一、坤沙酒(捆沙酒、坤籽酒)坤沙酒工艺是严格按照传统的酱酒工艺进行生产,整个生产周期长达1年。在市面上有一个大众化的认知,那就是无论什么品牌的酱香酒,只要是正宗的坤沙酱香酒,价格一般不会低于四百,现在很多人都知道酱香型白酒成本高,前年去茅台镇考察,确实感觉酱香酒的酿造成本很高。

1、酱香型酒,坤沙酒和碎沙酒生产成本差多少?

酱香白酒坤沙工艺指的是,端午制曲,重阳下沙,9次蒸煮8次堆积高温发酵,7次取酒。7次取得酒质各有不同,调酒师会按照每次酒的特点进行调和,然后在存放3年以上再上市,所以一般整个生产周期大概5年了,价格自然就贵很多!也就是行业里说的12987工艺酿造处一斤坤沙酒最起码也要60块钱以上!代表酒就飞天茅台最好!碎沙就是采用剁碎的高粱酿出来的酒,叫做碎沙酒!酿造周期短,出酒率高!不需要严格用回沙工艺,一般烤3次左右就把粮食中的酒取完了。

2、酱香酒的成本是多少?一百元以内能不能买到真正的坤沙酱酒?

现在很多人都知道酱香型白酒成本高,前年去茅台镇考察,确实感觉酱香酒的酿造成本很高,比如生产基地的建造成本高,由于当地的地理环境,那里建造一条窖池的成本可能是中原地区的好几倍。再比如,酱香型白酒酿造的原料是当地的糯高粱,比一般高粱又要贵一倍左右,酱香型白酒的储存时间比较长,至少三年以上。但据当地人介绍,酱香型白酒的成本也并非如此之高,

3、正宗的坤沙酱香酒多少钱一瓶?几十块钱的是真的吗?

在市面上有一个大众化的认知,那就是无论什么品牌的酱香酒,只要是正宗的坤沙酱香酒,价格一般不会低于四百。茅台镇黔朝酒业180坤沙酱香酒的价格除了由生产成本决定之外,还和它的包装和品牌知名度有关系,如果您只想喝正宗的坤沙酱香酒,茅台镇有很多品牌可以选择,黔朝酒业就是其中的一个,茅台镇黔朝酒业8500这是由生产成本所决定的,一份价钱一分货。

4、市场上哪些酱香酒是坤沙,大约什么价位?

酱香型白酒主要分为坤沙、碎沙、翻沙、串沙4种制作工艺,目前市面上真正的坤沙酒较少,其中以茅台最具代表性,之后有郎酒、秦含章酒、习酒等,一、坤沙酒(捆沙酒、坤籽酒)坤沙酒工艺是严格按照传统的酱酒工艺进行生产,整个生产周期长达1年。一年中经过2次下沙,其5斤才能出1斤酒(投料,红缨子高粱


文章TAG:酱香坤  沙酒  酱香酒  成本  酱香坤沙酒成本价格多少  
下一篇