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1，自制葡萄酒如何延长储存时间

葡萄酒发酵完成后，加热一下就可以延长保存时间。 方法一：将葡萄酒放在锅里加热到冒泡，然后冷却装瓶； 方法二：装瓶后放入加热到70度的热水中，最好在水里放个温度计，控制好温度。

自制葡萄酒如何延长储存时间

2，自己酿的红酒怎么才能长时间储藏

自己酿的红酒装入玻璃瓶中，密封好放在温度较低的地方，一年没有问题的。
自酿的不需要陈酿，而且最好尽快喝掉。自酿的没有密封，氧化速度很快如果是买的葡萄酒的话，年份越久越好。望采纳，谢谢。

自己酿的红酒怎么才能长时间储藏

3，如何保存自酿酒

市面上有一种专用装酒的瓶子(商场里用来装保健酒的那种),装酒很方便!买一个就行啦,但一定要注意封好口!如果摆放空间允许,建议倒过来摆放,很密封的!
巴氏杀菌就好了。我给你个参考资料看看。
最好是真空密封保存！！！可找特制的罐子可以抽真空的那种。当然要值得那样做！！再放到阴凉干燥的地方保存！即可！！！
没有那么复杂吧..我家也酿酒了..过滤到干净的瓶子里密封好就完全可以长时间保存了

如何保存自酿酒

4，自酿葡萄酒如何保存可存放多长时间

1湿度 70%左右对于大部分的葡萄酒适用； 2温度 17摄氏度比较合理，白葡萄酒的话温度要低些； 3光度 最好不要有任何光线； 4通风 保持通风，但空气对流不能太明显。不要和有刺激性气味物品（洋葱 大蒜 咸鱼等）摆放在一起； 5振动 避免不必要的振动； 6摆置 最好是平放或者倒置，以免氧化。 像市场上流通的一般葡萄酒陈3年左右就差不多了，好点的葡萄酒大概三十年，这是因为优良的橡木塞的适用寿命大概就30年左右。至于那种陈上百年的葡萄酒各方面的要求则是更加严格了。 自制的葡萄酒的话1~3年就可以了。
自酿葡萄酒的存放时间取决于您的酿酒水平，您的酿酒水平高，酿酒经验丰富，自酿的葡萄酒就可以保存的时间长一些。如果酿酒水平很差，则从一开始葡萄酒就已经变质，这样的葡萄酒保质期为零。 至于如何存放，最好是放酒窖中保存。

5，自制葡萄酒怎么样储存可以放的时间比较长

避光，密封，冷藏。喝的时候最好加冰。因为葡萄酒口感的最好温度是4-6度。自酿葡萄酒的保质期，一般是两年之内。（如果没有冷藏在最好一年内喝完）
一般来说葡萄酒储存在恒温10—14℃、湿度为70%左右的小酒窖中最合适。而不具备此条件的家庭也可将酒置于通风好，而且不受高温骤冷影响的环境中保存最好。 对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存，如条件不具备，则将酒换到容量相适的小瓶中，让瓶中存不了空气。但是开瓶后的酒存期不应超过一周。 另外还需注意酒本身的保质期。原料、工艺、品种不同的酒，其保质期各不相同，优质干红一般没有保质期的限制，以张裕干红为例，该酒酿造过程中已在地下大酒窖中储存了两年以上时间，酒内糖分已完全转化为酒精，也就失去了细菌自下而上的环境，因此该酒不但酒性稳定，而且口感醇厚，易于储存，购买后若精心储存起来，还可以使酒在逐年增涨中得到升值。
自己酿造的葡萄酒由于没有较好的防腐功能，建议在16度室温和80%湿度下保存，可以放在保险柜、地下室等地方，容器为密封不透光为好，如果采用瓶装而且是软木塞封瓶的话就平放或倒置~ 自酿酒能放多长时间？自酿的葡萄酒因为没有使用工业生产的酵母和下胶澄清等工艺手段，酒液中会含有无害健康的微量杂菌，应在低温逼光条件下保存，在一两年内与亲朋好友共享。当然，如果你的葡萄原料质量很高（葡萄品种、成熟度、卫生条件、当年的气候等条件好），也不排除你能酿造出经得住陈年的好酒。
藏在肚子里 哈哈

6，自酿的葡萄酒怎样才能长期保存

1．温度：葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在11度左右的恒温状态比较好，否则若温度变化太大，不仅会破坏了葡萄酒的酒体，在冷缩热胀的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以，若贮酒环境能够维持在恒温5度到20度的环境下，这都是可以接受的范围。2．湿度：若贮酒环境太湿，容易造成软木塞及酒标的腐烂，太干则容易使软木塞失去弹性，无法紧封瓶口，所以70左右的湿度，是最佳的贮酒环境。3．光度：贮酒的环境，最好不要有任何光线，否则容易使酒变质，特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。4．通风：葡萄酒像海绵一样，会将周围的味道吸到瓶里去，所以，在贮酒环境中，最好能保持通状态，而且也不要在同一个环境中，还摆放味道太重的东西，以免破坏了酒的味道。5．振动：一般的爱酒者相信过度的振动，会影响葡萄酒的的品质，所以，葡萄酒的贮藏环境，最好不要是会常振动的地方，也需尽量避免将酒搬来搬去，尤其是对年份旧的老酒，更是一大忌讳。6．摆置：葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久的话，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。推荐答案4:要使自酿的葡萄酒能够长期保存，最简单的方法是向酒中添加化学添加剂（俗称防腐剂），例如添加二氧化硫等，但是添加化学添加剂不符合自酿葡萄酒的原则，在不使用任何化学添加剂的情况下，要想使自酿的葡萄酒可以长期保存，的确需要一些酿酒技术上的功力。首先您必须掌握可以酿制顶级精品葡萄酒的技术，因为只有好酒才能长期保存，从这个角度讲，您酿的葡萄酒能保存多长时间，您的酿酒水平就有多高。其次，您要具备必要的酿酒硬件设施，一些专用的酿酒容器和工具是必须要具备的，最好有一个私人酒窖，这些都是酿造顶级精品葡萄酒的必要条件。第三，自酿葡萄酒要用“心”酿造，那种抱着玩玩的想法自酿葡萄酒的，一辈子也不可能酿出一瓶好酒。
葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底，此时就应该把残渣和酒液分离。具体办法是先用虹吸管将中间的酒液吸出，然后把残渣装进尼龙袜，用手由轻到重的挤压，再像拧衣服一样拧，使残渣中的酒液基本流净。最后把所有的酒液混合在一起，装进广口瓶继续发酵。

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