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1,生鸡蛋能不能吃

不能吃,不卫生,含有沙门氏菌 也不易消化吸收
能,而且营养比较高,但是腥味很足。
可以的,但是要母鸡刚生出来没多久的
可以吃的,

生鸡蛋能不能吃

2,生鸡蛋可不可以吃

有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。

生鸡蛋可不可以吃

3,生鸡蛋可以吃吗

最好不要,有沙门氏菌
可以吃的。。。生鸡蛋去火。。
其实,我们都有误区,生鸡蛋应该来说不能吃;一方面,生鸡蛋的蛋壳有大量的沙门氏菌,你洗的再干净都会有细菌吃到了肚子,更不要说鸡蛋里还有寄生虫了;另一方面,现在外面买的鸡蛋都是养殖户的蛋鸡所产的,从小到大都是吃饲料长大的,从而鸡蛋中也会有激素,生吃不会有太多的营养,反而对身体有害。再说,现在禽流感的爆发,H7N9病毒又要我高温煮透才能灭杀,为了你的健康,请不要吃生鸡蛋。
最好不要那样吃,一来不卫生,二来营养吸收浪费
最好不

生鸡蛋可以吃吗

4,鸡蛋能生吃吗能 生吃

可以的
吃生鸡蛋消化率低,只有50-100%。生鸡蛋是一种半流动的胶体物质,在人的肠胃内停留时间较短,与消化液的接触面要比熟鸡蛋小的多,而且鸡蛋中的蛋白质、脂肪等成分,必须加热到一定程度才能被人体吸收。从食品卫生的角度,喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里,都含有细菌、霉菌或寄生虫卵,特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜,带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种,其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里,在鸡蛋形成的过程中,沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。产蛋时,蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染,并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是,沙门代菌怕高温,鸡蛋煮沸8-10分钟后,里里外外的沙门代菌就被消灭了。所以,不论从鸡蛋的营养成分,还是从食品卫生的角度,生食鸡蛋都是很不科学的。 所以,吃生鸡蛋无营养可言,又不卫生。建议不要吃生鸡蛋。

5,鸡蛋可以生吃吗

鸡蛋不可以生吃。因为生鸡蛋的蛋白质成胶状,人体不容易消化吸收,而且,生蛋清中还含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶物质,前者影响生物素的吸收,后者抑制胰蛋白酶的活力,妨碍蛋白质的消化。因此,不要吃生鸡蛋,也不要喝生蛋清。那半生不熟的鸡蛋可以吃吗?也不建议吃。虽然鸡蛋看起来是封闭的,但细菌也是有可能进入的。例如常见的沙门氏菌。沙门氏菌通常通过两个途径污染鸡蛋:一是在蛋壳形成前,通过被感染的卵巢或输卵管组织传入鸡蛋;二是通过蛋壳上的粪便。此外,还可以通过鸡农、宠物、老鼠等媒介污染鸡蛋。如果吃了没有经过彻底煮熟,或是受沙门氏菌交叉污染的鸡蛋,就有可能发生食物中毒。沙门氏菌引起食物中毒的症状以急性肠胃炎为主,表现为呕吐、腹痛、腹泻、发热等,体温可升高至38℃以上,腹泻一日可达数次至十余次,主要为水样便。沙门氏菌感染者一般几天后自行好转,没有后遗症,但重者可出现痉挛、脱水和休克等症状甚至导致死亡。因此,为安全起见,建议将鸡蛋彻底煮熟至蛋黄和蛋白完全凝固再吃。为保证鸡蛋能彻底煮熟,一般建议,煮蛋要在水烧开后继续小火煮5-6分钟。如果觉得难以把控,可以买个煮蛋器帮忙控制火候、时间、加水量等。另外,我们购买鸡蛋时,要选择一些信誉良好的大型商超或菜市场等进行购买,并且尽量选择那些清洁和蛋壳完整的鸡蛋。对于那些受到禽鸟粪便污染的鸡蛋,煮之前还应用水或洗涤剂清洗干净。
这个不是绝对的,大部分的鸡蛋最好不要生食,因为很容易感染真菌,造成肠胃的感染。但是有些鸡蛋是可以生食的,也就是所谓的生食鸡蛋,在各方面的指标都是很低,符合生食的标准,对人体没有太大影响!
不能。1、鸡蛋里面也是会含有一些细菌的,所以鸡蛋不能生吃,最好是煮熟后再吃会比较好。2、一般吃的鸡蛋,是那些没有受精的鸡蛋。鸡蛋有着蛋黄,蛋清,蛋壳,壳膜。鸡蛋中有着丰富的维生素,矿物质和蛋白质,在生活中很常见。蛋壳也有着丰富的营养,含有碳酸钙,碳酸镁等物质。可以说鸡蛋全身上下都有着丰富的营养。3、鸡蛋的吃法也是多种多样的。可以煮,蒸,炸,炒,煎等各种做法。在煮鸡蛋的时候要用把水烧开,再放鸡蛋,才会避免鸡蛋破裂,八分钟就好。鸡蛋不仅能吃还能用来消肿,且鸡蛋在不同的国家有着不同的含义。
不可以,除非你傻了! 不过,在你变成穷光蛋的时侯说不定可以吃的。
无菌的可以,普通的不能
应该不能,除非你是原始人

6,鸡蛋能否生吃

不要生吃鸡蛋!~ 有人认为“吃生鸡蛋营养最好”,这是没有道理的。   因为生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白,胰蛋白酶抑制物能使肠道内的消化酶受到抑制,引起消化不良。抗生素蛋白在肠道里与生物素结合,阻碍生物素被肠道吸收。人体缺乏生物素时,会引起皮肤红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、烦躁、嗜睡、贫血、发育迟缓等一系列症状。   另外生鸡蛋还含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率不超过70%,而熟鸡蛋的消化率是90%。所以,鸡蛋应该吃熟的。当然,鸡蛋过老也难于消化。
能,用很冰的啤酒兑起来喝,味道好好哦~!!
可以,上火的时候可以喝
不能
生吃鸡蛋有以下几点害处:  (1)生鸡蛋难消化,浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收.煮熟的鸡蛋,抗胰蛋白酶的物质不再存在,所以容易被人体消化吸收.  (2)生鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白,常吃生鸡蛋,其中的卵白素可以使食物中的维生素B失去效能,而抗生素蛋白会在人体内积累,积累多了,会妨碍人体对生物素的吸收,而生物素是人体需要的多种维生素之一.人体缺乏生物素,就会食欲不振,精神怠倦,皮肤发炎,脱屑脱毛,体重减轻,影响人的身体健康.  (3)大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵.如果鸡蛋不新鲜,带菌率就更高.细菌可以从母鸡卵巢直接进入鸡蛋,也可以在下蛋时由肛门里的细菌污染到蛋壳上,再经蛋壳上的气孔进入鸡蛋。这些细菌都怕高温,煮沸8min~10min,鸡蛋内外的细菌就会被杀灭。  鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。   有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。  很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。   早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

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