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1，劲牌韵酒是14度这在葡萄酒里度数是算高还是低啊

14度的酒精度，在发酵酒里属于较高的酒精度了，原汁发酵后的酒度一般最高也就15、16度，再高就需要经过再次蒸馏提纯了。

劲牌韵酒是14度这在葡萄酒里度数是算高还是低啊

2，12年葡萄酒好还是14年葡萄酒好

越好的葡萄酒就越禁得起陈年，市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的，最好在2年内喝掉。而有陈年价值的酒，一般价格就会比较昂贵。这要看个人口感，以及选择的葡萄类型年份越久，葡萄酒越有厚重感。12年的比较沉重，因为葡萄酒中的大部分都沉淀下去，而14年较清爽，因为灌装时间较接近。希望对您有帮助。
都差不多吧，这就看你喜欢喝哪一种了。据说葡萄酒酿的时间越长越好喝，有的一九八几年的，甚至时间更长的，这样的葡萄酒一瓶可以买到几十万或一百多万元人民币！不过最近有报道称，有假葡萄酒流入市场，这引起很大消费者的关注与担忧！不过在我们中国买假酒，我想还轮不到他们呢！嘿嘿......我知道的就这些，望采纳喔。。。。。

12年葡萄酒好还是14年葡萄酒好

3，意大利14度的红酒没有木塞是差酒吗

使用旋式铁盖的葡萄酒并不是差酒。木塞的利弊木塞带有弹性和透气性，虽然这是优点，同时也是缺点。优点是密封性良好，瓶中的酒不易溢出，透气性能让葡萄酒在瓶中也能继续成长。缺点是当存放时间比较长的时候，软木塞的弹性会随着氧化作用而逐渐消失。很多人存放红酒时喜欢把瓶子竖起来，这样酒与瓶塞之间就出现了一段空间。由于葡萄酒的酵母菌在不断地发酵，因此需要消耗更多的氧气，从而使瓶里的空气气压比瓶子外面的气压小。因为木塞的很多微小孔洞而具有透气性，外面的空气就进到瓶中了，可能就会有一些霉菌随空气进入木塞（如TCA、TCP），木塞变坏产生出大量的细菌进入到葡萄酒里，使酒质受到破坏。旋式铁盖的利弊旋式铁盖密封性非常良好,使用方便便于储存和运输。缺点是成本比较高。虽然还不太为人们所接受，但旋式铁盖技术仍旧在新世界得到快速的发展。而旧世界却依然对此持反对的态度。主要是觉得由此降低了葡萄酒的身份，变成了低档次的饮料。因此，几乎所有波尔多的名庄都没有一个把瓶子改为旋式铁盖。但不可否认的是旋式铁盖将会替代木塞。由于经过长时间陈放后的木塞会风干或糜烂，从而影响葡萄酒的品质。经科学研究证实，旋式铁盖里面加上弹性软垫和锡箔，更有利于葡萄酒的储存和运输，而且开启也更方便。尽管其成本要比传统的橡木塞高，但却有越来越多注重品质和信誉的葡萄酒厂都采用了这项新的包装技术。
炒菜吧。

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4，世界上十二支顶级红酒是什么

每年的年份不一样葡萄品种不一样，出产地不一样，所以判定顶级的标准不尽相同，如果按照价格来评判的话，那柏翠丝应该首当其冲，如果我理解的没错，你是想问红酒电影《神之水滴》里的那十二信使吧,如果是这样，他们分别如下： "第一门徒":　　乔治·卢米埃庄园·爱侣们（2001） ——人类伟大的力量 　　Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny "Les Amoureuses" 2001 　　勃艮第香波-蜜思尼村(Chambolle-Musigny)爱侣葡萄园(Les Amoureuses)的2001年份Domaine Georges Roumier 　　这是法国Burgundy地区Chambolle-Musigny(有人译为: “香波慕西妮”)村的一级田"Les Amoureuses" (意思为: "恋人们")的出品.其生产酒庄: Georges Roumier是Burgundy的名庄,始建于1924年,目前由家族第三代: Christophe Roumier掌管. 　　Chambolle-Musigny村的酒以优雅而签细著称, Georges Roumier是该村的代表酒庄,一级田"Les Amoureuses"尤其出名,成为全球Burgundy酒爱好者争购的对象.该酒的风格优雅温柔,具有迷人性感的紫罗兰香气和天鹅绒般的口感。 　　1999年是Burgundy的伟大年份, 有很多完美的出品, 而2001年却是较差的年份.由于1999年雨量多, 对很多Burgundy的酿酒者而言是十分痛苦的一年, 正因为如此, 凭着酿酒师的高超技术和艰辛努力, 所酿出的美酒, 在作者看来, 似乎更具魅力. 　　葡萄歉收年份容入了酿酒者更多努力的葡萄酒。 "第二门徒":　　沛果酒厂·新教皇堡 卡波红 百年老藤（2000） ——团圆之乐 　　Domaine Pegau Neuf 最顶级的Chateauneuf-du-pape “Cuvee da Capo “2000年 　　罗讷河谷教皇新堡 　　cuvee da Capo 2000 　　从百年老树诞生最高级的奇迹之酒 　　Domaine Pegau产Chateauneuf du Pape的顶级产品，Cuvee da Capo(2000)，百年古树产出的奇迹般的顶级WINE。那是“一家能团聚”的感觉。 　　教皇新堡的，市价在6000-8000不等，2000年分的，太牛b "第三门徒":　　庞马酒庄（1999） ——挚爱之人 　　Chateau Palmer 1999 　　波尔多 宝马酒庄 1999 　　犹如蒙娜丽莎般强韧，柔和，最充满爱的女性的葡萄酒。 "第四门徒":　　米歇尔·柯林德尔杰的施维亚·蒙哈榭（2000） ——试炼 　　Michel Colin-Deleger Chevalier-Montrachet 2000 　　chier-montrachet 2000 　　勃艮第 Michel 可兰得杰酒厂 Chevalier Montrachet 2000 　　山中矿物独有的成分，拥有种矿物质香气的葡萄酒。 "第五门徒":　　巴罗洛·坎诺实·勃兹斯基（2001） ——感谢 　　Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis 2001 　　皮埃德蒙特地区 鲁契亚诺·桑德罗尼 巴罗罗 Cannubi BOSCHIS 2001 　　用沉默带给烦恼者回答的葡萄酒。 　　Luciano Sandrone 酿制的 Barolo Cannubi Boschis 2001 "第六门徒":　　花堡（1994） ——道路 　　Chateau Lafleur 94 　　波尔多 拉斐尔酒庄（花堡）94 　　这是一只生下孩子成为父母而走过的路。 "神之雫":

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