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1,啤酒行业如何清洁生产

找出关键工艺控制点。CIP清洗到位。定期做大CIP。碱性清洗剂选泰华斯的,酸和消毒剂选美国艺康的。提问题说清楚一点。什么叫清洁生产。太不专业了吧
安清《洁生产标准 啤酒工业》实施再看看别人怎么说的。

啤酒行业如何清洁生产

2,请提供清洁生产合理化建议

清洁生产并非一朝一夕就可完成,因而应制定持续清洁生产计划,使清洁生产有组织、有计划地在企业中进行下去。此外,拟定下一轮持续清洁生产计划见表7-3。表7-3 持续清洁生产计划计划分类主要内容开始时间结束时间负责部门1、确定新一轮的审核重点,并提出新的清洁生产目标2012年1月2012年3月清洁生产小组2、进一步实测输入输出物流,进行物料平衡2012年3月2012年5月清洁生产小组3、产生方案,分析筛选方案,组织方案的实施2012年6月2012年11月清洁生产小组下一轮清洁生产审核工作计划4、对实施效果进行汇总,分析方案对企业的影响2012年11月2012年12月清洁生产小组企业员工的清洁生产培训计划1、对职工讲解清洁生产基本概念、方法,清洁生产的背景及发展趋势,提高职工清洁生产方法理论水平两年一次2、同时结合本厂实际和已取得的清洁生产成果,培训职工发现、分析、解决问题的能力清洁生产小组9
1、污水余热利用,可以做污水源热泵。 2、整经、针织车间各类设备的维护和保养,减少由于润滑不足造成的设备摩擦阻力增加形成的电力损耗,杜绝由于摩擦产生火灾等危险的发生。 3、对于回修单的出单,回修单只需要打卷、染色、后定型三个步骤,但是dispo系统必须将所有生产步骤都打印出来,造成纸张和硒鼓的浪费。 4、针织车间有很多机台附有送风扇,以帮助断纱自停。但很多机台由于加装扫描仪后,这套设备已不起作用,反而浪费电力。另一方面,针织车间空间有限,风扇的存在造成绊脚等潜在安全隐患。 5、审核小组发现公司水洗机软水管道没有安装阀门,在停机和不使用状态时软水一直在流失。现在在该管道上安装一个阀门,停机时关闭阀门,节约用水。 6、按照公司既定步骤,对尚未安装节电器的设备进行节能改造。 7、公司汽蒸台为联动控制,即一旦运行,所有的光辊、分辊、汽蒸台网箱都在运行。但是公司部分品种生产工艺中无需汽蒸,现无法控制。本方案增加一个控制开关对汽蒸台单独控制,避免空载运行,节约能源。 8、公司生产各车间照明系统存在一个开关控制整个车间照明灯具的情况,现对各车间加装控制开关,在达到照度需求的情况下合理开启照明灯具数量。 9、验布台每天由于分卷、断卷以及复验而产生的废膜和断纸管很多,可是都被当做固废处理,现对其加以回收。 以上这些都是某厂实施清洁生产的方案。还有一些通用的方案,如电机节能、绿色照明等等也可以实施。楼主也可以参照清洁生产指标体系或者清洁生产标准的要求进行技术、工艺、管理等方面的改进。如有疑问可联系:ncpcsjj@163.com

请提供清洁生产合理化建议

3,如何做清洁生产方案

从预审核、审核、方案的产生和筛选、方案的可行性、方案的实施、方案实施后的经济效益及环境效益、可持续性清洁生产等方面来写。首先要点出你们企业现在的生产经营状况、污染排放状况,然后针对这些状况发动企业员工提出合理化建议,建议分为高投入、中投入和低投入,筛选可行的合理化建议,组织实施,实施后再与未实施之前的数据相比较,算出节约的能源及成本,创造出的经济效益
清洁生产技术:伴随着科技的进步和发展环境的完善,我国的啤酒行业得到空前的发展,啤酒的产销量、经济效益等重要经济指标同步增长,企业的管理得到改善,并且以纯生啤酒为代表的清洁生产典范得到健康的发展。下面就我司在实施清洁生产中所取得的实效进行分析说明。 1、企业概况 (略) 2、 清洁生产进展 实施清洁生产,是企业既发展生产又解决生产工艺过程污染的有效途径。在实施清洁生产大体经历清洁生产审计、方案筛选及评估、方案实施及总结经验等四个阶段。 清洁审计工作从原料入手,审计现有的生产工艺、工序物资、能量的消耗以及产品有关资料和数据分析,进行物、能的平衡分析,从中找出企业管理制度是否完善、工艺流程是否合理、操作是否规范、检测的方法以及数据是否准确、原辅料的比例是否合理、废物废水废气的处理是否达标、产品质量是否欠佳等等问题。针对审计中发现的问题,提出方案进行论证优化选择,从中确定方案的实施。其实施包括项目的名称、内容、目的以及成效分析。以下为一些事例的分析,见表。 (略) 3、 实施清洁生产效果 通过清洁生产审计、整改方案的实施,提高企业的整体素质,完善了企业的管理制度,促进了生产工艺技术的进步,提高了产品的质量,增加了产品附加值,减轻了生产工艺过程中污染物的排放,取得了明显的经济效益和环境效益,具体表现在以下方面。 a、严格原料的管理,避免原料的损失,提高原料的质量。 b、优化工艺路线,调整工艺参数,使能源、原料、辅料等得到节约。 c、针对生产工艺过程中所产生污染物的合理处理,有效的增加了物质的再利用率。下面为生产工艺及污染物产出流程图: 麦芽、大米 糖化 发酵 过滤 罐装 啤酒 废水 麦糟 废弃酵母 污水处理站 回收 回收 重油 锅炉 烟囱 so2、烟尘、废气 主要污染物处理流程图: 废水 粗细筛分机 调节池 均质调节池 污泥 接触沉淀池 二次沉淀池 接触氧化池 厌氧反应池 出水 作为肥料等 污泥干化 低含硫量重油 锅炉处理 烟囱排放 达到标准 通过上的措施,使废水中的cod、 bod5 ss含量达到排放要求,提高了利用率,减少了废水的排放量。 d、为创造一个有利于微生物控制的良好厂区环境和生产现场环境,公司在厂房设计以及工艺布局的论证时均严格按照近于制药行业要求的生产环境进行设计,即按“清洁生产”要求精心设计。 e、这里要着重提一下纯生啤酒的清洁化生产。纯生啤酒生产技术是建立在对微生物生态深入认识的基础上,国际上经过十几年的研究和实践,通过不断完善提高啤酒酿造设备水平,优化啤酒生产工艺流程,减少微生物污染传播机会,创造一个无菌酿造、无菌过滤、无菌包装的生产环境。 4、 实施清洁生产成功经验 清洁生产项目是一项系统工程,涉及到观念、资金、技术、经营理念等诸多因素。因此,必须从经营理念、人才机制、生产设备条件、生产现场管理、市场营销、科研能力、信息化等方面进行分析总结。 1)、以顾客为中心的经营理念(略) 2)、建立“有效的人才管理机制” 公司坚持从实际出发,建立人才库,注重人才本土化培养和社会配置相结合的原则,保证企业高素质人力资源能不断满足企业发展的需要。 3)、先进的生产和检测装备 公司北厂建设引进了具有国际先进水平的现代化生产设备和计算机自动化控制系统,生产过程采用全电脑控制,使生产过程中能够对其工艺参数、质量状况、操作过程和设备运行情况进行实时在线显示和记录,并使数据有可追溯性。在监视检测方面,公司从国外引进了二十多台国际先进的检测仪器,等。(略) 4)生产现场的有效管理 “5s”活动得到有效实施。 5)、有效的市场营销策略 6)公司重视新产品、新技术、新材料、新工艺的开发和应用 自1997年以来,连续开发了:小麦啤酒、全麦啤酒、低醇啤酒、枸杞啤酒、螺旋藻啤酒、纯生啤酒、真啤酒、国宴、精品系列等 7、先进高效的信息化管理 惠泉公司十分重视信息化投入和建设,并成立了专门的企业信息化部门。

如何做清洁生产方案


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