爪的做法步骤图怎么做好吃

3，柠檬鸡爪的做法

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤：1. 鸡爪去指甲，切小块，冲洗干净血水2. 冷水下锅，同时加入料酒和姜片，大火烧开后，转小火煮13分钟，如果要吃软就多煮5分钟。3. 西芹，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝。4. 柠檬对半切开！5. 煮好的鸡爪用干净的水冲洗干净，然后放入冰块水，让其自行冷却，这样会很脆！6. 柠檬切几片，连同所有的材料一起放入一个大的容器，盐巴，味精，胡椒粉也一起放！7. 把冷却好的鸡爪一起放进去！8. 用筷子搅拌均匀，然后柠柠檬汁进去，先柠三个，戴一次性手套，搓一会，让其入味。9. 然后倒入凉白开，记得是放凉的开水。然后继续放柠檬汁和盐，看看够不够味道，自己慢慢试试，慢慢调。10. 如果觉得味道够了，就盖好盖子，放入冰箱，1天这样，就可以了。如果2天更好吃哦。盐，柠檬汁要放多点，不然不入味！

柠檬鸡爪的做法

4，夏风柠檬辣风爪怎样做

步骤 1先准备好所有材料，这样才不会忘记少放了什么。步骤 2鸡爪洗干净沥干水，放入料酒和生姜先泡一会去腥味。不喜欢有指甲的可以用刀去除，但要小心手别切伤，不喜欢吃整只鸡爪的就一切为二。然后再烧开水放进去煮8分钟，喜欢吃脆点的就这个时间，喜欢吃软点的就多煮一会儿。我没拍煮鸡爪的照片就用了材料照片。步骤 3煮好的鸡爪沥干冷却，就可以放作料了。大蒜最好搅成泥，其它的切碎就好。因为做过几次，都是直接放入准备好的材料，但是不熟悉的大家可以单独用碗先调好作料在倒入鸡爪，盐一次别放太多，不够再加嘛，总比咸了好??。步骤 4拌好作料用筷子或是戴上一次性手套拌均匀，让鸡爪都泡在作料里，过一会儿在给鸡爪翻个面。步骤 5做好后放冰箱冷藏4小时以上或是过夜更入味，更好吃哦，不过我都是2小时不到就开吃了??，太好吃啦，根本停不下来。给大家个建议，准备一杯冰可乐吧。一口鸡爪一口冰镇可乐，生活就该如此??????。
主料鸡爪 1000g 西芹 1棵 洋葱 1个辅料柠檬 1个 泡野山椒 250g 小红椒 5个 盐 50g 姜 10片冰糖 30g 白醋 5ml步骤1.柠檬洗净切片备用。2.开水泡生姜与冰糖，凉了的时候放几片柠檬稍微泡一会儿。3.凉好的生姜水放入玻璃坛中，放入盐、西芹、洋葱、切碎的小红椒。4.加入冰糖。5.加入白醋6.加入泡野山椒

5，百香果凤爪的做法步骤图百香果凤爪怎么做

用料 姜 一大块 姜 8片 料酒 适量 鸡爪 30只 生抽 适量 醋 适量 鲍鱼汁 适量 蚝油 适量 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 洋葱 半个 香菜 一把 百香果 2个 蒜 半个 辣椒 2个，按个人口味调节 百香果凤爪的做法 鸡脚切掉脚趾，对半切开。然后开水里放进拍扁的大块姜，和料酒，倒鸡脚，煮8-10分钟。停火捞出后用冰水浸泡鸡脚。把鸡脚上面的胶质洗掉。鸡脚倒入干净的盆里，加入以上调味料。再加洋葱，姜蒜，辣椒，香菜，百香果，盐，鸡精。充分搅拌。可以试一下酱汁的味道，稍微咸一点会更容易入味。盖上保鲜膜，冷藏3个小时以上，期间有时间可以搅拌一下以便入味。完成。
柠檬百香果凤爪的做法步骤1. 鸡爪洗干净，对半切开，烧开一锅水，把鸡爪倒进锅里，加入适量料酒、2片姜、1棵葱，大火煮8分钟，后转小火煮20分钟，保证鸡爪煮透啃得动。2. 将煮好的鸡爪捞起，扔掉姜葱，开着水龙头水将鸡爪的浮沫杂质冲掉，冲到直至鸡爪完全降温，然后把鸡爪放进冰水里，放些冰块，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏3个小时。3. 处理完鸡爪后，就要开始处理配菜了。香菜、蒜、小辣椒切碎，2片姜，半个洋葱，把洋葱切碎，柠檬对半切，一半切小块，另一半挤汁用。4. 配菜切好后，按照上面的辅料比例加入辅料，再挤半个柠檬汁，搅拌均匀，腌料就这样做好啦！5. 取出冻好鸡爪，倒掉冰水沥干，然后把鸡爪倒进腌料里，百香果洗净对半切，把果肉跟汁挖出放入鸡爪里搅拌均匀。6. 搅拌好的鸡爪用大密封盒装，放冰箱冷藏24个小时，想要入味的话最好是冷藏24个小时，大概隔4个钟拿出来翻动一次，翻3次就差不多了，记得要隔段时间去翻动.不能偷懒.
用料 姜 一大块姜 8片料酒 适量鸡爪 30只生抽 适量醋 适量鲍鱼汁 适量蚝油 适量香油 适量盐 适量鸡精 适量洋葱 半个香菜 一把百香果 2个蒜 半个辣椒 2个，按个人口味调节百香果凤爪的做法 鸡脚切掉脚趾，对半切开。然后开水里放进拍扁的大块姜，和料酒，倒鸡脚，煮8-10分钟。百香果凤爪的做法 步骤1停火捞出后用冰水浸泡鸡脚。把鸡脚上面的胶质洗掉。鸡脚倒入干净的盆里，加入以上调味料。再加洋葱，姜蒜，辣椒，香菜，百香果，盐，鸡精。充分搅拌。可以试一下酱汁的味道，稍微咸一点会更容易入味。百香果凤爪的做法 步骤3盖上保鲜膜，冷藏3个小时以上，期间有时间可以搅拌一下以便入味。完成。
百香果凤爪的做法步骤材料：鸡爪、朝天椒、小米辣、洋葱、大蒜、小蒜、生姜、小葱、香菜、百香果调料：菜酱、油、料酒、白醋、鸡精、白糖步骤：1.首先，生姜切片，大概5片的样子，锅中烧开水2.将超市买回来的鸡爪洗净，将它们的指甲咔擦掉，一定要多洗几遍，洗干净！！3.水烧开之后，将鸡爪倒入锅中，然后倒两勺料酒，大的勺子两勺哦，然后将姜片放入锅中（大概煮15分钟左右）4.这个时候趁锅里在煮鸡爪，我们就合理运用时间，准备这些配料啦5.切6个大蒜，半个生姜，半个洋葱，3个野小蒜（这个是看个人，我个人比较喜欢吃小蒜我觉得比大蒜更香），小米辣3个，朝天椒3个，百香果一个，香菜一把，小葱半把，将以上这些切好备用放入盘中。6.用一个碗来准备调料：白醋5勺，酱油3勺，白糖1勺，鸡精1勺7.好了，这个时候鸡爪差不多熟了，将鸡爪捞出用凉白开冲一会，再将鸡爪放入之前准备的凉白开中浸泡20分钟，主要是为了去油，还有就是可以让肉质变得更有嚼劲哦！8.鸡爪冷却完之后就可以将之前准备的调料配料倒入鸡爪中，最后一步加入百香果，然后开始拌9.最后用密封盒放进冰箱，腌制5.6个小时就可以吃啦，腌制一晚上更有味

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