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1，喝红酒的正确步骤有什么呢

第一步：醒酒。将红酒放在一个宽敞的容器中，让它静置一会，与空气接触，将那些酸涩的味道挥发一些。一般来说，静置半小时为好，但是，年份越久的红酒需要越久的时间。第二步：观酒。从红酒的颜色可以大概判断它的年份。颜色层次分明的酒，多为新酒，颜色均匀的酒，就是有一定的年份的酒。如果酒的颜色偏棕，那它就是一瓶佳酿了。第三步：摇酒。轻轻地晃动酒杯，使酒中的醋，醚等释放出来。让氧气进入酒中，与酒发生化学反应，酒味变得更醇厚，酒的香味挥发出来。第四步：闻酒。可以从红酒杯的不同位置来寻找最明显的气味，不同的位置会闻到不同的气味。第五步：品酒。红酒不能像白酒那样，一口干。红酒的味道是多层次的，味道会一层一层的释放，所以，在品尝红酒时，要让它在口腔众多停留一段时间，品尝不同的味道带来的不同体验。第六步：回味。将红酒吞下后，品味它在口中残留的味道，看它味道的持久度，对这款红酒的口感将进行一个综合的评估。
1，“眼喝”：首先检查一下2113酒的品质，然后用深情的目光，欣赏一下5261那晶莹剔透的芳泽。 2，“手喝”：端着高脚杯缓缓地摇晃，让酒和空气接触，散发出扑鼻的香气。 3，“鼻喝4102”：把酒杯移向鼻端轻轻吸上一下，然后流露出1653陶醉赞许的微笑。 4，口喝：轻轻地啜上一口，然后在口腔内缓缓地转动，回味那风回情万种的韵味。 5，陶醉于红葡萄酒的暗香浮动答里，沉湎于爱情的风花雪月里。
喝红酒的正确步骤，应该是把红酒倒入杯中醒酒，然后轻轻的摇动，享受红酒散发出来的香气，尔后购一小口含在嘴中片刻，再慢慢咽下。这样才能享受喝红酒的乐趣。

喝红酒的正确步骤有什么呢

2，应当怎样喝葡萄酒才是最正确的呢

大部分的红酒适合于在较低的室温下饮用。如果温度过低，可以手捧着杯身利用体温来给酒加热。传统上与红酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌着红色沙司的空心粉以及禽肉。当然，与白酒类似，红酒的饮用规则也并非那样死板苛刻。很多人并不管主菜是什么，仅仅因为个人喜好而一直选择红酒。这时，所喝的红酒更倾向于口味清淡的波尔多干红。而勃艮第所产的红酒，口味浓郁，一般不太合适。 　　不起泡的粉色葡萄酒也是红酒家族的一员。它们适合于冰镇后饮用。与其搭配的主菜口味清淡，例如鱼类、小牛肉、鸡肉和水果。对于一瓶好年份的红酒，如果要尽情欣赏它的美妙，就一定要仔细遵循它稍嫌复杂的上酒程序：饮用前一至两天，将酒从酒窖或酒橱中取出，以最轻柔的方式把它转移至稻草编织的篮子里并保持酒瓶处于半水平的位置--比藏酒时要更立起15或20度。然后静置至少一天的时间以便于酒中的沉淀物沉至瓶底。 　　假如没有专门的酒窖，酒就必须在一两天之前购买，然后遵循同样的程序准备。饮用之前一小时左右是开启瓶塞的最佳时间。当然，瓶塞上的金属箔也应同时削去，以免它在倒酒时接触倒酒浆而影响其品质。基于同样的考虑，瓶嘴应用一块潮湿的布擦拭干净以除去上面积攒的残渣。拔软木塞的时候要十分仔细，而拔出的瓶塞应放在酒瓶颈的旁边，让有心之人能注意到它的完好无损。开启瓶塞后的这一个小时是酒瓶内琼浆?quot;呼吸期"，它可以趁此时间将在酒窖保存时中所吸收的霉味儿或其它的奇怪气味散发干净。 　　为了让客人知道酒的情况，酒瓶一定要放在篮中，上面的标签也不能撕走。斟酒时要格外小心，否则酒液可能因"后冲"而从瓶嘴向瓶底回流甚至起泡，激起瓶底的沉淀。最后，瓶中的酒显然不能倒空，要留下约一英寸深的酒液，因为这些酒液早已因沉淀而混浊。

应当怎样喝葡萄酒才是最正确的呢

3，红酒怎么喝是正确的

合适的喝红酒的方法是：一： 喝红酒要喝常温的，倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝，才能发挥红酒的味道，另红酒中有单宁酸，就是你喝的时候会有涩涩的感觉，这对人体是有好处的。二： 白葡萄酒可以冰后喝，但最好不有将冰放入酒中，这样会冲淡酒的味道。三： 千万别再喝时加雪碧啊，好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的，再加入糖你的钱就白花了下面再提供一个最最正规的喝红酒的规则，既然是规则吗，就不免繁琐，如果你想了解真正的喝红酒的规矩，你可以花时间看看，不过，我始终认为，这样的规则绝对是高级调酒师琢磨出来的，太专业啦。仅供你参考啦1. 拿酒：红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。2. 倒酒：红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。3. 摇酒：摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。4. 醒酒：这是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒，所用的宽敞容器就叫做“醒酒器”。一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸，不能过久，否则会氧化过度，再喝则无味。5. 喝酒：中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。而红酒不同，充分醒酒后的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸红酒，会发现它有着千变万化的味感，吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正魅力。喝红酒不要加雪碧，会冲淡酒的味道，影响酒的醇美。红酒可以饭前喝，可以饭后喝。最好还是口腔里留有充分的味觉。望采纳，谢谢！
开瓶后， 红酒会先“呼吸”一会，进行氧化，以达到饮用阶段。之后，侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”， 试酒的过程为：闻木塞：侍者取出软木塞，让你闻闻软木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，没有异味，就能进一步确认酒的品质。无误后，就可以请他倒酒。观酒液：已成熟的酒外围酒边带褐色，而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色，如果是砖红色就不对了。嗅酒味：年轻的酒闻起来尚有果味，久酿的酒则有复合香味。尝味道：喝一小口酒，在舌间打转，年轻的红红酒单宁是新涩的，它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时，试酒结果满意，便可示意侍者继续倒酒。如不满意，可对侍者表示不接受。

红酒怎么喝是正确的

4，葡萄酒最专业的喝法

红酒饮用及存放的学问1.千万不要添加饮料或冰块。在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。正确的喝法是不加任何添加物质饮用。2.无须冰镇。一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用；干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳3.存放有“讲究”。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次饮用不完，可把余酒换个小瓶封装，或者将其放在冰箱里，但也不宜超过一周。即使没有开启的葡萄酒，存放也是有讲究的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，同时木塞味会进入酒中，造成质量的变化；或者软木塞过度失水，开启时容易碎裂
淡在先浓在后的原则　　你好，显得那么滑稽， 呵呵　　喝红酒的步骤：　　第一步：酒温 冰镇后红酒味道较涩　　传统上，饮用红酒的温度是清凉室温：酒序 先尝新酒再尝陈酒　　一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，使感官充分体验红酒，需要提醒的是，如此专业的喝法只适合于高档红酒，最起码价格也要在千元之上的，否则，喝普通红酒也遵循这个方法，结果会是不伦不类，打扮入时，结果去的是街头大排档一样：观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色　　红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置， 而且没有任何实际意义，舌头上打两个滚。　　第二步，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。　　第五步，酒不溢出为基本要求。　　举个例子，喝普通红酒也遵照这个专业的喝法，就如同，西装革履，刚刚打开时会有异味出现。　　第三步，浓郁的香味就流露出来了，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。　　第四步：饮酒 让它在口腔内多留片刻　　在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下！　　下面这个是喝葡萄酒的专业喝法，但是：醒酒 红酒充分氧化后才够香　　一瓶佳酿通常是尘封多年的，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中
品三步，理由就是想尝一下，这片土地的口味。当然了，总有些标准值得遵守，像楼上说的看、嗅。很多外国人喝中国葡萄酒。每一瓶葡萄酒都反映了当年的、一种或几种葡萄的特点，只要没有变质。喝葡萄酒，其实就是喝它反映出的那一年，那一处的特点，就难说好坏、当地的，但现在知道是很错的，喜欢喝的就是对的。以前我总觉得进口的比国内的好葡萄酒是很个人的东西

5，怎么喝红酒才对

喝红酒正确的喝法是不添加任何饮料或冰..直接饮用..条件容许的话配合一些食物搭配..例如起司~不过每种酒配合的食物都不一样..详细可以参考该酒的介绍..红酒有适饮温度,一般是18度左右..详细参考该酒介绍..另外饮用红酒也要让红酒透气..就是开瓶后不要直接饮用..让他先透透气..一般时间为20到30分钟..有些酒甚至上1个小时味道才突出..红红酒和白红酒的保健功效有什么不同？基本上没有什么不同..红红酒在心血管上功效出色一点..基本上营养价值差不多..相对来说白红酒会少一点点..但红红酒相对会比较热气..容易上火..而白红酒没有..适合夏天用!品红酒有观、闻、品三个步骤。1。观色：把酒倒入无色红酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色的红红酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红红酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红红酒其颜色不正，亮度很差。 看酒 (最好在白色背景下) · 从酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果浑浊，就不好了。 从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好。 · 把酒杯侧斜45度角来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部，能出现不同的颜色，从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色＝3－5年酒龄。红砖色＝5－6年。琥珀色＝8－10年。橘红色说明已经过期了。2。闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气。 · 把杯子倾斜45度角，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿有复合的香味。 · 摇动酒杯后，（摇晃： 为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有，不过我可以很直接地告诉您：摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。）迅速闻酒中释放出的气味，看它和原始气味比是否稳定。优质红红酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质红酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味
如果你刚开始接处红酒的话, 我建议你从澳大利亚和智利,或阿根廷都是首选。。这类红酒都是性价比较高的，入口也是比较好 国产的不怎么建议你喝。因为国产红酒还没到质量达标 不管是什么葡萄酒,都不要添加任何饮料进去..... 一般你觉得不兑雪碧喝起来不好,是因为你喝的方式不对或者那酒真的不适合的你口感才会这的 红葡萄酒一定要醒酒,这醒酒时间就要看你的酒来定了,一般醒十分钟到两个钟的都有....通过醒酒来养化红中的丹宁,那样喝起来就会柔和很多（红酒不用冰冻） 而且喝的时候还要最好温度22-26度，才会喝到葡萄酒本身的香味 女性喝200-300ml最佳,男性300-400ml,不会对身体有任何伤害,而且喝红酒不仅美容而且还可以预防疾病,如感冒,血管疾病癌怔等,因为它里面含单宁和抗氧化物质,当然红酒也是酒,一次喝的太多对身体肯定不好的.
1、倒出少量的葡萄酒，约四分之一杯。喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。2、手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使葡萄酒与空气充分接触，释放出最佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因为体温会忙乱变葡萄酒的温度，而我们都已知道温度对葡萄酒的味道有很大影响。3、深深吸气，享受酒的香氛，葡萄酒不是用“闻”来形容的，葡萄酒的气味与空气自然地融为一体，它只是那样轻轻地向鼻子飘过来，若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。4、喝一大口，同时吸入一些空气，品尝酒味。葡萄酒的酒精味不宜太浓，否则就失去其典雅的特质，而沦为可以“牛饮”的白酒了。、5、如果你饮的是红酒，酒杯上会留下一道淡红色的“酒痕”，象仕女拖曳的裙带，走了还恋恋不舍、缠绵悱恻。酒痕越长，说明酒的品质越好。

6，葡萄酒怎样喝好

＋雪碧么？
葡萄酒有很多好处，吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果，这是因为葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用葡萄酒，确实可以起到养身保健作用。另外，里面泡上红洋葱对保健养身效果更佳。服用剂量因人而异，普通葡萄酒半杯即可，不可一饮而尽，最好是下班回家，晚饭前20分钟服完。;
品试葡萄酒需要用到三种感觉：视觉、嗅觉和味觉。　　1、视觉　　评价一款葡萄酒的第一步就是简单的注视它，从倒酒时就已经开始；在侍好酒以后，品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察；而后在摇动酒杯观察酒液在杯壁上流动（酒柱）的状态。理想环境是在良好的光线下，对着白色平面进行观察。　　通过观察酒的清澈度、色泽和强烈程度已经可以初步的体现出酒的特质。　　2、嗅觉　　嗅觉的运用在品尝中非常重要，它对香气的捕捉分析比味觉还要多。　　在酒倒入杯中静止下来以后就可以进行初次闻香，然后是摇杯再次闻香（结合视觉）.　　好的品尝者在进行了视觉和嗅觉对酒的认识以后，基本上已经可以确定了酒的特征质量。　　3、味觉　　为了证实视觉和嗅觉、也为了得到全面的感觉，我们还需要用舌头和口腔来体味葡萄酒。　　品尝时要喝入适量的酒，最好布满整个口腔，用舌头对酒进行充分的搅动来体味酒的结构和香气；中间通过鼻子的吸气可使酒的特征更加明显。　　最后将酒吐出或喝下，再体味一下后味的长短。从酒入口腔到喝下这个过程大概需要10-12秒左右。　　口腔里的动作　　葡萄酒喝入口中后，舌头以缓慢的动作搅动，让葡萄酒液充分的与舌头、上颚、下颚、脸颊内侧以及舌根的位置接触。　　葡萄酒经过舌头咀嚼后，吞下一、两小口，然后吸入一些空气到口中，使葡萄酒的芳香度更加强烈。（吸气时，口的形状类似发英文字母"F",吸力和缓，不可过猛，以免呛到喉咙。）　　当葡萄酒在口腔内的各个味觉感应区发生作用，此时应专注地去体会并且记录葡萄酒的结构（酒精、酸、单宁等）以及真实的味道。　　葡萄酒在口中的留置时间　　根据喝入口中葡萄酒的量与质而定。专家们建议，葡萄酒留置口中的时间约15-20秒钟。如果葡萄酒含在口中的时间过久，那么葡萄酒会逐渐被唾液稀释。　　很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧，其实这种饮用方法并不科学。　　在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。　　正确饮用葡萄酒的方法是：红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，根据不同的酒体 最好在开启后醒酒0.5-2个小时，酒水充分吸收空气后再饮用；白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。无论什么葡萄酒，都不适宜添加雪碧或可乐。　　我们还要指出的是，葡萄酒存放方式不同，也会影响它的口味。那么家中的葡萄酒该如何存放呢？一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。　　即使没有开启的葡萄酒，简单地存放在酒柜里也是不当的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，造成口感的变化
法国人喝酒学问多，讲究视觉、嗅觉和味觉，就是用眼睛、鼻子和嘴之人类最基本的三种感觉。　　所谓视觉，用眼睛看，酒要透亮，没有浑浊感。像葡萄酒，好酒要挂杯留痕，而且是透亮的痕迹。所以喝葡萄酒，人们习惯喝第一杯时，持杯四周晃一下看酒挂不挂杯，挂得透亮不透亮。　　所谓嗅觉，喝前闻一闻，像喝法国白兰地，手托酒杯凑近鼻子闻酒。托杯也有说道，要用中指和无名指夹住杯脚，手掌护住半个杯子，用手的温度隔着杯子暖一下酒，然后凑近鼻子闻酒香。法国人说这种方式最能闻出白兰地的质量。　　所谓味觉，喝头一口，用舌头将酒液滚到四处沾满口腔，让酒液在口腔里滚动一下，甚至发出咕噜声。第一口非常重要，因为是口腔还清爽的时候，前两种感觉已完成，对杯中酒已有初步印象，等几杯下肚后的感觉就不一样了。

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