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1，干红怎么起开

采用开瓶器，常见的有酒刀、螺旋钻式、气压式、电子式等，任选一种即可，很方便的。

干红怎么起开

2，干红葡萄酒怎么开盖

在没有开瓶器的情况下，找个皮鞋，必须是皮鞋。最好是男人的皮鞋，因为不要有很高的鞋跟。用块薄的小毛巾包住红酒瓶底，放入皮鞋中，（红酒瓶要先摇摇）然后一手扶酒瓶，一手拿鞋放墙上，鞋和墙成90度垂直，记得接下来的动作酒瓶和皮鞋是一起运动的，不要分离。拿起酒瓶和皮鞋一起敲墙，力度不要太大，也不要太小，自己掌握吧！一边敲一边就会看到，酒瓶塞会慢慢出来了。
有开瓶器
干红葡萄酒(le vin rouge)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。 干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。

干红葡萄酒怎么开盖

3，红葡萄酒的瓶盖怎么打开

开葡萄酒有专门的酒刀，你所说的木头状的东西叫做软木塞。 逸香葡萄酒教育教你开瓶步骤： 1.以优雅的手法在瓶子口旋转切一刀，只允许刀转，而瓶子是不能转圈的，对于新手，难度有点高，可以再竖立切一小口，一般娴熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。 2.把顶针(螺旋金属部分)尖头轻压入木塞，顺势旋转进入，视木塞长度旋入顶针深度，以不刺透木塞为好，免得有碎木屑掉入瓶内。 3. 将金属头部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分，手握住刀身，关键是腾出食指轻轻压扣住金属头和把柄关节处的金属头尾部，只要一点巧劲，使金属头卡口卡住瓶口突起，并让食指保持这个姿态，稳定刀头和瓶口卡紧接触状况。 4.用力拉起把柄，在杠杆作用的拉力下(两个着力点，一个是金属头和瓶子突起卡紧部分，一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出。 5.等木塞将近完全被拔出时，可用手直接握住塞子，最后稳稳的拔开，以防止因不稳定而酒液晃动溅出
你可真可爱，买酒的时候难道没有买开瓶器吗？这个是需要专业的螺旋形的开瓶器，如果你在成都，你可以到我们店来，我可以送你一个，嘿嘿

红葡萄酒的瓶盖怎么打开

4，如何开红酒盖

找个螺旋粗一点的开瓶器 要不就把塞子压进去 酒也能到出来 优雅的开瓶方法 在用餐品酒时，一些技术性规则和传统做法值得我们去了解。开酒是一项慎重且优雅的动作，因此必须学习正确的技巧。 随便地去除铅封会有损瓶颈的雅观，不合适的开瓶器或笨拙的开瓶技巧则会破坏瓶塞，使得塞屑掉入酒中，如此可能损坏了整瓶酒。 你可观察餐厅中餐酒侍者的动作而学习到开瓶的技巧。 餐酒侍者首先将酒让客人确认，并说出酒的产区和年份，酒的展示方式应以标签方便人阅读为原则，因为标签就如同那瓶酒的身份证。 接着侍者会使用特殊小刀将铅封去除。割开铅封的地方可在瓶颈上方外凸部分，或外凸部分下方，这样在倒酒时就可避免酒接触到铅封（如图①）。 瓶口边缘通常会有点脏，特别是那瓶酒如果已在酒窖中陈年了一段时间，因此必须用干净的白色餐巾擦拭（如图②）。 可使用杆杠式开瓶器的螺旋形铁锥将瓶塞平稳且缓慢地拉起，以避免在开瓶过程中损坏那瓶酒。当瓶塞快要脱离瓶口时，用手将塞子轻轻拉出，这样就不会发出很大声响。螺旋形铁锥不得穿透瓶塞，否则塞屑就会掉入酒中（如图③）。 拉出瓶塞后，再用餐巾擦拭瓶口，接着侍者会闻一闻瓶塞，如果觉得那瓶酒有异味，他可谨慎地品尝，必要时可更换另一瓶酒。检查完毕后，首先将酒倒一些给主人品尝，如果主人表示对酒满意，餐酒侍者就从主人的右方开始倒酒给客人，倒酒时应让每一位客人都能看到酒的标签
用专门开红酒的螺丝刀
可以先找根钉子之类的利器，把塞子打通使里面的气体流出，再用筷子之类的东西把塞子捅倒瓶子里面，就OK了！ 最好的办法就是在买一个启瓶器了,这是最好的办法了:)

5，长城干红葡萄酒如何打开

如果你经常用红酒的话，建议你去买一套红酒用具，包括开瓶器，瓶塞，抽真空的。 干红葡萄酒用来做面膜，原理就干红里的有抗氧化的物质，但如果你在开瓶后没保存好，接触空气，酒被空气氧化了，你再用来做面膜就没什么用了。要保存好红酒，要先把里面的空气抽出来，再用瓶塞封紧，一般原装的木塞子第二次基本上是塞不进出，就算免强塞进去，也不会很紧。所以需要买一个瓶塞，买的瓶塞都是软的，能适用不同的瓶子。再一个就是温度，像现在夏天最好放冷藏室，如果没冰箱，可以放在阴凉的地方。如果没有开瓶的葡萄酒，用来喝的，是不能放在冰箱的，因为冰箱里面很干燥，不适合葡萄酒的存放。本人是做葡萄酒，我们公司也有长城干红葡萄酒，说句实话，长城的100元以下，都不是纯葡萄汁的，都是加了人工色素和酒精和糖。所以，用来做面膜，效果可能~~~建议你用法国低端葡萄酒，也就几十一瓶，但因为法国葡萄酒的制做是由法律控制的，所以质量是非常有保障的。
最高端的是长城桑干酒庄葡萄酒·长城桑干酒庄05特别珍藏级.价838.00元酒庄位置：河北葡萄品种：100%西拉发酵类型与发酵时间：经过严格精选完全成熟的西拉葡萄，采用微氧低温浸皮发酵，静谧中自然澄清，法国橡木桶中孕育至成熟装瓶。陈酿类型与陈酿时间：以45%新桶和55%的旧桶（均为法国橡木桶）陈酿24个月，瓶储10个月。酒体分析：酒精度（%，v/v)：13.5酸度（g/l)：6.4糖度（g/l)：2.5年份（年）：2005中粮长城桑干酒庄特别珍藏级西拉干红葡萄酒精选桑干酒庄优质的西拉葡萄，这款酒呈紫红色，散发着甜美轻柔的香草和清新梅子的混合香气。中粮长城桑干酒庄特别珍藏级西拉干红葡萄酒口感丰满，酒体紧实，单宁醇厚。橡木桶中的陈酿在酒液原本的辛香中凝练出成熟浓郁的浆果味；时间的积淀更让这款酒的潜力被充分释放，绽放出胡椒、烘烤的气息。

6，没有工具怎么开红酒

介绍几种不用开瓶器开红酒的方法。第一是，去掉瓶酒上的封口酒帽，然后拿一枚长点的螺丝顶在红酒塞正中间，然后用螺丝刀慢慢把螺丝转进酒塞里，要注意螺丝转入的长度不能超过酒塞的长度，如果转的太长，会把酒塞转透，木屑就会掉酒里，然后拿老虎钳夹住螺丝路在瓶塞外面的那头，均用缓慢用力，慢慢就能把酒塞拔出来。第二是，把酒帽去掉，然后再酒瓶后面包上几层厚点的毛巾包住酒瓶的瓶底，一定要包严实了，然后拿酒瓶底对着墙慢慢的，均匀的敲，敲的时候用力一定要不轻不重，开始可以轻点，小心一下把瓶敲碎了，测试几次以后可以根据情况调整，然后以一定节奏，拿住瓶子，以瓶底对着墙敲一会以后，酒塞就会慢慢一点一点冒出来。记得塞子出来以后，不要急着拔，会把塞子拔断，半截在里面，半截在外面，等塞子一大半以后出来以后再小心的把塞子全部拔出来。第三是，把酒帽去掉，拿两个很薄的铁片，铁片宽度窄一点，基本有个5MM就够了，然后从酒塞和酒瓶壁中间塞进去，两个铁片要180度相对，塞进去以后用力把瓶塞夹出来。这个办法专业要求相对高一点。第四是，把酒帽去掉，然后把一把剪刀，或者火钳，或者铁条也行烧烫，最好烧红，然后快速把剪刀（火钳，铁条）沿着酒塞下面一点的位置在酒瓶口上贴住快速反复划几个圈，然后立刻再拿布条类的东西（最优雅的是用长得鹅毛）沾了冰水，在刚才被划的几个圈的位置，在匀速划个圈，这时候你会发现，玻璃瓶会非常整齐的断成两截，不会有任何碎玻璃。当然这个办法有一定的危险性，操作的时候要格外小心，不过操作的好的话，非常漂亮，能大大的吸引眼球。
红酒都是使用木塞封装的，木塞有专门的启瓶器，使用启瓶器开启红酒很简单。如果我们没有启瓶器的话该如何开启红酒呢？下面介绍一种简单的方法。方法/步骤1、首先将红酒的底部垫上一个比较软的物体。2、轻轻照墙面敲打，看着红酒瓶部的木塞活动状态。3、一直敲击墙面或是其他比较坚硬的地方，知道木塞完全出来为止。
我有一次也是没有开瓶器，但是想要开红酒瓶，上网上查询了一 下，有很多种不同方法。我是将其中三种结合起来用的。最后的 结果是成功的打开了，时间在5分钟左右~ 其中的一些步骤可能影响红酒的质量，你视情况自己选择哈~ 第一步，就是用钥匙慢慢的挖出木塞，挖到大概1/2的位置。因 为这样可以减少摩擦力，为后面的工作提供良好的条件…… 第二步：将红酒放在温水当中，瓶内空气膨胀，也会加速红酒瓶 塞的外移。 第三步：光靠前两部是不够的，最关键的是第三步，就是：用毛 巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去。 但是值得强调的是刚开始尝试用这种方法，瓶塞丝毫未动。我后 来上优酷查到了一个视频，v.youku.com/v_show/id_XMTc3OTg 5MTk2.html 就是这个了，研究了一下他用力的方法，感觉瓶子不是垂直砸到 墙上的，而是斜向用力。向上或者向下都可以~我感觉1,2部也可以不用做，只做第三步就可以了~~希望我的回 答对你有帮助哦~~
外毛巾开瓶法1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。、3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。二、家庭日常开酒方法你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。钳子+螺丝1、取出一根螺丝和一把钳子。2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。（二）刀具开瓶法1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
1 墙上垫一块布 然后瓶子成90度 慢慢墩2 直接把瓶颈子敲掉 倒入醒酒器3 把瓶塞子往里推进去 用筷子

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