关于普洱茶的知识大全,刚刚入了普洱茶的坑

刚入普洱茶坑，还有那些普洱茶推荐。中华人民共和国国家标准GB/T2111-2008规定了地理标志产品普洱茶的贮存。储藏条件是收藏普洱茶的关键要素。优质的老茶只有具备优良的储藏条件才能陈酿。肠胃不好并不是不喝普洱茶的绝对权利。可以选择5年以上树龄的普洱茶，对肠胃没有刺激作用。

刚刚入了普洱茶的坑，有哪些普洱茶推荐？

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑，有那些普洱茶推荐？胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶，可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶，对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶，选择普洱茶熟茶主要看原料加工工艺，跟后期存放，原料是首要条件，加工工艺也非常重要，原料好的情况下，加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶，普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝，入口不能有酸味卡喉现象，如果出现这两种现象一般是发酵过度，出现这种口感最好就不要喝了，对身体有害而无益，茶底要有弹性，不出现碳化现象，汤色要红浓透亮不能黑如漆，如果是当年发酵的茶要出现太好的香气厚度是不现实的，工艺好的熟茶堆味不太明显，价格选择如果是当年发酵的熟茶一般在70到80元也可以买到能喝的熟茶，当然如果选择好一点的古树料发酵的有可能几百上千，选择茶叶还是根据自己的消费能力来就好，只有原料工艺没有问题，越陈越香是一定的，遇到合适自己口感价位的茶可以适当存一点，后期会有惊喜，茶无上品，适口为珍。

存普洱茶必须记住的要点有哪几个？

一仓储条件是收藏普洱茶的关键要素优秀的仓储条件才能陈化出优质的老茶。普洱茶怎么存储最好，一直是茶友最关心而又最纠结的事情。市面上，湿仓干仓自然仓东莞仓港仓台湾仓大马仓......花样翻新，应接不暇。国标地理标注产品 普洱茶 中华人民共和国国家标准GB/T2111-2008中关于贮存是这样规定的贮存1应有足够的原料辅料半成品成品仓库或场地，原料辅料半成品成品应分开放置，不得混放。

2产品应贮存在清洁通风避光干燥无异味的库房内，仓库周围应无异味气体污染。3禁止与有毒有害有异味易污染的物品混贮混放。保存期在符合本标准的贮存条件下，普洱茶适宜长期保存。国标中虽没有湿仓干仓及各区域的规定，但是明确规定了普洱茶存储的标准。这为茶友能够很好的长期存茶提供了详细的标准，具有很强的指导意义，便于茶友更好的存茶。

茶仓根据地理位置不同，由北向南大致可分为东北仓华北仓华东仓以上海为代表，可简称为沪仓云南仓以昆明为代表，有人称为昆明仓广东仓以广州和东莞为代表台湾仓港仓马来西亚仓也称为大马仓。仓味规律特点可以总结为越往东南沿海地区，湿度越高温度越高，转化越快，仓味越重。反之，全年平均温湿度越低的地方存茶，转化越慢，仓味越低，口感越纯净。

东北仓和昆明仓因气候干燥，茶品的转化速度转慢，香气和苦涩滋味保持好，囗感纯净无杂味。但有茶友觉得这两地存的茶喝起来汤感有些薄利干寡微酸。广东仓的茶品转化快，陈味木香很快显现，仓储形成的味道不可避免的会有一点。仓味大多数茶友不喜欢，但也有很多茶友认为广东仓的仓味不是仓味，是陈味陈香，是广东仓最大的魅力。

以老杨的个人感受，广东仓的转化速度是东北仓的三至五倍。也正是因为这一因素，老杨认为在老茶判断标准中应该考虑仓储地点这一因素。在什么地方住，就喝什么地方仓储的茶。好的新茶，好的仓储条件，精心管理，才能存出精品老茶。坏茶坏仓坏管理同样存不出好喝健康的老茶。南仓北仓云南仓，健康无害，香气口感好，喝了适服就是好仓。

另外，提醒茶友，普洱茶在陈化过程中，并不是越通风透气越好。过于通风透气容易使茶润香，降低口感。普洱茶陈化过程中，生茶和熟茶应相对集中存放，并分别控制通风量，使其相对通风存放。普洱茶在陈化过程中，最好保留原包装，成片保存。对于单个茶饼，建议放在自封袋中单独存放。有条件的茶叶爱好者可以考虑将茶叶存放在技术仓。南方清茶的朋友可以在茶仓内设置除湿机和空调，控制茶仓的湿度和温度，让茶叶长时间在适宜的干燥温度下转化，保证老茶不霉变、不烧心、不发臭、不发臭。