这是剑南春的真实写照。在唐代,剑南春是宫廷御用酒。首先剑南春是川酒六朵金花之一,酒很好。剑南春的酒质量没以前好了,也因为没有实力之类的没怎么提价。如果你能买到一瓶2008年以前的剑南春和另一瓶10年左右的剑南春,两瓶都存放了十年,仔细品尝后你会发现两瓶酒的味道是不一样的。

为什么一些人不喜欢喝剑南春?而选相同档次的其他酒,或者更贵的酒?

唐时宫廷液,今日剑南春。这是剑南春的真实写照,唐朝时,剑南春便是宫廷御酒。在白酒行业,一直有茅五剑的称谓,但是实际情况来看,剑南春已经被茅台和五粮液远远的甩在了身后,大多数人在喝酒的时候,也不再愿意选择剑南春,主要有以下几个方面的原因。第一 汶川地震损失惨重2008年四川汶川特大地震,地处绵竹的剑南春酒厂存放的老酒和基酒大部分损毁,断掉了剑南春的后续之路。

不管是任何名酒,最重要的有两大块内容是一般小酒厂无法比拟的,一个是窖池,一个是老酒调味酒。窖池,时间越长,其窖池里的黄水微生物越精贵,一个窖池年产酒大约为3吨多一点,窖池时间越长,其里面的微生物越丰富,发酵蒸馏出的酒越好,剑南春的窖池是没有问题的,也可以保持产量持续生产。老酒调味酒,好的老酒最贵的达到几万甚至是几十万一斤,在与基酒一般为存放4-8年的酒调配的比列甚至为万分之一,但就是这万分之一的调味酒,可以影响一款酒的口感。

在地震时,这些老酒已不复存在,这才是剑南春逐渐淡出视野的主要原因。第二 公司营销工作不足俗话说酒香不怕巷子深,但是现今社会,酒香也怕巷子深,更何况失去了老酒的剑南春。公司在营销方面按照传统模式,不如五粮液1573的营销力度大。同时,新品退出较少,更新换代不及时也是导致剑南春逐渐淡出视野的主要原因。

剑南春酒劲大不大,口感怎么样?

首先来说,剑南春作为川酒的六朵金花之一,酒是非常好的。唐时宫廷液,今日剑南春并非浪得虚名。剑南春主打产品为水晶剑,价格在400元左右。剑南春总体口感比较稳定,白酒市场里有茅五剑的称号。但是时至今日,茅台和五粮液已经把剑南春甩在了身后,究其原因,还是因为剑南春近年的酒质较08年以前有所下降。如果你能买到一瓶08年以前的剑南春,再买一瓶10年左右的剑南春,都存放了小十年,仔细一品就会发现两瓶酒口感不一致。

不要说08年以前的是多存了两年,酒质的下降是不争的事实。当然,不是剑南春有意为之,也不是剑南春扩大了产量不保证质量,那是因为一个客观事实汶川地震剑南春的老酒损失惨重。地震后的几年对于剑南春来说勾调用的老酒太过稀缺。但是随时时间的推移,汶川地震已经过去了11年,剑南春老酒的储存逐渐恢复,我相信剑南春的口感也会渐入佳境。

2016年的剑南春酒质如何?

这些年关于剑南春议论最多的一个话题就是剑南春酒质大不如以前,不怎么涨价是因为没有实力等等说什么的都有。我想反问说这些话的人,你们是怎么知道酒质大不如以前的?你们是怎么知道没有实力的?你是剑南春酒厂的领导还是酿酒的员工?今年双12当天剑南春在某平台白酒销量第一名怎么解释?况且剑南春是为数不多的破百亿的单品之一,试问有几个做到的?俗话说得好,群众的眼光是雪亮的!从以上便可以看出,剑南春还是非常的受捧的。

说酒不如以前的可能是在以前物质匮乏的年代喝上一瓶好酒始终忘不掉,而现在经常喝味觉已经麻木了,总怀念以前的感觉,从而导致感觉不如以前好喝的错觉。那些说涨价是因为没有实力的,我想知道你们所说的实力是什么?是酒生产的多还是上市算实力?洗洗睡吧,可别盼望着上市了,到那时候想喝上一瓶剑南春可能比现在要多花百分之五十。

不会,涨价不仅是不上市的原因,也是定位的原因。400这个价格区间谁能比得上?这也是很多名酒的空白区域。如果你不相信一个谣言,那么说酒窖基酒受损导致酒质变坏就更不可信了。且不说最后损坏了多少,就算损坏了,一个知名的白酒企业能随便换个基酒,用低档白酒冒充剑南春吗?你这样做,以后就不在白酒行业了吧?况且这么多年过去了,已经恢复如初。


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