你要表达普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为两种:熟茶和生茶。第一，成熟的云南普洱茶不是红茶。红茶的工艺是全发酵茶。普洱茶属于后发酵，工艺与红茶完全不同，不属于红茶。也不是绿茶。绿茶是高温焙炒或烘焙的，后期不会有变化。绿茶一直提倡喝新茶，要的是新鲜口感。普洱茶只要按照传统工艺制作，后期总会有变化。同样的茶叶，一个月的变化和两个月的变化完全不一样，一两年的变化也不一样，十年二十年甚至更久。只要后期的原料工艺和储存都没问题，确实能达到陈酿增香的效果，所以生普洱茶不属于绿茶。绿茶几乎隔年就没味道了，茶汤也只是微微的浅绿。现在市面上很多做成普洱茶形状的糕点，因为原料加工工艺的原因，并不是按照普洱茶工艺制作的，所以很多爱茶人士也就失去了饮用和品尝存放多年的普洱茶的价值。
普洱茶是属于绿茶还是黑茶？
普洱茶是黑茶！是黑茶！是黑茶！重要的事情说三遍！一一普洱茶永远是黑茶！黑茶不一定是普洱茶！从茶叶形态上来看，黑茶是指茶叶成品外观呈黑色而得名的。是文化意义上，外观形态意义上的名称。不是指茶的汤色！黑茶分为:湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶，湖北黑茶。当然黑茶还有广西梧州六堡茶。黑茶是后发酵茶，采摘的鲜叶以毛茶为主，经过杀青，揉捻，渥堆和干燥四道工序而制成的茶。
渥堆的过程是茶由暗绿色变为黑色(黄褐色)的转变过程。绿茶的制作较黑茶简单，所采摘的鲜叶以毛尖茶(芽茶)为主，未经发酵(渥堆)的茶。保持了原叶形状，保留了鲜叶内的天然物质。简单地讲，绿茶是原质原味原形的茶，是天然本质，天地精华。好就好，差就差，不能拼配，不能参杂。上等好绿茶如果参了差点的茶，如同木桶效应，就是差的茶，明眼人从外观上一看就懂！普洱茶是属于黑茶。
普洱算是红茶还是绿茶？
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶红茶的工艺是全发酵茶，普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，一个月跟两月的变化完全是不一样的，一年两年的变化同样不一样，十年二十年甚至更长时间，只要原料工艺，后期储存没有问题的情况下，是确实能达到越陈越香的效果，所以普洱茶生茶不属于绿茶，绿茶隔年几乎就没有味道了，茶汤也只有略微的淡绿色，现在市面上很多做成普洱茶形状的饼就因为原料加工工艺没有按普洱茶的工艺制作，所以很多茶友存放很多年拿出来的普洱茶样子的茶已经失去了喝与品的价值。
红茶，绿茶，普洱茶，这三种茶哪一种更有益于我们长期饮用？
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