有人说为什么没有五粮液,剑南春。通常所说“四大名酒”、“八大名酒”等等就是这些评酒会评选的全国名酒中的白酒,五粮液未参加1952年举行的第一次全国评酒会,该届评选出来的全国名酒中白酒类有四种,被称为“四大名酒”,第一届评选出来的全国名酒中,白酒有四种,即茅台酒、泸州老窖、汾酒和西风酒,这就是“中国四大名酒“的由来。
1、为什么中国的四大名酒没有五粮液和洋河大曲?
哈哈!看来喷五洋的不少!但是至少可以证明两者的强大。言归正传,首届评酒会因为各种原因,最终确定了四种香型(为以后定了方向),所以分别是茅台(酱香)泸州老窖特曲(浓香)汾酒(清香)西风(凤香)为白酒四大名酒,五洋为何没评上,原因部分网友已经说明了。在前三届评酒会,白酒主要是通过各种原酒勾兑出来的(很多喷子应当自己好好补习一下)成品酒,所以度数都较高,基本上是在52度以上,
2、中国四大名酒,为什么五粮液和剑南春榜上无名?
上面说的四大名酒其实也叫国家级名酒,分别是贵州茅台,山西汾酒,四川泸州老窖,陕西西凤。但是这是1952年第一届北京举行的第一届品酒大会上评出的,这四大名酒代表着四个省份的名酒,也带来四种香型代表。分别是贵州茅台酱香型,泸州老窖浓香型,山西汾酒清香型,陕西西凤凤香型,有人说为什么没有五粮液,剑南春?是这样评酒会评选出的以上四种,评酒会最早是1952年,那时候选酒需要香型代表,省份的代表等等,因此评选出了这四种。
现在五粮液,在排名上略高于泸州老窖特区(就是国窖1573),但是直到1989年的品酒会上,泸州老窖特曲当时简称“泸特”排名一直是即茅台之后第二名,由于,1.评选年代为1952年,2.香型泸州老窖,五粮液,剑南春一样3.当时泸州老窖的排名高于五粮液,和剑南春。4.第一届评酒会要确立四大香型的地位,所以当时没有五粮液,剑南春。
3、中国的“四大名酒”为何没有五粮液和剑南春,是这两种酒品质不好吗?
1952年,我国举办第一届评酒会,茅台、汾酒、泸州老窖、西凤被评为四大名酒,当时的五粮液、剑南春不在名酒之列,个人觉得当时可能没有参与。比如五粮液酒厂1959年才成立,剑南春是不是这样,估计也存在这种可能,比较有名的古井贡酒也是这样,古井1958建厂,63年才参与第二届评酒会。当时五粮液、剑南春、古井贡酒入选了老八大名酒,
4、中国的四大名酒是什么?
通常所说的四大名酒,是第一届全国评酒会所评选的全国名酒中的白酒。即茅台酒、汾酒、泸州老窖(泸州大曲酒)和西风酒,四大名酒全家福在1952年北京举办的第一届国家级全国评酒会中,共评选出8种全国名酒(金质奖)。除前述四种白酒外,全国名酒中还有鉴湖绍兴酒、张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒和味美思葡萄酒,后三种均为张裕葡萄酿酒公司产品,为最大赢家,
五粮液由于当时处于改制建厂阶段,未参加此次评选,故而不在四大名酒之列。其后,还陆续举办了另外4届国家级全国评酒会,最后一届于1988年举办,1988年后至今未再举办。历届评酒会中(除第五届外),评选的全国名酒(金质奖)中,不仅有白酒,还有果酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等,人们把其中的白酒挑选出来,这前后5届全国评酒会评选出来的全国名酒中的白酒,依次就是人们称呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。
下图为历届全国评酒会获得全国名酒(金质奖)的白酒完整名单市场经济条件下,取代国家级全国评酒会的,就是2000年后陆续搞的“中华老字号”、“中国地理标志产品”和“国家非物质文化遗产”等,十七大名酒全家福历届评酒会评选出来的名酒,至今发展情况各不一样,加上中国人喜欢十全十美,不少人喜欢挑选出“十大名酒”。
5、与茅台并肩的五粮液,为何却不是“中国四大名酒”之一?
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