首先烟台的白酒文化不是很出众,没有什么高端品牌的白酒,但是有十分大众化的烟台古酿,虽然近些年在大众群体选购上被牛栏山、红星、老村长等白酒品牌冲击,但是退回十年前基本去餐馆吃饭喝白酒的烟台人大部分是选择烟台古酿,也别称“烟台姑娘”。婚宴上究竟选择什么酒合适呢。
1、烟台最好喝的酒是什么酒?
首先烟台的白酒文化不是很出众,没有什么高端品牌的白酒,但是有十分大众化的烟台古酿,虽然近些年在大众群体选购上被牛栏山、红星、老村长等白酒品牌冲击,但是退回十年前基本去餐馆吃饭喝白酒的烟台人大部分是选择烟台古酿,也别称“烟台姑娘”。在烟台当地的白酒市场还有玲珑春、白洋河、莱州特曲、龙口老黄县、莱阳白干、蓬莱仙酿,但是都没有烟台姑娘出众,
其次,烟台的葡萄酒,因为烟台是十分优良的酿酒葡萄产地,所以烟台的葡萄酒品牌也是众星云集,但是烟台的葡萄酒最好喝的应该还是张裕葡萄酒了,毕竟从酿酒技术以及情怀上大家都认可张裕。张裕葡萄酒不但是在烟台,在全国都是知名的葡萄酒,张裕葡萄酒也是全国最早葡萄工业酿酒的璀璨成果,烟台人如果喝红酒首选张裕,另外,张裕还生产闻名遐迩的白兰地,很多外地人或许对白兰地不习惯,但是很多烟台人都喜欢喝白兰地,口味芳香浓郁,入口虽然醇浓微苦,却比较爽口且回味绵长。
一般外地朋友来到烟台旅游或者出差,烟台人招待的最佳酒类就是白兰地,酒桌上先是一顿海喝,散席后撂倒一大片,白兰地也称“见风倒”很多不知道白兰地实力的人往往不知深浅,以上说了这么多,其实烟台最好喝的酒不是上面的任何一种,最好喝的酒当属烟台啤酒厂还未被青岛啤酒收购前生产的扎啤,也就是老烟台人老话说的“一啤”。
2、山东淄博孩子结婚存什么酒最好?
我们先来谈一谈什么样的白酒适合收藏,酱香型白酒可以保存二十年以上,但是二十年以后酒体品质进入衰退期,尽管如此仍旧算是美酒;浓香型存放期其次,二十年后都是佳酿。至于其他香型则保存期更短,尤其是米香型白酒三五年以后就很淡化了,因此不适合长期保存,清香型纯梁白酒到五六年以后口感开始淡化,要存上二十年那真就是一瓶水了,所以也不易久存,如红星二锅头和牛栏山二锅头。
但是藏酒也是有很多讲究的,首先温度是十五到二十度之间,最好放置在地下室等适当潮湿、温度不高温差不大的地方,温度超过或达到三十度,酒的品质会严重下降,如果有条件建议首选茅五剑等名酒;如果不考虑品牌效应,就找最近的真正按照传统工艺来的酒厂、购买有销售许可证的纯梁原酒存放,这样还经济实惠。总之,不管从哪里买,务必要记住一点,一定要找有质量认证的厂家,
3、婚宴一般都用什么酒?
传统说法,都把婚宴说成是“喝喜酒”,可见酒对于婚宴的重要性!白酒可以说是国粹,成为婚宴用酒的主流。随着主题婚宴的盛行,许多80后新人也将目光投向了红酒、洋酒,那么,婚宴上究竟选择什么酒合适呢?推荐白酒1:金六福金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌,在短短几年时间里,成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。
金六福旗下有多款产品,包括二星、三星、四星、五星等级别,价位从二十多元到上百元不等,广泛适用于各种不同需求的新人们,推荐白酒2:五粮液如果婚宴的场面很大,那么酒席的规格也绝不能含糊,高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门,口感细腻,受到很多新人的赞誉,它产于四川宜宾市五粮液酒厂,水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。
五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻,饮后余香不尽,属浓香型酒,酒味醇厚,风格独特。推荐白酒3:剑南春婚宴之上,不少新人选择了寓意吉祥的剑南春,由于剑南春品味高,价格优惠,口感好,在全国婚宴使用率很高,38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量,它芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。
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