本文目录一览

1，酒有哪些种类啊

白、脾、红、洋，这是四个大概。

酒有哪些种类啊

2，酒都有什么品种

啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒，白兰地、威士忌、俄得克、老姆酒、杜松子酒、奶酒，白酒。要细分还有什么香型之类的，很多。

酒都有什么品种

3，中国的酒有什么分类

按酒的香型分类 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒（2）浓香型白酒（3）清香型白酒（4）兼香型（5）米香型白酒（6）凤香型（7）其它香型白酒：药香型、四特特型、豉香型、芝麻香型

中国的酒有什么分类

4，酒有多少种类

红酒 白酒 黄酒 啤酒 洋酒
酱香型，浓香型，清香型，兼香型
粮食酿的如白酒，威士忌什么的，水果酿的如葡萄酒什么的，植物酿的如龙舌兰酒什么的
最普遍的有浓香型、酱香型、清香型三个大类。
白酒 黄酒（花雕酒，雄黄酒） 啤酒（黑啤酒 生啤酒） 红酒（红葡萄酒 白葡萄酒 XO 马爹利 红方 黑方。。。） 汽酒（香槟） 果酒（用水果自行酿制的酒） 醪糟（也叫米酒）

5，酒有哪些品种

世界各地酒类的种类有数万种，酿酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。??若以生产原料对酒进行分类，大致可以分为谷物酒，香料草药酒，水果酒，奶蛋酒，植物浆液酒，蜂蜜酒和混合酒七大类；若以饮用时间来分类又有餐前酒（或称开胃酒），佐餐酒，餐后酒和特饮酒。??若以酒精含量的不同来分类可分低度酒，中度酒和高度酒。??但若以酒的性质来加以划分，可以分三类：1、发酵酒类。包括葡萄酒，啤酒，米酒和苹果酒等。2、蒸馏酒类。包括威士忌酒，白兰地酒，伏特加酒，兰姆酒，特其拉酒和中国白酒。3、精炼和综合再制酒。包括金酒，利口酒，味美思酒，苦味酒，竹叶青酒，人参酒等。??一般较为普及和广泛运用的酒类划分是以酒的性质来划分。

6，全国各地的白酒种类

特制黄鹤楼酒 特制黄鹤楼酒　　　　别名（原称）：　　汉汾酒　　类型： 　　清香型大曲法白酒　　产地：　　湖北省武汉市　　原料：　　以优质高粱为原料，用豌豆，大麦，小麦踩制成的大曲　　大曲特色：　　清茬，红心，后火的特点　　制作工艺：　　以此大曲为糖化，发酵剂，采用传统的清蒸两次清工艺，轻固态地缸发酵，缓慢蒸溜，分段摘酒，分级入库，长期贮存，勾兑调味而成。　　品种酒精度：　　62度，54度，39度三种类型。　　酒品特色：　　酒液清澈透明；酒味清香纯正，具有入口醇厚绵软，后味爽净，悠长的特点　　历史:　　武汉三镇酿酒始于汉代，至清代末期已有百余家酒坊，酿有冰橘烧，桂花烧，竹叶青，汉汾酒等十几个品种。　　1915年，“罗恒仁作坊”所产汉汾酒获国货展览会三等奖；　　1929年，“德泰源作坊”的汉汾酒获工商部中华国货展览会一等奖；　　1952年，在“老天成”等几家糟坊基础上建成的武汉酒厂，沿用传统工艺，继续生产汉汾酒；　　1962年在提高质量的基础上生产特制汉汾酒；　　1984年改称特制黄鹤楼酒，同年被评为国家名酒，获金质奖；　　1988年再次获国家名酒称号我是武汉的，特推荐此酒。
好酒，当然是自家烧的好，
二锅头

文章TAG：种类  大全  哪些  酒的种类大全  
下一篇