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1，酱烤鸡翅根怎么做

主料：鸡翅根配料：红薯，盐，酱油，白糖，大葱，生姜，大蒜，白酒做法：1.鸡翅根洗净．切斜刀2.放入食品袋中，加盐，酱油，白糖，大葱，生姜，大蒜，白酒，揉搓均匀，放入冰箱中冷藏腌制24小时以上入味。3.红薯洗净切片，放入铺好锡纸的烤盘中铺满一层4.再将腌好的鸡翅根摆入烤盘中。将烤盘放入烤箱，入烤箱160度烤20分钟，从烤箱内取出烤盘，将鸡翅根翻面，再烤20分钟。表面撒入白芝麻即可。

酱烤鸡翅根怎么做

2，翅根的做法韩酱翅根怎么做好吃韩酱翅根的家常做法

食材主料鸡翅根9个辅料油适量盐适量洋葱适量姜适量韩国辣酱适量番茄酱适量生抽适量白芝麻适量步骤1.准备鸡翅根。2.准备姜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱。3.将翅根充分泡洗净，剪去附带的脂肪。4.锅中放适量油，加入姜片与洋葱丝炒香。5.加入翅根翻炒。6.炒至鸡皮微变黄色，加入韩国辣酱。7.翻炒均匀后，加入番茄酱。8.加入少许生抽提味。9.煮开后，尝一下汤汁的味道，根据情况加入适量盐。10.大火炖煮十分钟后，转中小火慢炖。11.直至汤汁快尽，肉质熟烂，大火收汁。12.关火后加入和适量白芝麻翻匀出锅。小贴士1、调味料中都有一定的盐份，所以盐要根情况和自已的口味酌量来添加。2、生抽加入少许起提鲜作用，也可不加，或根据自已的喜好，加入少量糖也可。
同问。。。

翅根的做法韩酱翅根怎么做好吃韩酱翅根的家常做法

3，翅根的做法酱鸡翅根怎么做好吃酱鸡翅根的家常做法

酱鸡翅根怎么做好吃主料鸡翅根800克辅料花生油3汤匙白砂糖1茶匙甜面酱3汤匙酱油2汤匙料酒2汤匙大葱3段精盐1/2茶匙桂皮1块八角3个姜4片酱鸡翅根的做法1.鸡翅根用清水浸泡1小时，然后冲洗干净，沥水2.准备炖料：大葱段、姜片、八角和桂皮3.锅中倒油，中小火加热，加入白砂糖，炒至糖融化，变色4.倒入鸡翅，均匀裹上糖色5.加入酱油，翻炒上色6.加入炖料7.加入热水，没过鸡翅根8.加入料酒9.加入甜面酱10.大火煮开，转中火，炖30分钟11.加入盐12.炖至汤汁收浓后关火
鸡翅根 250g 酱料 一袋 土豆 一只 洋葱 半只 胡萝卜 一只 青椒 一只 黑胡椒粉 少许 老抽 少许 鸡精，盐，糖，料酒，醋 少许 大蒜 一头 酱香鸡翅根的做法 锅热加入色拉油，待油热放入鸡翅煎炸至变色滴入少量老抽入色翻炒五分钟加入盐，鸡精，糖，料酒等盖上锅盖闷烧五分钟，倒入土豆丁，洋葱丁，青椒丁，翻炒两分钟在盖上锅盖闷烧闷烧八分钟取一勺淀粉按照1:2加入水，倒入锅中，翻炒均匀，盖上锅盖，五分钟后收汁即可
你好！翅根洗净，锅里放油，大料下锅煎一下，然后下翅根翻炒，加酱油和少许白酒、醋，翻炒至没有很大的醋味了，加可乐，盖过翅根就可以了。大火炖五~十分钟后转中小火，炖至汤汁浓稠即可。也可以不加可乐，只用白酒、醋、酱油，比例为1：1：1如有疑问，请追问。

翅根的做法酱鸡翅根怎么做好吃酱鸡翅根的家常做法

4，酱烧翅根的做法步骤图酱烧翅根怎么做好吃

主料翅根800g辅料八角2颗辣椒3颗葱少许姜少许料酒少许生抽少许老抽少许盐少许步骤1.翅根加料酒焯水洗净2.准备好配料3.锅内放油翻炒4.放糖、生抽、老抽、盐加水大半小时转小火四十分钟5.要出锅前倒入青椒炒,出锅装盘。
主料鳗鱼500g葱5g姜6g大蒜50g辅料油适量盐适量冰糖6粒白酒30ml酱油25ml白糖15g鸡精适量步骤1.鳗鱼开膛洗净去背腹鳍2.切等宽段3.用白酒和适量盐抓匀稍腌10分钟4.姜切片，葱切小段、大蒜拍烂稍切一下5.锅上火倒入植物油小火把冰糖入油中慢慢温化6.续入蒜碎、姜片、葱段，在锅内与冰糖水一起炒开出香味7.把腌好的鳗鱼一起下锅，翻炒糖色均匀后加入酱油再翻炒均匀8.加入刚好没过鳗鱼的清水转大火烧开后转中火煮15~20分钟后待汁快煮完时再加入15g白糖炒匀大火收汁加入调味品即可。
食材主料鸡翅根800g辅料花生油3汤匙酱油2汤匙甜面酱3汤匙料酒2汤匙大葱3段桂皮1块八角3个姜4片精盐1/2茶匙白砂糖1茶匙步骤1.鸡翅根用清水浸泡1小时，然后冲洗干净，沥水，2.准备炖料：大葱段、姜片、八角和桂皮，3.锅中倒油，中小火加热，加入白砂糖，炒至糖融化，变色，4.倒入鸡翅，均匀裹上糖色，5.加入酱油，翻炒上色，6.加入炖料，7.加入热水，没过鸡翅根，8.加入料酒，9.加入甜面酱，10.大火煮开，转中火，炖30分钟，11.加入盐，12.炖至汤汁收浓后关火。小贴士如果喜欢吃辣，炖时也可放一些干辣椒，或者豆豉。如果口味偏淡，最后可不放盐。

5，酱焖翅根的做法酱焖翅根怎么做好吃酱焖翅根

酱烧鸡翅根的做法1.搓干净鸡翅根的细毛，洗净沥干水，在鸡翅根多肉的部位划上几刀，方便入味，煎制时容易熟，葱洗净去须去尾，切段，处理好的鸡翅根和葱头部分放入大碗中，调入盐、鸡粉、料酒，抓匀，裹上保鲜膜，放入冰箱腌制半天以上。2.烧热锅，放适量油，放入腌制好的鸡翅根中小火慢煎，葱头保留起来，等会调酱汁再加入锅中，煎鸡翅的过程中处理小唐菜，小唐菜洗净沥干水，对半切开。3.鸡翅根煎至焦黄色时翻开另一面同样煎法，煮开适量盐水，丢入小唐菜焯煮2分钟捞起，用碗调好酱汁：调入酱油、蚝油、XO酱、少许清水、搅拌均匀。4.酱汁?倒入煎锅中，遮上锅盖，大火焖煮片刻至酱汁收干，铲起摆在小唐菜上面即可。
主料鸡翅根800克辅料花生油3汤匙酱油2汤匙甜面酱3汤匙料酒2汤匙大葱3段桂皮1块八角3个姜4片精盐1/2茶匙白砂糖1茶匙步骤1.鸡翅根用清水浸泡1小时，然后冲洗干净，沥水，2.准备炖料：大葱段、姜片、八角和桂皮，3.锅中倒油，中小火加热，加入白砂糖，炒至糖融化，变色，4.倒入鸡翅，均匀裹上糖色，5.加入酱油，翻炒上色，6.加入炖料，7.加入热水，没过鸡翅根，8.加入料酒，9.加入甜面酱，10.大火煮开，转中火，炖30分钟，11.加入盐，12.炖至汤汁收浓后关火。
酱焖鸡翅根的做法1鸡翅根洗净，倒入烤肉酱2把酱和鸡翅根拌匀，腌1--2小时。把腌好的鸡翅根和酱汁一起倒入电饭锅中3加少许清水，约吃饭的勺子2勺4盖上电饭锅，按煮饭键，约20分钟后5直到电饭锅跳到保温键，鸡翅就熟了
主料鸡翅1000克辅料油适量黄豆酱少量葱少量姜少量蒜少量花椒少量大料少量小茴香少量香叶少量桂皮少量酱油少量料酒少量冰糖少量干辣椒少量步骤1.冻鸡翅，解冻。2.准备黄豆酱。3.鸡翅焯水，去掉沫子。4.葱姜洗净。5.剥蒜，葱切段，姜切片。6.准备：干辣椒、小茴香、花椒、桂皮、大料、香叶。7.热油锅，加入冰糖。8.加入黄豆酱。
主料鸡翅1000克辅料油适量黄豆酱少量葱少量姜少量蒜少量花椒少量大料少量小茴香少量香叶少量桂皮少量酱油少量料酒少量冰糖少量干辣椒少量步骤1.冻鸡翅，解冻。2.准备黄豆酱。3.鸡翅焯水，去掉沫子。4.葱姜洗净。5.剥蒜，葱切段，姜切片。6.准备：干辣椒、小茴香、花椒、桂皮、大料、香叶。7.热油锅，加入冰糖。8.加入黄豆酱。9.加入鸡翅。10.加入料酒。11.加入葱姜蒜、干辣椒。翻炒。12.小茴香、花椒、桂皮、大料、香叶装入调味包后也放入。13.加入酱油。翻炒。14.加入热水，小火炖1个小时，水分收干，即可。

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