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1，黄酒买回来可以在地下窖藏起来吗

可以的，盖子密封的好一点
自然是越久越香醇的呀，酒是放得越久越好的。

黄酒买回来可以在地下窖藏起来吗

2，地下埋酒会不会变质

越长酒就越美味,当然这是有前提的，首先饼子不会因为种种原因破掉。 其次要看是什么酒，干红，花雕，白酒都可以窖藏，貌似没人窖藏啤酒…… 再其次就是温度，有些酒会因为温度的原因变质，比如葡萄酒。 其实埋地下并不好，还不如放酒窖，地下你管不牢，有太多的不安定因素，会让酒漏出来。

地下埋酒会不会变质

3，埋酒到土里会不会坏

长期窖藏，需原浆酒才好，那些成品酒是不适宜长久存放的。过久储存成品酒，因其微量成分的变化，口感会很差。特别是质量低劣的成品酒更不易长久储存，现在市场上很多新型白酒也不适宜长久储存。如有此想法，就购一些酒企生产的原浆酒，回家装入里面柚子好的陶瓷坛中埋入地下，这样的酒才有保存价值。

埋酒到土里会不会坏

4，曲酒窖藏埋地下行不行

白酒的贮藏是很有讲究的，也不是所有的酒贮藏时间长就好。你的酒在贮藏之前就要是好酒，这样贮藏才有意义，如果贮藏前酒一般，贮藏20年夜徒劳
这样是可以的 最好是放时间 长点那就更好了
曲酒窖藏埋地下可以
行，不过看你埋在哪里，不要埋在有阳光之直射和通风的地方就好了

5，白酒洞藏会发生爆炸吗

一般是不会的，但储存白酒的容器必须密封、防渗漏。在山洞内，因容器没有密封好或渗漏的白酒长期挥发散失在洞内的酒气、聚集在洞的上部，同时也在慢慢挥发消失，但总会有一些酒气存在。所以山洞内一般不允许有电焊等操作，动力电和照明电开关等以及设备都需要用防爆的。
据介绍，白酒在天然洞穴恒温恒湿的环境中，洞藏一年可相当于普通环境下储藏几年的品质。业内专家在对洞藏酒鬼酒品尝分析后指出，在洞里存放一年相当于洞外存放3年的效果，使酒的杂质释放的更加完全，口味更加醇厚。 为庆祝北京奥运会而封存了7年的370吨“酒鬼洞藏文化酒”终于在日前破洞而出。 四瓶收藏版洞藏酒共拍得293万，其中一瓶黄永玉签名版酒鬼洞藏文化酒，更是创下国内单瓶白酒拍卖99万元的“天价”。

6，白酒怎么放地窖里存放10年

白酒是一种易挥发、渗漏和可燃的液体,必须加强保管.瓶装白酒应选择较为干燥、清洁,光亮和通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶装盖易霉烂.白酒贮存的环境温度不得超过30℃,严禁烟火靠近.散装白酒要经常检查容器,发现渗漏要及时调换;容器封口要严密,防止漏酒和"跑度". 其他的： http://www.wanzui.com/ArticleShow25884.htm 参考文献： http://www.wanzui.com/ArticleShow25884.htm
首先是要选择好白酒，如果用劣质白酒储存没有意义，建议选择没有经过任何处理的中高端浓香型原度酒进行储存， 价值高。要求酒体风格正，味净，脂和醇类物质丰富，如果储存得当10年以后可当调味酒使用。储存酒的风险小，价格和粮食成正比，使用不可能一什么风险。
最好放在酒缸里，酒缸最好经过处理，千万不要密封，否则酒质变好的可能性降低，酒将成为死物。

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