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1,红酒vce是什么级别

Vce是vin de la communité européenne欧盟地区餐酒的缩写,它是欧洲最低等级的葡萄酒,可以用欧盟地区任何地方的葡萄酿酒,然后在欧盟成员国灌装。

红酒vce是什么级别

2,法国红葡萄酒等级VDP和VCE哪个品种好

法国的葡萄酒分级里并没有VCE哦!旧世界国家都会对葡萄酒产区有严格的分级制度,每个国家的分级方式也各不相同。以下分级均由高到低排列。另外几乎各国的分级制度都借鉴的法国原产地命名机制。法国:AOP(原AOC法定产区和原VDQS准法定产区合并)、IGP(原VDP优质餐酒)、VDF(原VDT地区餐酒)

法国红葡萄酒等级VDP和VCE哪个品种好

3,红酒VC是什么级别

朋友,你好!红酒的分级各国的标识不一样,你说的可能是西班牙的红酒:西班牙的葡萄酒分级: (1)Vino de Mesa(VdM):分级中最低的一级,通常质量不合规定而被降级的酒,都以Vino de Mesa的名称来贩卖,属产区及品种都不受限制的葡萄酒。 (2)Vino Comarcal(VC):较VdM高一级,但同样没有严格的生产方式规定。(3)Vino de la Tierra(VdlT):较VC高一级,规定少而简单,相当于法国的Vin de Pay(地区餐酒)。 (4)VCPRD:法定产区的高级葡萄酒。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)

红酒VC是什么级别

4,AOC和VCE的区别

法国葡萄酒分为4个级别,日常餐酒(VDT)地区餐酒(VDP),优良地区酒(VDQS),法定产区酒(AOC)。AOC等级,是法国葡萄酒的最高级别。2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记: AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation dOrigine Protégée)。VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成VDF葡萄酒(VIN DE FRANCE),属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)

5,关于红酒的分类VDPAOC不是很懂

法国法律将法国葡萄酒分为4级:1. 法定产区葡萄酒 ----这个就是AOC级别2. 优良地区餐酒 ---这个叫VDQS3. 地区餐酒 ----这个就是VDP了4. 日常餐酒 ----这个叫VDT 法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。优良地区餐酒,级别简称 VDQS——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。——酒瓶标签标示为 Vin de Table
aoc是法国法定产区酒的意思VDP是餐桌酒具体的单词是法文的我忘了回头给你找下APPLECATION ORIGINAL CONTROL差不多是这样的但是好象是法文的我这是英文的VINE(wine) DE PORT也许不对大致意思就这样
AOC=applecation orginale controlee,也就是官方认可法定的产酒去,比如说Bordeaux波尔多或者Valle de loire卢瓦尔河的红酒写上AOC就是说明就是纯正这个产区产的。VDP=Vin de Pays,就是地区酒,是倒数第二类的就,可能是混葡萄的就,比Vin de table好一点而已。

6,葡萄酒等级品质如何分类

了解葡萄酒的人都知道,葡萄酒一般都有珍藏和特级珍藏之分,这两个代表更高品质的葡萄酒,能更鲜明的展现其产地的特定风土,有更浓郁的风味,因此能在木桶中陈酿较长时间。相对其他葡萄酒,它们通常都有更大的陈年潜力。给你安利一下智利的红魔鬼,很不错。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:“原产地名称管制”(法定产区)葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部葡萄酒产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒占15%,日常餐酒占38%。 上述等级分类以一系列法律规定为依托。但与消费者关系最为密切的,是酒瓶包装上加贴的具有法律效力、代表产品优质程度的质量等级标签。多年来,法国政府一直致力于创立和推广产品质量标签,如今获得质量认证的食品都在包装上贴有醒目的标签或符号,消费者一眼就可识别。标签的具体含义也为广大消费者所熟知。 “原产地名称管制”葡萄酒是法国葡萄酒的最高级别,即appellation dorigine controlee,简称aoc。这种葡萄酒的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证,只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。酒瓶标签标示为“appellation+产区名+controlee”。 优良地区餐酒又称vdqs,是普通地区餐酒向aoc级别过渡所必须经历的级别。如果在vdqs时期酒质表现良好,则会升级为aoc。酒瓶标签标示为“appellation+产区名+qualite superieure”。 地区餐酒又名vin de pays。这种酒的标签上可标明产区,可以标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。酒瓶标签标示为“vin de pays+产区名”。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 日常餐酒又称vin de table,是最低档的葡萄酒,可由不同地区的葡萄汁勾兑而成。酒瓶标签标示为“vin de table”。 上述4个等级中,“原产地名称管制”的立法和管理最为严格。1905年8月1日法国政府委托有关机构正式确定了各地的地域名,以使各地农产品可正式使用原产地名为商品冠名。后因葡萄歉收危机以及管理混乱,这一体系并未发挥良好作用。1935年法国政府成立了“葡萄酒和烈酒全国管理委员会”,为“原产地名称管制”立法,并确定了行政、司法和专业手段,使这一命名区别于普通的地域冠名。在此基础上,法国又成立了全国地域冠名研究院(inao)以加强协调和管理。 加贴“原产地名称管制(aoc)”,表示该产品和某特定地域之间有紧密的联系,该特定地域范围有独特的地质条件、农艺方法、气候特征,以及特有的耕作和管理方式,因此培育出来的产品有不可剥夺的个性特色,具有众所周知的声誉,已经接受消费者检验、并经相关机构核实,纳入了法国的产地冠名系统,因此受到相关法律的保护。除了生产方面的因素外,资源的合理配置、环保和可持续发展等条款也被纳入了地域冠名的考量范围。 “原产地名称管制(aoc)”的获得,是一个长期而复杂的过程,需要经过考察、专家评审、公众测评以及inao下属4个专业委员会的考核意见,同时还要得到法国国家标签认证委员会的认可,往往需要好几年的时间。 成立于1935年的法国国家地域冠名研究院(inao)是受法国政府委托的公共机构。它负责向政府机构提议给予适当产品aoc认可,对其实施进行监督,并在法国本土和国际上对其进行知识产权保护。 法国的酒类产品制作工艺渊远流长,如今大部分产品都被冠之产地名称。地域冠名在酒类方面的成功,促使政府在1990年将地域冠名渐渐扩大到了奶制品、水果、蔬菜、油类等其它农业加工产品。 法国首创的产地冠名制度也得到了欧盟的认可。1992年,欧盟颁布了一项法令,决定成立地域名称保护体系。该体系包括受保护的原产地冠名(aop)和受保护的地域标识(igp)两种。法国和欧盟相关法令规定,法国只有aoc可自动获得欧盟aop保护、只有国家优质商品标(label)及相关等同证书可获欧盟igp体系保护。前者主要对酒类,后者涵盖其它农产品。1994年世贸组织框架下的地理标识多边协议也使法国和欧盟产地冠名制度及产品的知识产权得到了更广泛的保护。 目前,由于来自意大利等国的强有力竞争,法国的酒类产品面临极大挑战。inao正在酝酿创建一个双层分级制度,即标准aoc和新设立的更高层次的aoce(appellation dorigine controlee dexcellence)。标准aoc跟现有的aoc类似,而aoce是建立在对葡萄酒的品尝鉴定基础上的“excellence”,即优秀级别。

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