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1，国际性的食品及红酒协会官方组织等

法国食品协会加州餐酒协会
同问。。。

国际性的食品及红酒协会官方组织等

2，法国葡萄酒上出现的cofrac ESSAIS 是什么意思

cofrac是法国担保（信托）委员会，是一个第三方组织，专门负责对产品的生产过程是否符合一些相关的国际标准提供担保测试。cofrac ESSAIS的意思就是，此产品经过法国担保（信托）委员会下属实验室的测试（或验证），符合标准。

法国葡萄酒上出现的cofrac ESSAIS 是什么意思

3，国际葡萄和葡萄酒组织OIV 对葡萄酒的规定是什么

不知道你问的是哪方面的规定如果是葡萄酒的定义的话是这样的：以100%的葡萄经天然发酵酿制成酒精度数在8-15%之间的葡萄酒。就是说葡萄酒在酿制过程中是不加入水的，天然发酵是用葡萄自身所带的天然酵母或者是一些培育酵母，因为葡萄酒发酵的酵母在低于8%或高于15%时会失去活性，所以普通葡萄酒在一般情况下就在这个度数范围内。

国际葡萄和葡萄酒组织OIV 对葡萄酒的规定是什么

4，国际葡萄酒协会OIV的全称是

Organisation Internationale de Vigne et du Vin
不知道你问的是哪方面的规定如果是葡萄酒的定义的话是这样的：以100%的葡萄经天然发酵酿制成酒精度数在8-15%之间的葡萄酒。就是说葡萄酒在酿制过程中是不加入水的，天然发酵是用葡萄自身所带的天然酵母或者是一些培育酵母，因为葡萄酒发酵的酵母在低于8%或高于15%时会失去活性，所以普通葡萄酒在一般情况下就在这个度数范围内。

5，中国是否为国际葡萄和葡萄酒组织成员国

我第一次听说这个组织。。。中国的葡萄酒现在有两款，别跟我说什么长城和张裕。位于山西北部的一家怡园酒庄，还有一个就是贺兰山。其他的就不知道了
不知道你问的是哪方面的规定如果是葡萄酒的定义的话是这样的：以100%的葡萄经天然发酵酿制成酒精度数在8-15%之间的葡萄酒。就是说葡萄酒在酿制过程中是不加入水的，天然发酵是用葡萄自身所带的天然酵母或者是一些培育酵母，因为葡萄酒发酵的酵母在低于8%或高于15%时会失去活性，所以普通葡萄酒在一般情况下就在这个度数范围内。
国际葡萄与葡萄酒组织是一个政府间国际组织，1924年创建于巴黎，目前共有43个成员国。该组织是国际葡萄酒业权威机构，主要任务是协调各成员国之间的葡萄酒贸易，组织讨论科研成果，制定符合国际葡萄酒发展潮流的技术标准等。目前，中国还不是该组织的成员国，但中国一些葡萄大省同其保持着密切联系，在葡萄种植、技术标准、酿酒工艺等领域有着广泛合作。

6，国际葡萄与葡萄酒组织在哪个国家

国际葡萄与葡萄酒组织（简称OIV）是一个由符合一定标准的葡萄及葡萄酒生产国组成的政府间的国际组织， 主要任务是协调各成员国之间的葡萄酒贸易、讨论科研成果、制定符合国际葡萄酒发展潮流的技术标准等。1924年11月29日创建于法国巴黎，原名国际葡萄·葡萄酒局，当时的法国、英国、意大利、美国等33个主要葡萄酒生产国成为葡萄酒局成员国。 该组织是国际葡萄酒业的权威机构，在业内被称为“国际标准提供商”，是ISO确认并公布的国际组织之一，OIV标准亦是世界贸易组织(WTO) 在葡萄酒方面采用的标准。世界产葡萄国家95%以上都参加了该组织，目前拥有法国、意大利等49个成员国，我国也是其成员国之一。
但是每个国际都有自己的葡萄酒组织，而且规定的内容都不一样！
应该去法国。法国是葡萄酒传统国家，国际上公认的。那里学完的话回来含金量高，相应对以后的工作和发展有好处。另外这个专业属于实用科学，要是不做研究当老师的话应该不是很迫切。当然学历高是个好事情，待遇什么的都应该好。

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