本文目录一览

1，哪里有教酿造白酒专业的大学之类的

是有的。你可以考虑部分高校的酿酒工程专业或酿酒科学与工程专业。贵州大学、贵州理工学院、江南大学、四川理工学院（与中国酒业协会、五粮液集团在宜宾市共建有“中国白酒学院”）等，可以重点考虑。
宁波传成酒械可以教的

哪里有教酿造白酒专业的大学之类的

2，酿酒技术培训哪里更正规

白酒酿造技术培训这块的话宁波传成酿造公司是不收钱的，可以先去学习，看过了再做决定。公司技术是没有问题的，想做什么粮食的酒都可以学到。
可以去发展比较好的城市，那里正对来说技术人才多，专业的培训班也多。
推荐四川省成都市酒类科研所
全国挺多地方都有酿酒技术培训的，主要看你是哪里人了

酿酒技术培训哪里更正规

3，哪里有学酿酒技术

新工艺酿酒技术资料：发酵工艺 ; 蒸馏工艺 ; 白酒催陈工艺 ; 白酒的风味与勾兑 ; 串蒸工艺 ; 药酒工艺 ; 新工艺酿酒技术常见疑难问题及解决方法等。
酿酒技术是一个很复杂的过程，包含很多步骤。还有酿酒机器的筹备，酿酒技术的学习 ，酿酒产品的 销售。这需要大量的时间精力以及大量的资金投入。所以建议您可以先做白酒代理，一是投入低。二是风险小。三是对白酒有了更深入的了解，有了一定的收入以后再系统深入的学习酿酒技术。天金村小编建议你 选择天金村的纯粮酿造白酒做白酒代理。

哪里有学酿酒技术

4，学酿酒到哪里学

传统米酒的做法，也就是绍兴酒的做法。制作方法：1、泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。4、压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。5、煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度 ，即停止加热。6、过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。7、封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。

文章TAG：酿酒  去哪  哪里  酿造  酿酒去哪里学  
下一篇