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1,能挣150斤白酒的蒸锅多少钱

你的描述,可以分析你不懂酿酒。白酒酿造、蒸馏两部分,一甑锅蒸馏出150斤酒,依据出酒率反推粮食投入大约是400斤。400粮食,按照混蒸续楂工艺配料,甑锅溶解大约在2立方米。这样的甑锅304白钢材料,底部配套设施,水冷冷却器,价格2w左右。

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2,河北发新强30公斤贷安能物流要多少钱

河北发新彊30公斤货安能物流要多少钱;安能物流托运30公斤 收费 155-160元 。。。安能物流收费:首重18元/公斤;续重5元/公斤。30公斤物流收费是:首重18元+5元×24=163元,用150-160元可以搞定。供参考
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3,正品小叶紫檀多少钱一克

小叶紫檀原木是分等级 分尺度的 根据小叶紫檀的等级和尺度 价格也不一样比如:直径30公分 特级的印度小叶紫檀 是130万1吨 直径15-25公分 特级的印度小叶紫檀 是98万1吨上面说的是最新原木进价 成品价格更高 工艺品则价格更高如有帮助 请采纳
目前,印度小叶紫檀每吨价格在80万至120万元;比较优质的每吨价格则在150万元以上。我们就以每吨150万为例,一吨等于1000千克等于2000斤,一斤等于500克,每个手串的原木成本价在600-850元,大家不要惊叹,还有其他的费用。车一颗珠子的加工费保守估计是10元左右,加上水电费场地租赁费什么的,不考虑流通费用,一串稍好的珠子的成本至少也要1000元左右(保守估计,因地域和租金不同而定)。但实际情况是,你到淘宝上去搜索,大部分在售的小叶紫檀手串的价格基本上都是600以下,很多甚至是低于300,可见十檀九假之说不是没有道理。以国内口碑的老品牌儿孙福为例,最便宜的一串也要1200以上,看着好像不便宜,可是你仔细想想,原材料和加工成本都这个价了,还能够用低于原材料的价格买到已经打磨抛光好的物件,可能吗?
小叶紫檀不按克计算,目前小叶紫檀还没有那么金贵。一般是按斤计。老料一般800-1000一斤,金星料一般1200左右一斤。小叶紫檀手串也不是按克计算的,一般都是看品相,一般一条品相好密度高略带带金星的野生林小叶紫檀大概68克左右,市场价大概1000左右。

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4,二锅头的名称是怎么来的

二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。“二锅头酒”的名称 是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。 北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸 酒器,酿制烧酒。 到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改 革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏 而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经 第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因 为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以 只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。 是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时 所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工 艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人 墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道,“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。” 将二锅头比作“甘醴”。
二锅头酒名称的由来 二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。“二锅头酒”的名称 是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。 北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸 酒器,酿制烧酒。 到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改 革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏 而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经 第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因 为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以 只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。 是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时 所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工 艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人 墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道,“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。” 将二锅头比作“甘醴”。 1949年,新中国建立,华北酒业专卖总公司北平酒业分公司,即 北京市糖业烟酒公司的前身,立即组建厂房,生产二锅头酒。二锅头 酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的 “老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇, 缓火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明, 香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味 悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富,其 中“鑫星”牌二锅头酒,执行国家一级标准,采取电话、电码防伪, 上市两年来,已受到越来越多饮酒者的喜爱。正所谓“京城古酿二锅 头,历经沧桑美名传;传统工艺酒清洌,饮用鑫星陶然然”。

5,酒如何分酱香型和侬香型

白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口团,有的是落口散,但其共性是:香要浓郁,入口要绵并要甜(有“无甜不成泸”的说法),进口、落口后味都应甜(不应是糖的甜),不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要谐调,其中主体香(窖香)要明确,窖泥香要有,也是这种香型酒的独有风格,但不应出头,糟香味应大于香味,浓香要适宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。小曲香型酒,一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。即米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净,不应有苦涩或焦糊苦味(允许微苦)。 其他香型酒:亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特,大小曲都用,发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒(兼有两种香型或两种以上香型的酒)均可归于此类。此酒的代表酒——国家名酒董酒、西凤酒。口感特点:绵柔、醇甜、味正、余长,其特有风格突出。 白酒的名称繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名,如:茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等,则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时,掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前,以古老的固体蒸馏酒方法,即以锅为冷却器,二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒,就是将蒸出的酒重烤一次,即为回龙酒。 我国白酒种类很多 就香型来讲就有 清香 浓香 酱香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由优质的大米加日本山区的泉水制成,度数一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称;辛口则以酒香浓郁,再补充一下,现在又多了一个洋河的柔和型 需要慢慢品味..

6,什么是烧酒

烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。 烧酒起源于唐朝,至宋元以后逐渐普及。明代药物学家李时珍对烧酒的制作方法做了这样的描烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。烧酒起源于唐朝,至宋元以后逐渐普及。明代药物学家李时珍对烧酒的制作方法做了这样的描述:“其法,用浓酒和糟入甑蒸,令气上,用器取酒滴。凡酸败之酒皆可蒸烧……其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”少数民族地区烧酒始于何时,未见确切的记载。最迟在明代中后期,偏僻山区的少数民族也已经熟练地掌握蒸馏酒的技术了。至明末清初,少数民族的烧酒酿制技术已达到了很高的水平,与中原地区的酿制的水准不相上下,滇中地区元谋盆地一带:“所称谷者,皆稻也。诸谷犹常产,而唯高粱为最。高粱有二种,其黏者为酒露,可敌汾酒,名甲滇南。”同一时期,昆明的南田酒、武定的花桐酒。大理的鹤庆酒,“其味较之汾酒尤醇厚。”清代以来,烧酒酿制技术在各少数民族中迅速普及。至今,不能掌握烧酒酿制工艺的民族仅有少数。云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过程中蒸烤是中心环节,故称酿制烧酒的过程为烤酒,又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小锅来完成,其成品酒习惯上也称小酒。小锅酒的主要原料是大麦、五米、苦荞,也常用稻谷、稗子、粟、薯等。酿造小锅酒的过程分两个阶段:一是捂酒饭。将备好的原料粮浸泡透心或煮熟,摊开,晾凉,撒上酒曲并搅拌均匀,然后装入瓦罐或专用的小酒窖内,封盖发酵。二是烤酒。烤酒器具有大、小铁锅各一口,木制酒甑一只,酒漏一个,引酒管一根,贮酒器一个。以上各项准备工作完成后,加火把水煮沸,使强烈的蒸气上升,把酒饭内的酒气蒸出上升到大锅底部,快速凝聚为酒液,滴落在酒漏里,再顺着引酒竹管流到贮酒器内。彝家小锅酒醇香爽口,清心提神。传统以自酿自饮为主,也是馈赠亲友的佳品。1、每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,叫“酒稍子”。烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后出窖、烧酒,这是第一锅。出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,为第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。
关于烧酒,一种说法,起源于唐代,在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说:“暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。”赵希鹄写的《调燮类编》中说:“烧酒醉不醒者,急用绿豆粉粉荡皮切片将筋撬开口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又说:“生姜不可与烧酒同用。饮白酒生韭令人增病。饮白酒忌诸甜物”(卷三)。 以上引文中所说的“烧酒”、“蒸酒”、“白酒”,是否就是今天的白酒?单从名字相同还不可定论。有人认为我国民间长期相沿,把蒸酒称为烧锅,烧锅生产的酒即为烧酒。但烧锅之名起源于何时,尚待考证。故白酒起源唐代,其论据尚欠充分。 另一种说法,元代时(1271—1368年)由国外传入。 元时中国与西亚和东南亚交通方便,往来频繁,在文化和技术等方面多有交流。有人认为“阿刺古”酒是蒸馏酒,远从印度传入。还有人说:“烧酒原名阿刺奇,元时征西欧,曾途经阿刺伯,将酒法传入中国。”章穆写的《饮食辨》中说:“烧酒,又名火酒、阿刺古。阿刺古番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音,是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒,在元代曾一度传入中国。 再一种说法,是明代药物学家李明珍(1518—1593年)在《本草纲目》中所写:“烧酒非古法也,自元时始创,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中十日,以甑蒸好,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这段话,除说明我国烧酒创始于元代之外,还简略记述了烧酒的酿造蒸馏方法,故人以为可信

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