葡萄酒几年最好喝，几年的红酒最好

本文目录一览

1，几年的红酒最好
2，红酒大概要存放多少年才会好喝
3，那一年的红酒最好
4，葡萄酒放多少年最好喝
5，藏了多少年的葡萄酒好喝
6，红酒放多长时间最好喝

1，几年的红酒最好

首先要说的是，并不是所有的葡萄酒都越陈越好，这也是一个普遍的误解。世界上，超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路），大多数并非如此。对于中低价位、酒质一般的普通葡萄酒，存放时间越长，酒质越衰败，只适合早饮。

82年的拉菲

红酒里面，大家听得最多的一定是“82年的拉菲了”。在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。

越久越好的

几年的红酒最好

2，红酒大概要存放多少年才会好喝

看它的是什么酒，比如拉菲就可以存放很多年30年以上，普通红酒几年时间，新世界的酒一般越早喝越好。

越长越好！

6年，你没有酒窖或者酒箱会变质的。。。。不要以为红酒和白酒一样

普通的红酒大概保质期是十年至十五年，那你存放最好不要超过十年。顶级的红酒一般窖存的时间越长越好，但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要趁年份新点喝在家里贮存就不是那么回事了，一般家庭条件在存酒这方面没有酒窖那种条件，就是白酒也是埋在地下贮存的好，放在家庭里太久远了也不行，红酒就更不行了，其实红酒放在家里一般贮存三、五年还可以，时间长了真就不好说了。白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因为白葡萄酒就是它那新鲜的果味.. 有什么不明白的可以在问

红酒大概要存放多少年才会好喝

3，那一年的红酒最好

1972年的Margau和Lafite，根据葡萄酒的年份和产地来说，是不分伯仲的. 只是那一年法国的葡萄并不是最好的年份，根据当年的气候、降雨量土壤成分来决定葡萄的收成，而一个好的酿酒师及窖藏也起到了很大的作用，所以并不需要迷信1970年代的红酒。因为一旦其中一环出错，酒的品质就大打折扣。当然，根据红酒10－35年的醒酒期，这两年的确是这批红酒的成熟期了. 但是1972年的Lafite在品质上还是略输于Margau，所以一瓶1972年的Margau在那个餐馆卖一瓶58000元.保存这5瓶Margau，年份那么久的红酒对窖藏环境更为挑剔，恒温的环境湿度及存放红酒的倾斜角度，甚至外部环境都可能让这5瓶Margau成为一瓶醋！不过话说，1995年是法国葡萄的好收成年，所以这一年出产的红酒值得一喝。虽然1990年－1994年法国因葡萄产地气候不佳

这个你得去看他产地当年葡萄好坏，每一年产的红酒都不一样，就中国的华夏２０００就很不错了，那一年的葡萄相当的好，在于天气之类的不过法国的红酒太贵了要是我的话要喝红酒可以喝一点智利的，毕竟法国的红酒有一些不是法国产的而只是从国外进口或是别的庄园的酒拿到自己的公司装的，真正的法国酒很贵的

那一年的红酒最好

4，葡萄酒放多少年最好喝

这个不一定。我刚刚学调酒，葡萄酒是重要的一课，学过的东西就拿来现学现卖吧！都是原创，希望采纳！一楼说的很对，但就一句话，这个就有点那什么了哈……首先一点，我们平时吃的葡萄都是不用来酿葡萄酒的，而酿造葡萄酒的葡萄有很多种。葡萄酒有很多种分类方法，既然你问放多少年，就按颜色分吧！三种：红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒。红葡萄酒是连葡萄皮一起发酵的，白葡萄不带皮，而桃红酒可能是带皮但世间短，也可能是红白混合。我们平时吃葡萄时，手上会染色，这个颜色中主要就是单宁，就是说红葡萄酒中单宁含量高，桃红葡萄酒次之，白葡萄最少。红葡萄口感的主要骨架是涩，这个涩就来之于单宁。单宁过多则很难喝，单宁少则需要少放一些时间。其中赤霞珠是常用来酿酒的品种，皮厚，单宁多，用这种葡萄酿造的酒需要长时间放置饮用。但再好的酒50、60年内也该喝了，否则过度发酵或者其他原因，可能就坏掉了，不能喝了。82年的拉菲就曾炒到几十万，但假如现在还有这样的酒你还留着不喝，就不会这么值钱了，因为再过一些年头已经不能喝了。所以二楼的回答是错误的，三楼的答案是对中国的白酒而言。白葡萄酒可以放置的时间短一些，几个月甚至几个星期就可以。法国每年都有一个“新酒节”，就是喝当年酿制的白葡萄酒（注意白）。综合来看，现在市面上的红葡萄酒我们拿张裕干红来说，上市之后，买回来，放置一两年最好。但马上喝也没问题，毕竟不是什么珍贵的酒，开瓶后，放在空气中醒酒半个小时左右，就可以了。醒酒，主要是使葡萄酒和氧气接触让单宁氧化，使口感柔和。一般的干红，回来放两到五年吧！（当然要注意出厂日期和葡萄采摘的日期，别是很久以前的。）少数的大牌红酒由于单宁含量高，又没有加入工业原料控制酒的发酵进程等，放个几十年也正常，具体可根据你的酒再细查一下。另外注意保存温度，11到15度。

普通干红葡萄酒在装瓶之后2～3年内饮用，波尔多中级庄5～8年内，特级庄10年以上，特一级20年以上才可以饮用。

5，藏了多少年的葡萄酒好喝

并非所有葡萄酒都需要陈年。葡萄酒是有生命的，它在罐内(桶内)\瓶内不断地进行一系列的生化反应过程，由“幼年—成年—壮年—老年”不断成熟，所以葡萄酒不是贮藏时间越长越好，而是有一个“最佳”的饮用期，这个最佳的饮用期就是在葡萄酒“壮年”的时候，只是根据酒的质量情况不同，这个壮年时期来临的早晚不一，具体要根据酒的具体情况来定。因为能陈年的葡萄酒需要一定的潜质因素，例如，葡萄品种加工工艺以及葡萄酒的品质和种类。相同品种的葡萄酒，好年份因品质更佳，所酿之酒更能陈年。补充：葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒（Table wines）。在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则：先上白葡萄酒，后上红葡萄酒；先上新酒，后上陈酒；先上淡酒，后上醇酒；先上干酒，后上甜酒。

三十年再看看别人怎么说的。

葡萄酒在他生命力最旺盛的时候就最好喝每个酒的生命力是不一样的

视具体的葡萄品种、酒庄和当年气候而定。比方说，赤霞珠葡萄是可以陈年的酒，拉菲堡以及木桐堡都是用大比例的赤霞珠，但是拉菲的储存期可达25-50年，而木桐堡的酒只能到达7-15年，这是酒庄的原因；然而同样是拉菲酒也会因气候条件寿命产生区别，像82年就比81年要好。不过，红葡萄酒如果酒庄一般的话，2-5年内喝是最常见的，或者你可以看下酒瓶後代理商贴的中文标签，一般来说保质期除以2，就是最适合饮用的时期。白葡萄酒的寿命较短，但雷司令这个品种可以陈年达到一两百年。如果是长相思、琼瑶浆、霞多丽葡萄，一般三年内便可喝。如果你有具体酒标可以发图来我帮你看看。

6，红酒放多长时间最好喝

陈年的酒好喝也是针对蒸馏酒，这种果酒不一样的。自酿的我不懂，我没酿过。但是根据对葡萄酒的相关经验，我觉得最好1,2年内喝完。因为以前那些葡萄酒没有加二氧化硫添加剂的时候保质期也就2年左右。我想自酿的葡萄酒不可能有此添加剂吧。针对市场上，酒庄酿出来的葡萄酒，也不是放的越长越好，都是有最佳饮用期的，一般在5~30年，能放到30年的都是世界顶级好酒了，而且那也是添加二氧化硫防腐剂以后的功效。

越久越好。。。。。

1、理论上说睡前喝点红酒是比较好的。如果空腹了不能喝多，否则会伤胃。 2、红酒又是开胃酒，常喝可以起到美容软化血管和减肥等功效。在每次正餐前半小时或睡前半小时喝些一杯是不错的选择。但红酒也含有酒精，建议常喝无醇红酒。这样即可以起到美容保健效果也可以充分享受小资生活。 3、还有一种税法请参考：最佳时间：下午　　每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。　　最佳饮量：2至3杯　　人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。　　最佳佐菜：鱼肉蛋菜　　空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。

为什么自己酿的会觉得果香浓郁呢。就是因为新鲜嘛。新鲜的东西要新鲜喝。不然就年老色衰了~红酒也是如此。一般品种不适合陈年。

中国的白酒可以久放，但是葡萄酒不行一般的葡萄酿出来的酒，一年就差不多了建议不要放太久了

呵呵。一般会过期的。红酒一旦有开封就要尽快喝完。如果自己酿的建议分瓶装。

文章TAG：葡萄葡萄酒最好好喝葡萄酒几年最好喝