感谢酒友的邀请家里面好酒该如何保存这个很简单,要看你是包装好的成品酒还是散酒。我是提倡健康饮酒的V先生,如果要收藏酱酒我们应该怎样保存才会更好,特别是一些名贵酒,以下分享几点需要注意的地方,执行好一般就不会出现什么大问题了,——不要倒放,或者卧放,要立着放,如果倒放或者卧放压力的作用下容易产生漏酒的现象。

1、酱香酒怎么储存好?

我是提倡健康饮酒的V先生,如果要收藏酱酒我们应该怎样保存才会更好,特别是一些名贵酒,以下分享几点需要注意的地方,执行好一般就不会出现什么大问题了。——不要倒放,或者卧放,要立着放,如果倒放或者卧放压力的作用下容易产生漏酒的现象,——要远离热源,应当放在阴凉,干燥,避光,通风的环境下保存,因为高温环境下酒精容易挥发,加深跑酒情况,潮湿的环境下容易发霉,在不通风的环境下酒分子不活跃,不利于酒的陈化,老熟,空气不流通也容易受到环境其他异味的影响,出现交味,串味的情况,也会影响酒的口感。

2、家中好酒该如何保存?

感谢酒友的邀请家里面好酒该如何保存这个很简单,要看你是包装好的成品酒还是散酒,如果是成品酒,那么只需要把酒放置一个阴凉干燥而且通风的地方即可如果是散酒,那么存放需要达到一下三个条件第一、温度,保存酒的室温尽量控制在18度到22度之间,可能酒友会很迷惑,为什么要把温度控制在18度至22度之间,因为白酒的酒精度的高低,是建立在酒体的温度之上,简单来说,像酱香白酒为53度,酒的温度必须是在20摄氏度,如果酒体的问题升高,酒精度随之上升第二、容器,保存酒的容器一定要选择密度大的,密度越大,容器渗酒的机会越小,当然,也不能用酒精能腐蚀的容器,最好是选用陶坛第三、封口,把酒放入容器后一定要把容器口封死,不让里面的酒精分子挥发后有机会跑出容器外面。


文章TAG:储存  酱香酒  好酒  好酒怎么样储存好  
下一篇