酒桌文化真的是糟粕吗,所谓的酒文化

认为葡萄酒是糟粕和伪文化的观点是错误的。酒文化、酒桌文化应运而生。酒的文化和酒桌的文化虽然不同，但内涵完全不同。而酒桌文化表现出一个俗字，讲究世俗的实用主义，通过做假礼来防备媚态。酒文化讲究品词、品茶、品书，讲究的是一种格调和意境。

所谓的酒文化，实际是糟粕伪文化吗？

酒文化是糟粕伪文化的说法，是一种错误的观点。所谓酒文化，就是指在生产销售消费过程中所形成的物质和精神文化的总称。其内涵十分丰富。酒的酿造，源远流长。曾传刘伶造酒杜康醉。经过千百年的发展，形成了灿烂的中国传统酒文化。酒文化始终贯穿整个中国文化的发展进程。不少文人雅士写下品尝佳酿的著述，留下了许多酒神佳话。

酒作为特殊的文化载体，已渗透到了人类社会生活的各个领域。产生了深远的影响。曹操，何以解忧，唯有杜康李白，天子呼来不上船苏轼，把酒问青天武松打虎，过岗十八碗，酒文化博大精深，在中华文化体系中占有重要地位。我们要发扬传统酒文化中孕育出来的崇德明理尊祖交友，人际和谐，浅饮益神的精华。

你们是怎么看待不好的酒桌文化的？

酒据说是上古时期一个叫杜康的人发明的。可随着这个白色的妖姬横空出世却瞬间颠倒了众生！多少年来有无数的达官贵人，文人骚客为之倾倒，甚至连无数的贫民百姓也趁之若骛。因此，酒文化和酒桌文化也就应运而生了。酒文化和酒桌文化虽然一字之差，可内涵完全不同。酒文化注重的是品字，品酒品茶品书，讲究的是一种格调和意境。

上菜的顺序，敬酒的次序，甚至敬酒时杯口的高低都很有讲究。二陪酒请客必有陪，不仅主人要陪，有些头脸的亲戚朋友也要邀来陪。甚至有些单位有职业的陪酒师，特别是那些容貌姣好酒量惊人且能口吐莲花的妙龄女子更是炙手可热的人选，过去江湖上喝花酒之风大有复燃之势三劝酒最恶心的是劝酒了。\

而酒桌文化表现出一个俗字，讲究世俗的实用主义，通过做假礼来防备媚态。这些现象不用说，从古至今都是这样，现在更是如此！下面列举一下当今极具中国特色的酒桌文化:略显正式的酒桌礼仪中，一个虚拟的仪式显得复杂。尤其是领导或者重要客户出席，首先就是座次安排。宾主必须坐在主位上，然后根据不同的身份排队。无论他们等多久，客人和来宾都不能离开座位，直到他们到达。