我们通常讲的干红,干白,指的就是不甜的干型葡萄酒。如干型,半干,半甜,甜酒,决定性因素是葡萄酒液体里的残糖量,一类是不含气泡的葡萄酒,一种含有气泡,可以根据葡萄酒的状态来划分,首先是用颜色来简单划分,这样可以分成红,白,和桃红三种颜色的葡萄酒。
1、红酒中你觉得最好喝的品种是哪种?有什么特点呢?
PenarobleCrianza2012,酒界中无论新旧世界,都逃不过单酿和混酿的纷争,就算拉菲再火,始终却无法从梅洛单酿的柏图斯中摘得波尔多酒王,如同茶界中的古树茶再风光但最终真正入得了高大上拍卖行法眼的永远是老茶台地茶,各种印,号,中茶。单酿vs混酿,古树vs台地,你中有我,我中有你,今夜的你丹魄30年老藤带来厚实的酒体,单宁细腻,烟草,咖啡,香料,不同以往西班牙丹魄的香艳,妩媚,变成了浓郁醇厚,
2、葡萄酒有什么分类?
通常而言,葡萄酒的划分方式可以分三种形式。首先是用颜色来简单划分,这样可以分成红,白,和桃红三种颜色的葡萄酒,比如图1,是红葡萄酒。图2是白葡萄酒,图3是桃红葡萄酒,也叫粉红葡萄酒或玫瑰红。其次可以根据葡萄酒的状态来划分,可以分成静止酒和起泡酒两种类型。就是一类是不含气泡的葡萄酒,一种含有气泡,根据酿造工艺过程中是否添加了白兰地提高酒精度,静止酒又可以分成普通静止酒和加强型葡萄酒两个小类。
比如图4就是加强型葡萄酒里面的波特酒,最后我们还可以根据葡萄酒在口感上的甜度来划分。如干型,半干,半甜,甜酒,决定性因素是葡萄酒液体里的残糖量,我们通常讲的干红,干白,指的就是不甜的干型葡萄酒。比如图5,是来自意大利的微甜型起泡酒,图6,就是著名的匈牙利托卡伊六箩贵腐酒,堪称以甜著称的“黄金液体”哦,
通常意义上,你可以理解成一种。严格来讲的话,红酒属于葡萄酒里面得一种,红酒=红葡萄酒,而葡萄酒=(红葡萄酒 桃红葡萄酒 白葡萄酒){!--PGC_VIDEO:{\
3、红酒和葡萄酒有什么区别?
文章TAG:葡萄酒 类型 葡萄酒的类型及特点是什么