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1,请问金沙酒吧在哪

我知道在金沙洲路有一个新开的酒吧,叫前奏咖啡,是前奏音乐中心旗下的酒吧,但是不是higt吧,是一个小资情调的酒吧
子夜金沙酒吧 中国四川省成都市青羊区 金沙遗址路3号 028-87397776 演艺吧 青羊大道金沙遗址博物馆南门
海区巴黎春天商业步行街北区3楼

请问金沙酒吧在哪

2,酱香型白酒都有哪些

1:茅台  酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是指高粱,下沙分为两次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准,这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华,难以忘怀。2:国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂,并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本,抓工艺,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重阳下沙么就此蒸煮,八次发酵、七次取酒,耗时至少五年,使得其酒品质、口感被人口口相传。3:贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上,在原料上精挑细选,以独特的工艺酿制,结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准,香气经久不散,浓淡适宜,口感醇厚丰满,齿颊留香,得以名满天下世代传承。4:黔春酒黔春酒位于贵阳,是以高粱小麦为原料,采用纯纯菌种制麸曲,工艺独特,不添加任何防腐剂,香精色素,使得其味纯正,质感净爽醇厚。5:古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝,紧挨着国酒茅台,与其并蒂而生,一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念,力争在白酒品质上做到最好,用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6:湟金梦听此酒名字,就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇,所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带,因此也使得其酒质感独立于众酒之中,有着它庞大的固定的酒客。总之,酱香型白酒之多,文化之深,绝不仅仅是这区区几字,寥寥几笔就能说完的,这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌,也正是这不同品牌,不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。
茅台酒国酒茅台,是茅台镇第一大酿酒企业,茅台镇独有喀斯特地貌(土壤中溶解了对人体有益的多种微量元素,经过层层渗透过滤,形成清洌泉水,汇入赤水河,成为酿酒的优质水源)、富含各种元素的赤水河提供酿酒用水,环山的小气候特点和大量参与白酒酿制的微生物群(风速小,冬暖、夏热、少雨小气候十分有利于酿造白酒微生物的栖息和繁殖;环山的地形,空气中的微生物不易被刮去,大量参与白酒的酿造过程;),当地地道小红糯高粱为酿酒主料,决定了茅台酒异地不能为良。国台酒茅台镇第二大酿酒企业,与茅台酒同天同地同根同源,由现代中药的领军上市企业天士力控股,用做药的理念做酒,选择自有茅台本地产的红缨子有机糯高粱,富含有益人体健康的偏硅酸、锶等30种微量元素,粒小皮厚、单宁比例合理、结实耐煮,支链淀粉含量达88%以上,同时选用优质有机小麦为原料作曲,从选材上确保产出高品质的酱香美酒。嫡传正宗的12987酱酒酿造工艺,传承大师精造,创新数字标准,精酿一瓶国台.美酒。金沙相合系列酒金沙·相合系列酒产自中国第二大酱香型白酒生产企业——金沙酒业。五款酒均以当地产的红缨子糯高粱为原料,选用优质小麦作曲,配上赤水河的洞泉水,严格遵循酱酒12987地道工艺,在赤水河上游这个独一无二的水源、土壤、气温、气候和微生物环境里,窖藏1800多个日日夜夜,更少伤身成分、更多有益精华。
酱香型白酒的品牌分别有:一、贵州茅台酒二、珍酒(喝酒珍酒、交个朋友)三、洞藏老坛酒四、金沙回沙酒五、笨人煮酒

酱香型白酒都有哪些

3,有谁知道全兴大曲酒的历史啊

成都全兴大曲的前身是成都府大曲,早在清代乾隆年间,就以酒香醇甜、爽口尾净而闻名于世。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。 全兴大曲是四川省成都酒厂的名产,具有“窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落口爽净”的独特风格。1963年在全国第二届评酒会上,被评为全国十八大名酒之一,1984年又再次获国家金质奖章,是深受人们欢迎的名酒。该厂生产的“全兴牌”全兴大曲,被评为1985年四川省优质产品。 全兴老号酒坊建于清道光四年(公元1824年),所酿之酒即名全兴大曲。由于酒质佳美,闻名省内外。1950年,当时的川西专卖局赎买了“全兴老号”等酒坊,并沿用其传统技术酿酒,故仍称“全兴大曲”。 全兴大曲以高粱为原料,用以小麦制的高温大曲为糖化发酵剂。该酒对用料严格逃选,其独特的传统工艺为:用陈年老窖发酵,发酿期60天,面醅部分所蒸馏之酒,因质差另作处理,用作填充料的谷壳,也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾,中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后,才包装出厂。 成品酒无色透明,入口清香醇柔,爽净回甜。其酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。酒度为59°~60°。 天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香。成都这座中国历史文化名城的大量出土文物,带来了远古的信息:成都酿酒,至少有3000多年的历史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遗址近万件出土文物中,觯、瓮、罍 、盉、钵、盏、爵等大量酒器、酒具,令人叹为观止,烂然袒示了西蜀酒业的久远、兴旺和"以酒曰礼"的礼仪文化;市内考古发掘的重点文物东汉画像砖上,"酿酒"、"酒肆"、"宴饮"等真切场景历历地目,勘阅出"酒"与人类生息相随的行踪,也提示了中华民族独创的酿酒工艺的起源;古代文豪李白、杜甫、白居易、李商隐、苏东坡、黄庭坚、陆游等于此流连忘返留下的千古绝唱,更为蜀都美酒的源远流长镌刻下不朽的馨香史诗。在成都考古验证的众多"中国之最"中,堪称"世界之最"的有三项:一是世界上最早的雕版印刷术,二是世界上最早的货币"交子",三就是世界上最早的白酒酒坊。"闻道成都酒、无钱亦可求"(唐·李崇嗣)、"自到成都烧酒熟、不思身更入长安"(唐·雍陶)。 成都酒业之兴旺、酒文化之发达受益于得天独厚的山水风物、人杰才荟的天地灵气和物阜民安的商贾旺市。据史料记载,唐、宋、元、明、清以至近代,成都酿酒业为全国之冠。北宋中期当朝政府已在成都设立二十八处"酒务",统制酿酒、实行专卖。每年征收酒税高达40余万贯,位居全国之首;南宋时代的1129年,以成都为主的四川酒税已高达690余万贯。蜀都之酒美名天下,是极为宝贵、举世无双的历史文化遗产,与中华社会文明的进步具有密不可分的联系。以蜀都美酒为代表、以固态生物发酵为本的中国浓香型蒸馏白酒的酿造工艺,是中华民族独创的国粹、民族智慧的结晶,其起源地经科学考证就在成都水井街酒坊遗址。根据酒业专家对中国白酒酿造工艺发展史的研究,占主导地位的观点认为,中国蒸馏白酒及其酿造技术是由古代都市起源、随着汉文化传播向边远地区扩散的,蜀都美酒先于各类"村烧"以及夜郎、人之酿早有定论。杜甫诗曰:"蜀酒浓无敌,江鱼美可求",正是对蜀都这种浓香型蒸馏白酒的礼赞,其晶莹透明、窖香浓郁、纯味绵甜、适口爽净、回味悠长的特点,正是全兴名酒秉承的风格;其"火、水、曲、人"的精酿技艺,已成为全兴酒业兴盛不衰的秘诀。 据近代考证,成都酒业经两汉的兴盛发展,源远流传至唐宋时期,早已名酒辈出,仅见于史籍的就有近十种。蜀都府河沿岸,以酿造美酒名扬神州各代的"锦江春"、"水井坊"、"天号陈"、"浣花堂"、"福升全"、"全兴成"等名酒坊一脉相承、绵延千年。唐宋时的名酒"锦江春",产于成都东门外灈锦江畔。它以"新泉"、"薛涛"两口美井的优质泉水为水源,采用作坊内的传统工艺精酿而成,在当时远近闻名。随着岁月流逝,"新泉"已芳踪难寻,"薛涛"却清冽依旧,这同一眼清泉在延绵数百年之后,经"福升全"烧坊的酿酒师之手,酿成了同样芳香四溢的美酒--薛涛酒,即全兴大曲前身。 "福升全"烧坊于元末明初在成都东门外大佛寺附近的水井街酒坊旧址中重建,烧坊以大佛寺内镇于传说的"海眼"之上的"全身佛"倒读的谐音取名,取用邻近的"薛涛"井水酿酒,并将第一代新酿定名为"薛涛酒",向世人表明了自己恢弘前人业绩,创造天下名酒的崭新气象。薛涛酒一问世即大获成功,顿时间福升全门庭若市,沽客络绎不绝。时有文人冯家吉在《薛涛酒》一诗中咏到: 枇杷深处旧藏春,井水流香不染尘。 到底美人颜色好,造成佳酿最熏人。 随着福升全老号的不断发展壮大,因街坊狭窄,福升全老址已不适应扩大经营的需要。1824年,老板在城内暑袜街寻得地址,建立了新号。为求吉祥,光大老号传统,决定采用老号的尾字作新号的首字,更名为"全兴成",用以象征其事业延绵不断,兴旺发达。 "全兴成"建号后,继承福升全的优良传统,普采名酒之长,把握住"窖池是前提,母糟是基础,操作是关键"的宗旨,对原来的薛涛酒进行加工,创出的新酿统称全兴酒。这酒窖香浓郁,雅倩隽永,加之暑袜街市场环境更好,全兴酒的销量和名气一下子远远超过以前的薛涛酒。数年之间,全兴酒名噪川内川外,"全兴成"门前熙熙攘攘的场面,简直到了令市内同行眼红的地步,更有许多有关"全兴成"和全兴酒的奇闻轶事在蓉城广为流传......

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