总结八大功效1、葡萄就助消化,提高睡眠质量2、葡萄酒能防治感冒3、葡萄酒与心血管病的防治4、葡萄酒对脑血栓的防治作用5、葡萄酒有助于提高记忆力6、红酒能缓解皮肤衰老7、红酒能美颜美白的功效8、红酒能缓解油腻食品。
1、红酒有什么特效功能?
2、干红葡萄酒有什么功效?
延緩衰老:人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸「氧化」,金屬氧化是鐵生黃銹,銅生銅綠,人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化,
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。據調查統計表明,生活在盛產葡萄酒區域的人們,由於飲用葡萄酒的機會較多,所以平均壽命較長,在葡萄種植園工作的農民,平均壽命達90歲以上。預防心腦血管病:紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化,
不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時之後會出現「反跳」,使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅葡萄酒則無此反跳現象,在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。預防癌癥:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好,
可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。將白藜蘆醇加到人工培養的人類白血病細胞中,結果發現這些血癌細胞喪失了復制能力,科學家已經從葡萄、桑樹、花生等70多種植物中發現了白藜蘆醇,其中以葡萄製品含量最高,在各種葡萄酒中,又以紅葡萄酒的含量最高,因為紅葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同釀制的,而有些葡萄酒則僅用果肉釀制,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。
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