绿茶是六大名茶之一,绿茶种类繁多,其中比较著名的有西湖龙井、碧螺春、毛尖茶、竹叶青。绿茶分为炒绿茶、烘绿茶、晒绿茶和蒸绿茶。十大名茶中有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、洞庭碧螺春、六安瓜片,都属于绿茶,黄山太平猴魁、庐山高山云雾、安吉白茶、崂山茶、日照绿茶,还有一些各地区不知名的绿茶品种。

哪些品牌的茶叶是绿茶?

中国的名茶大多数都是绿茶。十大名茶中就有西湖龙井,黄山毛峰,信阳毛尖,洞庭碧螺春,六安瓜片,这些都是绿茶,黄山的太平猴魁,庐山的高山云雾,还有安吉白茶等也属于绿茶,还有崂山茶,日照绿茶,还有各地区的一些不太知名的绿茶品种。绿茶的共同特点是不经过发酵工艺,直接晾晒或炒制,最大限度的保留了茶叶的原味,高端的绿茶在采摘时间,采摘工艺和制作上都有特殊的要求,在冲泡绿茶时一般要求较好的水质,水温不宜太高,八十多度就行,太高的温度会使茶色和茶味发生变化,达不到最好的饮用效果。

绿茶有哪些牌子?该如何选择?

绿茶是六大茶类中的一种,绿茶又分很多品种的,其中比较著名的有西湖龙井,碧螺春,毛尖,竹叶青等高端绿茶。绿茶是不发酵茶叶,以汤色碧绿清澈,绿叶飘逸沉浮姿态著名。绿茶分为炒青绿茶,烘青绿茶,晒青绿茶和蒸青绿茶。绿茶品种很多,挑选的时候要根据自己喜欢的品类去选择。比如个人偏爱龙井或者碧螺春,都可以跟着自己的喜好,跟着感觉去挑。

选好品种后,还要鉴定茶叶的产地。一般原产地的茶叶比较好防假茶。或者选择该品种茶叶的龙头企业或知名品牌一般可信度较高。选茶最重要的是品质。俗话说得好,一分钱一分货,不要贪小便宜,以免买到劣质茶叶。但不能盲目相信天价茶,关键还是要考虑性价比。选择更多的茶而不是更多的产品。刚开始不要一下子买太多,要慎重,多对比。


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