传播酒文化为什么靠酒香,更应依靠吆喝还是酒香

不仅劝酒文化洋溢着一份热情和真诚，整个酒的酿造、市场都充满酒文化。当代的酒文化的核心便是“酒民文化”，“文化”乃“人文化成”，出于易经贲卦彖辞，中国的白酒文化实则是一种社会文化，人的酒行为更为普遍，酒与人的命运更为密切，酒广泛地融入了人们的生活，贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。

1、传播中国酒文化，更应依靠“吆喝”还是“酒香”？

现在的电视节目广告有近一半是卖酒的，现在的“头条”上面几乎全部都是买酱酒的，酒本身并没有错，酱酒虽然有傍了茅台酒的嫌疑但是如果要让全国“一酱独大”我看除非是行政命令，否则仅凭广告的狂轰乱炸是无济于事的。一方水土养一方人这是祖宗传下来的古训，不以人的意志为转移的，中国的酒文化源远流长从来都没有现在这么滥过的：鱼龙混杂、勾兑贴牌以次充好手段用尽一瓶本色的酿制酒竟然也要众里寻上千百度！这个传统的酿酒业是否也学一下法国呢？那里喝的每一瓶葡萄酒都是讲究的这是长在哪块土地上的葡萄品种酿造的，家里有个十亩八亩的土地照样可以形成数百年历史的酒庄品牌，这个是唯一的。

可以试想一下在我们的土地上他们如何存活？在一百年的时间内我们要经历多少次的风风雨雨近几十年光历数一下那些曾在央视创下“标王”纪录酒企的浮沉就可以看到国内酒业的江湖了，出名靠吹，哪里还有功夫去酿酒呢？其实坊间还是有适合自己的酒，价格也就是几十元一斤。图1⃣️再就是存了二、三十年的老酒，图2⃣️存了20年的低度酒。

图3⃣️1987年的雪原贵酒，东北高梁烧，与贵州茅台酒厂合作的产品，图4⃣️今年春节开瓶的2005飞天茅台酒，那个酒液已经发黄了。图5⃣️1993年的山东景阳春，也是一款地方名酒，喝酒与喝茶都是同理，要有个小圈子，要识人识酒，如果是小白就开“茅五剑”，他们回家自己百度去吧，如若资深的酒徒自然是陈年的老酒伺候除了回味着时光里的记忆，还有那个不可复制的年代这些穿越时空的故事“百度”是不在服务区的！酒香不怕巷子深我信这个！王婆卖瓜自卖自夸，尚可换作卖酒，不就成了孙二娘了？。

2、你认为传播酒文化主要靠什么呢？

传播酒文化，有三大法宝，懂酒在“知”。就是懂得酒文化，酒，能源远流长，是因为酒有四五千年的历史，甲骨文的“酒”字，中间是酒坛子的象形，两边是酒坛里飘逸出来的酒香。金文的“酒”字就是酒坛子的形状，即“酉”，酿酒技术高了，饮酒习俗就逐渐形成，属一种群体文化。酒最先是用在祭祀活动，供神享受，终于在人们悟出了喝酒的乐处后，就由娱神变为娱人为主，酒大量出现在宴飨和文化活动中，谓之“酒为媒”，

懂酒，就要发挥好酒及其酒文化在交际和娱乐活动中的功能。作为民俗事象，酒还包含着庄严之美，表达着一种神圣的祝福、祈求和承诺，喝酒在“德”。要注意酒仪，酒德即人品，“食色，性也”，君子好德如好色般自然流露，以此立身、正身，就是立世德为先。会喝酒的人文雅，会先欣赏一下酒的色彩，闻一闻酒香，继而轻啜一口，慢慢品味，

会喝酒的人热情，能劝酒、祝酒，也能友善拒酒，以不喝高、不喝醉为原则，这是文明喝酒、文化喝酒、健康喝酒。如果不随俗，不知礼节，耍赖，嫌弃，假喝，或者好酒贪杯，酒过三巡后摇头晃脑、手舞足蹈、吆三喝四、词不达意，在公共场合喧嚣，甚至酗酒闹事，就有失体统了，“君子喝酒，三杯为度”，这是古训。第一杯表情严肃恭敬，第二杯温文尔雅，第三杯神情自然，而知进退，

若没有好酒量且无节制，就会失态。喝酒本意在于调节气氛、增进感情交流和快乐，不适宜的时间和场合就不能喝不能醉，醉了多误事、坏事，劝酒在“自觉”。要学会文明劝酒，多喝少喝都在一个劝字，劝酒方法多有套路:如可借喜事开心事行劝，可借缘分行劝，可借感恩行劝，可借祝福行劝，可借赞美行劝，还可借迟到罚酒，借说错话罚酒。

对酒文化尊重，就回有自信、自觉，劝酒有艺术、有原则。既讲格调，又要随俗，忌自醉、媚醉、劝醉、赌醉，拒酒有态度，可找理由说辞拒酒，可用健康作挡箭牌拒酒，可请人代饮，不仅劝酒文化洋溢着一份热情和真诚，整个酒的酿造、市场都充满酒文化。有一家酒铺挂有一招牌，上面写着:“月挂半边天，嫦娥伴子眠，酉时天下雨，读书不必言。