需要注意,对于提升口感而已,清香型白酒不宜长期储存,一般3-10年内为宜;浓香型5-20年为宜;酱香型相当来说更适合长期储存,储存15-30年饮用,口感体验更佳。影视作品里,白酒是埋在地下的;媒体广告里,白酒是藏在山洞里的;问答里,瓶盖是要滴蜡裹生胶带上航空杯的......其实,这些都是多余的,甚至是败笔。

1、我想存一批白酒,适合泡药酒,适合窖藏的白酒百元以下的有哪些?

想存白酒得认真点。泡药酒用量不大,随意就行,存酒等于窑藏酒,窑藏酒就要窑优质酒,好酒就是纯粮酒,原浆酒。藏酒得会辩认原浆酒,会品酒,会将酒友交流,原浆纯粮酒国家大酒厂成本高,价都高于1OO元一斤。在乡村作坊产的要低于100元,但窑藏酒应该高度酒,也就53度以上的。低度存放设意义,在社会上寻找纯粮酒应撑握酒的品质。

2、我想存点酒,什么牌子合适?是不是放地窖最好?

两个问题,存啥?放哪?一起回答,存啥酒?就香型而言,如果题主自己喝酒,喜欢什么香型就优先考虑这个香型。为自己存酒,对于普通酒友来说,比为投资藏酒更重要,但是需要注意,对于提升口感而已,清香型白酒不宜长期储存,一般3-10年内为宜;浓香型5-20年为宜;酱香型相当来说更适合长期储存,储存15-30年饮用,口感体验更佳。

就品牌而言,建议著名品牌优先,比如茅台酒、五粮液等;名优品牌其次,比如泸州老窖、剑南春、汾酒、洋河、古井贡酒等;大企业、著名品牌,相对来说,酒体质量有保障一些,产品标准化程度更高一些,小作坊的除非酒体质量有保障,不建议盲目储存。就度数而言,密封再好的酒,长时间储存,多少都会有跑酒现象,这里说的跑酒,跑的其实就是酒精,

所以如果长时间储存,建议考虑不低于50度的高度酒。就容量而言,建议储存大容量的,大小是相对而言,一般500Ml-10L为宜吧。太小了,不利于酒体陈化,失去了储存的意义;太大了,不便于储存,徒增储存风险,经常有酒友问,酒精勾兑的酒能不能喝,既然都有国家标准,说明符合相关标准的酒精勾兑酒,喝是能喝的,不建议经常饮用就好,能不饮用更好。

长期储存,就更加不要考虑了,存哪里?影视作品里,白酒是埋在地下的;媒体广告里,白酒是藏在山洞里的;问答里,瓶盖是要滴蜡裹生胶带上航空杯的......其实,这些都是多余的,甚至是败笔。酒和人一样,是有生命的,存酒的意义,就像我们每一个人的成长,岁月蹉跎之后,慢慢老熟,如果航空杯、生胶带、滴蜡,可以有效防止跑酒,酒厂不早采纳了呀?民间都知道的,专门研究酒、生产酒、销售酒的人不知道?现代工艺技术来说,不需要我们做太多无用功。


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