普洱茶属于红茶还是绿茶,平时你都选择喝绿茶

你要表达普洱茶是红茶还是绿茶。你通常选择喝绿茶、红茶还是普洱茶？云南普洱茶主要分为两种:熟茶和生茶。第一，成熟的云南普洱茶不是红茶。红茶的工艺是全发酵茶。普洱茶属于后发酵，工艺与红茶完全不同，不属于红茶。也不是绿茶。绿茶是高温焙炒或烘焙的，后期不会有变化。绿茶一直提倡喝新茶，要的是新鲜口感。普洱茶只要按照传统工艺制作，后期总会有变化。同样的茶叶，一个月的变化和两个月的变化完全不一样，一两年的变化也不一样，十年二十年甚至更久。只要后期的原料工艺和储存都没问题，确实能达到陈酿增香的效果，所以生普洱茶不属于绿茶。绿茶几乎隔年就没味道了，茶汤也只是微微的浅绿。现在市面上很多做成普洱茶形状的糕点，因为原料加工工艺的原因，并不是按照普洱茶工艺制作的，所以很多爱茶人士也就失去了饮用和品尝自己珍藏多年的普洱茶的价值。

普洱算是红茶还是绿茶？

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶红茶的工艺是全发酵茶，普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，一个月跟两月的变化完全是不一样的，一年两年的变化同样不一样，十年二十年甚至更长时间，只要原料工艺，后期储存没有问题的情况下，是确实能达到越陈越香的效果，所以普洱茶生茶不属于绿茶，绿茶隔年几乎就没有味道了，茶汤也只有略微的淡绿色，现在市面上很多做成普洱茶形状的饼就因为原料加工工艺没有按普洱茶的工艺制作，所以很多茶友存放很多年拿出来的普洱茶样子的茶已经失去了喝与品的价值。

平时你都选择喝绿茶，红茶，还是普洱呢？

平时你都选择喝绿茶，红茶，还是普洱呢？很高兴回答你的问题。一般情况下我会选择喝绿茶，而且非常喜欢喝日照绿茶，只有到了寒冷的冬天，才喝一个阶段的红茶，一开春便又开始喝绿茶。我们这里盛产绿茶，尤其本地的日照绿茶特别好喝。早年民间就流行喝绿茶，喝绿茶有很好的保健功能，日照绿茶中含有很高的氨基酸与维生素，矿物质和生物碱，喝后让人清心明目，精神倍增。

对高血脂，高血压高血糖患者有很好的防治效果。妹妹在烟台开了一家日照绿茶小店，有几个高血压患者，是常客，说是喝日照绿茶血压自动降低，不用吃药，而换了别的绿茶就没有效果，所以天天喝日照绿茶。日照绿茶真的是很好喝，尤其是春茶，那股清香味道，如豌豆鲜味一样，回味甘醇，唇齿留香。喝绿茶呢还具有美容养颜功效，抗衰老，对皮肤有美白作用。

普洱茶到底属于什么茶？

普洱茶到底是什么茶？相信大家都不是很了解。可以说在中国的茶叶分类史上，一般按照茶叶的制作工艺和发酵的程度轻发酵，中发酵，重度发酵来把茶叶分为红白绿黑黄青乌龙茶。可是有这么一款茶因为它的特定工艺，在茶叶的形态和口感上有着极大的不同，人们对它的划分产生了很多的分歧，那么这种茶是什么茶呢？这里我们要说的就是普洱茶。

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。从普洱茶生茶说起，鲜叶采摘经过杀青揉捻干燥摊晾后制作为生茶。生茶的茶气很足，刺激性很强，香气清韵，是一种轻发酵茶，这点上与绿茶是极为相似的，因此有人把生茶归类为绿茶也就不足为奇了。

而普洱茶熟茶呢？是要经过渥堆发酵，经历潮水，翻堆，摊堆，筛检后才制作成功，按照发酵的程度是一种重度发酵茶，又由于茶叶的颜色黯黑，和黑茶相似，因此被别人当做黑茶来看待。由于做茶工艺的差异，导致了普洱茶的生熟有别，无法给普洱茶正式的定名种类。虽然我们可以从香气味道汤色口感厚度汤质做出评价，可是与其他六大茶类比起来，普洱茶的相似之处太多，导致普洱茶的正名之旅，也就非常困难。

但仅从制作工艺上来说，我们可以把普洱茶归为绿茶，熟茶归为红茶，其他老茶要根据年份和特性来分类。可以说，普洱茶不仅脱胎于茶叶生产的六大类，也不属于单一的一类茶。普洱茶有越老越香的特点，随着时间的推移会给人带来惊喜。从某种意义上来说，只要茶叶市场的发展方向是好的，何必去纠结普洱茶的分类呢？买普洱茶，喝一口愉悦舒适的茶，才是最重要的。