什么葡萄酒最好喝,请问红酒配什么最好喝

酒也是如此。清淡的酒配不上味道浓烈的食物。以上葡萄酒价格如下，仅供参考。如果你喜欢干红葡萄酒，那么塞缪尔推荐旧世界的法国和意大利的葡萄酒，新世界的智利和美国的葡萄酒。苗不推荐普通的酒。即使是在专业的品酒师那里，遇到琳琅满目的葡萄酒品牌也会眼花缭乱。在这里，苗推荐一些经过大家验证的，口碑好的，大众容易接受的酒。

什么葡萄酒好喝？

这个问题问的有点大，之言片语很难解释，也很难被吸收，小缪我就简单说下各国常见酒庄品牌吧。1国产张裕长城王朝通化威龙丰收新天宁夏红云南红香格里拉龙徽怡园莫高天瑟银色高地，贺兰山等2法国法国葡萄酒好品牌实在太多了，简单说下。酒中之王和世界酒王罗曼尼康帝酒庄超一级酒庄滴金酒庄十二大名庄拉菲拉图侯伯王玛歌木桐柏图斯欧颂白马里鹏柏菲金钟雄狮。

波尔多其他名庄1855梅多克列级酒庄61家波美侯三十大名庄格拉芙16个列级庄苏玳和巴萨克特一级和一级共12个酒庄圣爱美隆一等列级和列级酒庄18个这些不赘述了。勃艮第名庄勒福莱庄园乔治鲁米耶勒华亨利贾耶尔里戈贝莱尔侯爵科奇法莱丽杜雅克杜加等。3智利 以十八罗汉马首是瞻，活灵魂酒庄的活灵魂蒙特斯酒庄的蒙特斯欧法大M和蒙特斯富乐干露酒庄的魔爵红伊拉苏酒庄的马克西米诺 查威克桑雅天鹰酒庄的天鹰卡博诺桑塔丽塔酒庄的真实家园柯诺苏酒庄的逸品威玛酒庄的威玛1号卡门酒庄的金标珍藏拉博丝特酒庄的阿帕尔塔红胜卡罗酒庄的世纪传承金色圣殿酒庄的金色圣殿七谷酒庄的塔塔依和木兰笛酒庄的木兰笛顶级干红。

4意大利四大雅的西施佳雅索拉雅奥纳雅嘉雅巴巴莱斯科巴罗洛阿曼罗尼蒙塔希诺布鲁内罗基安蒂等5加拿大云岭庄园哈伯庄园湖景庄园诗樽庄园克莱姆斯庄园金字塔庄园卡拉拉庄园索诺兰庄园等6美国作品一号啸鹰山脊鹿跃萨克斯姆哈兰戴利圣密夕等7澳大利亚奔富系列杰卡斯禾富等8英国尼丁博荡恩教堂里奇维尤丹比斯古思博泰亭哲等9德国伊慕露森海格普朗罗伯特威尔约翰山杜荷夫等10西班牙贝加西西里亚阿塔迪 康塔多平古斯奥瓦帕乐伊拉姆桃乐丝等11葡萄牙辛明顿 瓦拉多飞鸟园泰勒芳塞卡尼伯特等。

请问红酒配什么最好喝？

搭配的基本要点1食物的重量与酒的酒体。2食物的香气浓郁度与酒的香气浓郁度。3酸的食物与高酸的酒4 甜的食物与甜酒这些原则将避免酒与食物相互抵触，或者某一方强于另一方，重点因素是让酒与食物的搭配可以相互呼应。5耐嚼的肉配含有单宁的酒6咸的食物配偏甜或高酸的酒7脂肪和油腻的食物配高酸的酒这些原则搭配可以展现出食物和酒中的香气特点。

1 食物的重量与酒体首先要点是匹配食物和酒的重量，较重的食物如野味烤肉。需要重酒体的酒，口感厚重的红酒是最佳选择。酒体比起酒的颜色和香气是重点因素。和肉类的搭配中，重酒体的白葡萄酒比轻酒体的红酒更加适合。清淡的食物比如白肉和鱼，则需要更加细致的酒来搭配。尽管白葡萄酒是最长见的选择，轻酒体低单宁的红酒也可以与它搭配。

菜品汤汁的构成调料也是不能忽视的，比如用浓郁的奶油调味时，则需要酒体饱满的葡萄酒去匹配食物以及风味，赋予光滑的奶油黄油的口感。2食物的香气浓郁度与酒的香气的浓郁度这是第二个重要因素，香气的浓郁度与酒体相似，但并不尽同，想象一个食物非常重，但是香气很清淡，比如说煮熟的马铃薯或者米饭都是质量较重香气清淡的食物。

比如青椒，香气浓郁，但味道清淡。酒也是如此。清淡的酒配不上味道浓烈的食物。此外，还要考虑食物的烹饪方法，比如蒸的食物，香气较淡的酒比较合适，烤的食物是酒体厚重，香气浓郁的酒，会给食物增添更多的风味。炖菜口味重，需要香气浓郁的酒。3酸味食物与高酸葡萄酒食物中的酸味会使葡萄酒尝起来不那么酸，会降低葡萄酒的活力和新鲜度。