本文目录一览

1,国家规定私人开酒厂许要多大的厂地

现在申请不了,只有买旧厂了
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

国家规定私人开酒厂许要多大的厂地

2,生产酱香白酒环境的要求有哪些

生产酱香型白酒,地理位置至关重要;酱香型白酒主产区集中在赤水河畔,以贵州仁怀茅台镇为代表,这是因为茅台镇的酿酒环境太独特,是其它任何地方想以任何方式都不可能复制的;其次是茅台镇的酿酒工艺历经了几百年的磨砺,并延续顺应茅台镇得天独厚的自然规律,酱香型白酒一年一个生产周期。同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒、加曲、上堆发酵、入池发酵、7次取酒的工艺流程。以流酒的温度来说,必须控制在相当高的度数,至少要比其他香型的白酒高出15—20度,并严格执行3—5年的陈放期,使酒体更趋于醇熟。运用窖藏多年的不同香型、不同轮次、不同度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”,方能使酒体形成“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠久,空杯留香”的鲜明风格。
水源、气候、环境、原料、调酒师
生产酒最重要的就是水源,地理位置决定水源的条件 ,还有就是生产的工艺

生产酱香白酒环境的要求有哪些

3,年产5000吨葡萄酒的生产车间需要多大

葡萄酒是进行分期发酵的没有必要建一个一期就发酵5000吨的发酵站建议建一个1500到2000吨的就足够了可以分两批到三批发酵50吨高度和直径比例最好是2.5比1我在华夏长城实习的时候是在卢龙县的发酵站大约2000吨一批的发酵能力占地面积大约700到1000平方米吧但除了厂房还要考虑收购葡萄时葡萄农车辆的安置问题可以自己算一下有专业的做发酵罐的厂商可以打听一下酒窖就要看你自己了尽量做到最大因为要存多个年份多个批次的酒可以参考一下华夏长城那里有亚洲最大的酒窖
如果是只灌装的话那么需要一条灌装线包括灌装机,热缩机,贴标机,贮酒容器2-5吨,除菌过滤机,小型纸板过滤机或小型硅藻土过滤机,冷冻机,保温罐2-5吨,酒泵1-2个,管道(食品级)。投资可大可小保守估计20-30万设备投资。另外灌装车间要生产的话,出了要卫生许可证、营业执照、必须要去的食品药品管理局的qs批准文件。如还有不清楚的要问请+qq393634149,我将向你提供整套的咨询服务

年产5000吨葡萄酒的生产车间需要多大


文章TAG:酒厂  生产  车间  占地  酒厂生产车间占地面积要求  
下一篇