什么果酒市场最好,纯酿果酒现在有市场么

中国果酒的市场属于小众市场，果酒在天猫内幕属于最小众比不上洋酒。我个人感觉纯酿果酒还是非常有市场的，我自己觉得最好的果酒制成是用水果发酵过的果酒去蒸馏，再去浸泡新鲜水果，果酒族群偏年轻消费群单价必须比较低，但是果酒制作成本又比较高，多年来在酒类排名一直不容易发展成大的类目。

1、纯酿果酒现在有市场么？

感谢回答你这个问题。我个人感觉纯酿果酒还是非常有市场的，最关键的一点就是定位。一、价格，诚如RIO这样的果酒，价格定位就直接导致其市场的没落，一瓶大概在13左右，价位定的非常尴尬二、是饮料还是酒？这个要定位清晰，说它是饮料吧，但是也有低度酒精在；说它是酒吧，但度数也特别低，这两个问题一定要考虑清，最后就是包装营销上市推广了，希望可以帮到你。

2、如何选择果酒，果酒市场前景怎么样？

果酒从用度数来看制成上的差异，可以分3类。7度内-通常是果味酒，因为存放时间问题，大多是食用酒精加香料调配出来的鸡尾酒，7度到14度，发酵酒，保存受限。水果原味会因为发酵而变味，大部分的水果本身产生不了足够经济效益的酒，必须靠外加的糖来提升发酵出的酒精度，14度到20度-属于蒸馏过后的烈酒。

浸泡水果的配置酒，我自己觉得最好的果酒制成是用水果发酵过的果酒去蒸馏，再去浸泡新鲜水果。如此保留当季水果的香气，也保留养分，20度果酒最适中，这复杂的制成很像是白兰地的制成，用发酵后葡萄酒去蒸馏，再放进橡木桶去熟成，中国果酒的市场属于小众市场，果酒在天猫内幕属于最小众比不上洋酒。果酒族群偏年轻消费群单价必须比较低，但是果酒制作成本又比较高，多年来在酒类排名一直不容易发展成大的类目。