不懂啤酒的觉得都是一样的味道,可是真正懂的人却知道每一种都是不同的,就算是青岛的啤酒也是有各种味道。一般来说真正的青岛人喝的都是青岛一厂的啤酒,这里也是最纯正的青岛味道,青岛人亲切的将青啤称为登州路56号,因为这座厂的位置就是在这里,以答主多年来的经验来初次喝青岛啤酒与崂山啤酒的人,或许对这些一厂、二厂、五厂、七厂的口味区别傻傻分不清楚,但只要是常喝青啤与崂啤的人,不管是真的口味挑剔,还是需要装作是啤酒的老饕,“是不是一厂的。

1、青岛人喝不喝青岛啤酒?

青岛人当然喝青啤了,啤酒已经成为青岛当地的一种文化,而这啤酒文化的起源就是青啤,也只有在青岛才能喝到最正宗的青啤。青岛人喝啤酒很讲究,比如一厂最好,只供应青岛;二厂、五厂其次,供应省内;其他厂的才销往全国,一厂就是登州路56号,也就是德国人当年建的总厂,水是就地取用地下水,也可以理解为井水,并且有自己的过滤系统,因此一厂啤酒的味道和自来水酿制的有着本质区别。

有人说雪花销量全国第一,所以认为青啤不是最好,那可就错了,雪花销量第一是因为价格便宜,同类对标产品价格大概只有青啤的60%左右,走的是大众化路线,而青啤定位偏中高端一些。当然口感和味道跟青啤也是有较明显差距的,另外青啤销量有非常大一块没有计入统计,那就是扎啤!尤其一厂扎啤更是青岛人的最爱!老青岛人的夏天,一份报纸、一盘蛤喇、一扎青啤就可以安逸的度过一个下午。

青岛的4-10月份,大街小巷都能看到一个落一个的啤酒桶,社区街头随便走个几百米都能打到新鲜扎啤,青岛人喜欢用塑料袋打酒带回家喝,很多人更是天天都要喝。如果把青啤每年的扎啤销量换算成灌装,每年至少要增加上千万瓶的业绩,来青岛旅游的,几乎每个人都会品尝一下青岛啤酒,而且多半会去体验一下一年一度的国际啤酒节。

2、青岛哪些啤酒最好喝?

不懂啤酒的觉得都是一样的味道,可是真正懂的人却知道每一种都是不同的,就算是青岛的啤酒也是有各种味道,一般来说真正的青岛人喝的都是青岛一厂的啤酒,这里也是最纯正的青岛味道,青岛人亲切的将青啤称为登州路56号,因为这座厂的位置就是在这里。在外游学的学子烦闷的时候拿出一罐登州路56号,想家的思绪不断蔓延,也能够缓解一点乡愁,

还有二厂的啤酒也不错,但是两种啤酒的味道却是各不相同,各有各的特色,一般来说,到了烧烤摊上老板都会问你喝什么一厂的还是二厂的,加不加冰。还有一种叫崂山啤酒,据说是用崂山的矿泉水酿造的。这种啤酒的产地不在一场,也不在二厂,而是在五厂,但是一般来说,青岛人是很少喝这一种的。崂山啤酒尚且如此,就更不用说什么雪花了,

青啤的历史非常绵长,在国际上的影响力也是非常大的,但是在起初也可以看成是帆很大,船很小。所以青啤的目标计划还是有所转变,不断地扩大市场,大规模的并购扩张,从之前的做大做强变成做强做大,青啤就像变身了一样,它不仅仅在中国相当有地位,它的地位已经超过了北京人的燕京啤酒还有即墨的老酒,甚至已经走向了全世界。

3、一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂?这是因为什么原因呢?

以答主多年来的经验来说,初次喝青岛啤酒与崂山啤酒的人,或许对这些一厂、二厂、五厂、七厂的口味区别傻傻分不清楚,但只要是常喝青啤与崂啤的人,不管是真的口味挑剔,还是需要装作是啤酒的老饕,“是不是一厂的?”绝对是购买者最先问的一句,甚至于登州路56号这个许多人不知具体位置,却常常挂在嘴边的地址,已经成为了正宗青啤的一种象征,

虽然答主不太喜欢青啤,但多年前绝对是崂啤的忠粉,那会的崂啤真的爽口、清冽,当然这是仅限于五厂产的崂啤,答主不是青岛人,所以除了能喝到青岛本地产的崂啤,还能喝到寿光、平度产的崂啤,据说,五厂产的崂啤用的水是崂山矿泉水,所以,虽然价格便宜,但是口味却着实不差,答主上大学那会,崂啤在学生中的地位绝对是无法撼动的。

不过,由于现在五厂不再产崂啤,所以,崂啤的口味直线下降,是的,现在崂啤和原来的崂啤,基本是两种啤酒了,而青岛啤酒的区别,最好喝的当属历史最悠久的一厂,这个是公认的,另外的几个青岛的厂子里,答主觉得最好喝的当属五厂,二厂的相对次之,虽说拉格啤酒的酿造工艺差不多吗,但是由于产品输出渠道的不同,一厂主要生产青啤的高档酒和出口酒,如青岛经典1903、香格里拉定制版、必胜客定制版、精酿IPA、出口国外的小绿瓶和小棕瓶,所以在品控上却是要好一些,用水据说也是崂山的水,所以在口感上比其他厂子却是要胜出一筹。


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