干一杯绵柔怎么样,来一杯绵柔好酒

绵柔，还是算了吧，那只是浓香型白酒的自我标榜。秋风起，蟹脚痒，菊花黄，与大闸蟹最搭配的还是黄酒，尤其是清蒸吃法，那必须是黄酒，再一个不太好，而是你需要在这个国定节日兼佳节里陪陪家人，陪陪老婆孩子，单身的还是想办法解决形影相吊吧，和老友小喝几杯就算了吧，留在过年吧。

1、中秋佳节，菊黄蟹肥，来一杯绵柔好酒，与老友小酌几杯怎么样？

不是太好！秋风起，蟹脚痒，菊花黄，与大闸蟹最搭配的还是黄酒，尤其是清蒸吃法，那必须是黄酒！绵柔，还是算了吧，那只是浓香型白酒的自我标榜。再一个不太好，而是你需要在这个国定节日兼佳节里陪陪家人，陪陪老婆孩子，单身的还是想办法解决形影相吊吧，和老友小喝几杯就算了吧，留在过年吧。以上说笑了啊，秋天吃蟹正当时，阳澄湖的正宗大闸蟹旺季中甚至可以卖到100元一只，是的，你没有看错，真的是100元，不是一斤100元！沙家浜，阳澄湖，刁德一，胡传魁，阿庆嫂样板戏画面油然而生。

不说大闸蟹，说说毛蟹，梭子蟹吧，秋季也是他们最肥的时候，前者比后者更鲜美！这两个蟹，搭配年糕红烧非常美味，蟹，做成红烧的适合饮白酒，但是更适合黄酒。尤其加姜丝温热的黄酒，开胃，甜蜜，鲜嫩，唇齿生香！蟹，经清蒸或者红烧，红了身子，本身性寒，白酒虽然驱寒，但是高度，不如黄酒低度温润，可以来一大口，因为白酒的醇酯香味盖住了蟹本身的鲜美，不如黄酒的甜蜜香氛能增加蟹的本身鲜美度，可以提升吃蟹时的口感。

这和白酒最搭配鱼菜，还真有点不同，老王有时百思不得其解，甲壳类带螯河鲜海鲜的清蒸做法就是不太适合搭配白酒，个人意见，蟹，尤其是选择活蟹烹饪，吃的就是一个字：鲜！这就是江南地区为什么吃蟹非要搭配黄酒的原因。尤其是活蟹，做成的清蒸蘸着料汁的吃法，此时品蟹，一定要搭配一瓶好的黄酒，黄酒与蟹搭配时才有灵魂，有了它，才有吃蟹才有水墨的江南旧时风情。