大多外行人甚至稍微懂点音乐理论的人,根本听不出来什么调式特点,在判断一首乐曲属于什么调式时,需要我们从理论出发,以典型为例,结合各调式特点,做出判断。我们还是从根本上,说说问题,什么是小调式音乐,谢邀回答大曲和小曲同为酿酒的糖化发酵剂区别在于大与小,制曲方法原料之间。
1、大曲、小曲的区别是什么,分别指什么?
谢邀回答大曲和小曲同为酿酒的糖化发酵剂区别在于大与小,制曲方法原料之间。大曲分为低温曲,中温曲和高温曲,低温曲作为清香型糖化剂,中温曲作为浓香型酒糖化剂,高温区作为酱香型酒糖化剂。三种曲型同为砖状只是大小薄厚不同所以制曲时的温度也不同,低温曲制曲温度不超过45度,中温区不越过55度,高温曲最高可达70度左右,
原科同为小麦粉碎至不同目数,低温可加少许豌豆。靠网罗自然界微生物而成,制曲时间都在一个月左右,高温曲时间稍长,小曲原料为糠夫,麦夫。靠接种后制成的球状糖化发酵剂,用来制作一些特殊香型的白酒,如米香,药香等,还可用作米酒,黄酒等,具有糖化力强,菌种纯的特点,谢谢,个人观点,供参考。小曲原料为糠夫,麦夫,小麦,,
2、什么叫小调式音乐?
《爱乐》杂志邀请一闪一闪作答。现在的小调式乐曲伴奏,在加入了混响、合唱等气势磅礴、声势浩大的背景衬托下,什么色彩明亮还是暗淡,就有些难以捉摸,但抛开这些陪衬看本质的曲谱,还是可以分辨出调式,大多外行人甚至稍微懂点音乐理论的人,根本听不出来什么调式特点,在判断一首乐曲属于什么调式时,需要我们从理论出发,以典型为例,结合各调式特点,做出判断。
所以我们还是从根本上,说说问题,什么是小调式音乐,这个要说清楚很麻烦,简短介绍些概念。按照一定关系连接在一起的许多音(一般不超过七个),组成一个体系,并以一个音为主音,这个体系叫做调式,小调式由七个音组成,稳定音合起来构成小三和弦(根音到三度音是小三度,三度音到五度音是大三度,根音到五度音是纯五度),它的主音和其上方第三音构成小三度(音数为1½)。
小三度是判断小调式音乐最明显的特点,大二度和小二度的结合,使小三音程的色彩较大三偏暗淡,小调式分为三种:自然小调、和声小调、旋律小调。建议先看看音程、和旋、调式总论、以五声音阶为基础的各种调式,研究明白了再继续看大调式和小调式、作品中调的明确法,推荐你一本《音乐理论基础》,一边学习些音乐的基础知识,一边与实际应用相结合,如果看不懂,可以找一位音乐教师帮助你。
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