天目湖白茶保质期,安吉白茶到底是白茶还是绿茶

安吉白茶和白茶也有共同点。其实安吉白茶和白茶有很多区别。其次，安吉白茶和白茶的制作工艺不同。第三，安吉白茶和白茶的发酵程度不同。第四，安吉白茶和白茶的品质特征不同。人们误以为安吉白茶是白茶，有两个原因。第一，安吉白茶和白茶是不同种类的茶。

白茶有保质期吗？

谢邀。关于白茶有没有保质期的问题，应该从白茶本身的特性来解释才能够更加清楚地知晓答案。白茶是一种产于福建省福鼎市的特殊茶叶。自古都是作为比较珍贵的饮品面呈于市。所以这样的茶叶一定会受到人们的喜爱和收藏的，也就是说既然可以收藏，那就要有白茶的良好保存的条件作为长期存放的质量保证。药童拍摄于深圳虽然说，白茶在福建当地有说法白茶是一年茶三年药七年宝，越老的茶药性和口感越好，价值也越高。

然而这长时间的保存对于茶叶的采摘时间气候，制作茶叶本身的卫生条件，以及后来的运输，保存环境和条件等等是有着严格要求的。其中如果有一个地方出现有漏洞，白茶一定会收到污染的影响而产生质变。故从这方面的事情可以说明，白茶等茶叶都有一定的保质期。药童拍摄于深圳至于白茶等茶叶的保质期有多长，这就要看看其保存条件了。

安吉白茶到底是白茶还是绿茶？

\r\r我是小茶姑娘，2010年开始习茶。\r安吉白茶是白茶吗？不，是绿茶！\r就像很多人以为大红袍是红茶，乌龙茶是绿茶一样，很多人对安吉白茶也有类似的误解。很多对茶知识不太了解的人说到安吉白茶，都以为是白茶。但是，其实安吉白茶是绿茶。\r大家误以为安吉白茶是白茶的原因有两个。一是，安吉白茶的名字中带有白茶字样二是，安吉白茶干茶色泽比其他绿茶偏白，这主要是因为其生长在海拔比较高的山上，植被覆盖率高，雾气笼罩的日子多，太阳照射的少，导致其茶芽刚长出来时有一种白化的现象。

\r其实，安吉白茶和白茶有很多的不同点。\r第一，安吉白茶和白茶是不同种类的茶。根据加工方式和发酵程度的不同，现在一般习惯把中国的茶品分为六大茶绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶，其中青茶又称为乌龙茶。绿茶和白茶都是六大茶类的一种，而安吉白茶只是绿茶中的一个茶品。绿茶是我国产量最大的茶，几乎每个产茶的省份都会生产，安吉白茶是浙江省安吉县的特产。

而白茶原是福建省的特产，现在云南也有生产。\r第二，安吉白茶和白茶的制作工艺不同。安吉白茶是绿茶，绿茶的加工简单分为杀青揉捻干燥三个步骤，其中关键步骤在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性被杀死，防止发酵，形成绿茶的品质特征。白茶的传统工序比较简单，主要是萎凋和阴干，是制作工序比较简单，比较接近自然状态的茶叶。

\r第三，安吉白茶和白茶的发酵程度不同。安吉白茶是绿茶，绿茶是不发酵茶。传统工艺的白茶是微发酵茶，压成饼的白茶的发酵度会高一些。\r第四，安吉白茶和白茶的品质特征不同。品质好的安吉白茶外形挺直略扁，白毫显露，香气高扬持久，滋味鲜爽，回甘生津，叶底嫩绿明亮。白茶的不同品种，白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉等，品质特征差异比较大。

\r安吉白茶和白茶也有共同点。\r首先，汤的颜色相似。安吉白茶是绿茶，具有绿叶绿汤的特点，而白茶中的白针和白牡丹的汤色有时看起来有点青黄色。\r第二，茶也一样。绿茶是未发酵茶，茶性凉。传统白茶虽是微发酵茶，但发酵度不高，茶性凉。寒性的茶不适合体虚脾虚的人，肠胃不好的人也不能喝太多。\r说了这么多，你搞清楚安吉白茶和白茶了吗？关于茶，欢迎大家在留言区向小茶提问，让大家互相交流，共同进步。