双沟酿酒厂是纯粮食吗，泗洪县双沟镇红粮液酒厂出的苏一坊酒怎么样

本文目录一览

1，泗洪县双沟镇红粮液酒厂出的苏一坊酒怎么样
2，市面上什么牌子的酒是纯粮食酒啊求指点
3，双沟大曲酒53度国产浓香型高度白酒产品标准号GBT107811一级

1，泗洪县双沟镇红粮液酒厂出的苏一坊酒怎么样

你不是泗洪人吧？双沟镇有大小酒厂无数，只有双沟中大街173号的双沟酒厂是正宗的，其它就小酒厂都是杂牌子，几乎都不酿酒的，只是勾兑，所以你说的那个酒不怎么样，换句话说，在泗洪，它不知名。

一般吧其实那不是正宗的双沟大曲在双沟除了那个真正的双沟酒业集团还有几十个双沟**酒厂但都是靠着那个名字吃饭的他们基本上是不酿的大部分都是酒精勾兑要想喝正宗的双沟大曲就要买双沟酒业集团有限公司出品的不过有时会买到假货哦

泗洪县双沟镇红粮液酒厂出的苏一坊酒怎么样

2，市面上什么牌子的酒是纯粮食酒啊求指点

建议试试：谷养康粮食酒，不错哦！国内是出了名的品牌，价格也不贵！都是天然、无添加、健康的粮食酒。 -- --希望可以帮助你！

市场的酒分四种：　　一、纯粮食酒：原浆+水；　　二、新工艺白酒：俗称“酒精串子”，食用酒精+水；　　三、半粮酒：原浆+食用酒精+水。　　说的比较简单，白酒勾兑过程经常还会加入其他一些调酒材料，不细说了。最正点的还是市场上懂的人少，质量良莠不齐的地道纯粮食酒——原浆！　　原浆也称原酒、原泡子，是最纯的粮食酒。因为我是双沟人，家里有酒厂，只熟悉浓香型白酒的酿造，就讲讲浓香型的白酒原浆。高粱或者多粮在发酵池发酵到预定周期之后（一般是60-180天，我家有2种365天发酵的），放到甑子里高温蒸馏，分段摘取出来就放酒窖或者不锈钢酒罐储存的，度数一般在60度以上，存放半年以上才可直接饮用。　　原浆的品质跟窖池土质、窖龄、气候、原材料的质量、发酵周期、酿造时的火候，截取的段次、存放环境、存放时长等很多因素有关。

谷养康纯粮原浆酒，很不错啊！国内非常畅销！我个人就非常喜欢这个品牌，味道非常的香！还保证是天然无添加剂的！ ...... 希望能够帮助你！

市面上什么牌子的酒是纯粮食酒啊求指点

3，双沟大曲酒53度国产浓香型高度白酒产品标准号GBT107811一级

GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。纯粮酒主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。酿酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

浓香型白酒是粮食酒属于固态发酵酒你就看着只要是固态发酵酒都是粮食酒液态发酵酒都是酒精兑水的固液合法的酒就是半酒精半粮食的酒

从标示的执行标准为“GB/T 10781.1（一级）”来看此酒应属酿造酒GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒酒》本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。　　本标准适用于以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。另，关于“一级”：本标准中的产品分级分为“优级”和“一级”。其“优级”品的感官要求及理化要求要优于“一级”品。具体内容详见标准正文。

国标10781表示此酒标准是纯粮酒再看看别人怎么说的。

双沟大曲酒53度国产浓香型高度白酒产品标准号GBT107811一级