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1,什么家用酿酒设备比较好

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298元一套,淘宝上有,酿酒之家a,一次出酒3斤左右,你可以去咨询下

什么家用酿酒设备比较好

2,买酿酒设备要注意些什么市场上太多酿酒设备不知道哪款好

目前市场上的家用小型蒸酒器一般都是采用的不锈钢材质加工而成,因为不锈钢外观漂亮、化学性质稳定不会产生对人体有害物质,加上价格实惠,经久耐用成为各大厂商主推的设备。选择家用蒸酒器注意一下的几个方面:1.分体式、独立的导气管分体式独立导气管能够让蒸汽上升的纯度更高,酒质更佳,出酒更快,这也是目前流行的一种设计,可以花较少的时间蒸馏出优质的原酒,因此这种设计的设备效率更高;2.选择304不锈钢材质304不锈钢作为大型酿酒设备的首要材质,已经经过无数次的检验,无论从安全性和酿酒效率方面以及使用寿命来看都是比较出色的,不要被商家忽悠选择其它型号的不锈钢材质,304是同等材质中好的;3.并非蒸锅越大越好有的朋友认为蒸酒器的蒸锅越大越好,其实是不对的,蒸酒器的蒸锅要根据蒸酒量的多少确定尺寸,蒸锅的原理都是直接加热,如果料放的比较多,加热时间一长就容易糊锅,蒸锅小的话放的料少,一次出酒3-4斤比较容易掌握,这样就不容易出现糊锅的现象。大家有一个疑惑:是不是蒸酒的锅越大,出酒速度越快?其实不然,出酒的速度和蒸锅的大小没有太大的关系,决定出酒速度的是加热的功率以及冷却器的冷却效果,加热功率大出酒速度快,但同时冷却器也要能够跟得上出酒的速度 可以上网查一下唐三镜设备,找地址去考察一下。

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3,小型纯粮酿酒设备哪里的好价格是多少希望使用过的人回

孙家酿酒设备好,全国包邮,40斤粮用1500元,80斤粮用2000元,200斤粮用3000元,也可以先花198元买一套8斤粮的家用设备,1小时就能自己学会酿酒,然后再决定买正式设备。酒最好喝,不加香精,节能省事,可百度孙家酿酒设备
转帖: 广州纯粮酒械真是个大骗子集团公司 来源:网友转载 发布日期:2009-1-6 点击次数:180 我爆料的纯粮酒械是个骗子公司,我在2007年买了纯粮酒械在家做酒、养猪、种菜,以前我家是做传统酒的。 但是我用纯粮酒械的酒曲做的生料酒产量只有85%左右,质量比我自家传统酒要差一点点(因为我家是百年老酒房),催陈效果不能长久稳定。 我就只好用传统+生料一起发酵,制出生料调和酒,蒸酒方面我采用共蒸回流法提高出酒率,质量也比纯粮单一生料酒要高得多。为了去除酒中的苦味,在共同发酵后用我家特制的玉米酒醅来改变苦味,这样蒸出来的酒口感很纯中带甜。 由于我家传统酒销量很大加上生料调和酒,所以就作了蒸酒设备上的改进,改变原先的纯粮蒸酒设备设计不合理,操作太过麻烦,生产效率太低的毛病,我就用304不锈钢焊接了一下模仿纯粮改进型的蒸酒设备,加了除水提度装置等等,保温又可以回收热量,第二锅酒不用等就能出酒。并且提高了出酒率,节省了燃料。总共费用还不到4000元就焊制了一个比纯粮九千多元的50b还要大的设备。 由于纯粮酒械的设备太贵,我提醒创业的朋友,纯粮酒械的设备制作成本不到设备价格的25%,买他们的设备很吃亏。警告纯粮酒械的工作人员,作为中国人,做人要有点良知和人性,用哄骗、给人洗脑的手段来达到致富的目的很可耻。 生料酒曲在很多地方都可以买到,广西玉林、河南、贵州等多家酒械厂都提供酒曲及蒸酒设备,而且价格相对合理。欢迎创业的朋友来电共同讨论创业的艰难与辛酸,没有今天的努力付出就没有明天的财富。我叫飞扬13528279660

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4,小型酿酒设备选购时需注意什么问题

1、首先了解一下设备的材质,厚度2、设备的大小实际有效容量是多少,市面上很多人说设备50升、100升实际上换算为斤的话装不了多少粮食的,很多人问一次做100斤粮食的设备多少钱?其实,买设备也要看你是想做液态还是固态,例如,液态100斤粮食加250斤水,也就是说设备实际的有效容量必须达到350斤,总容量必须达到500斤,这样设备才有足够的空间保证蒸酒过程中不会溢醩,如果买的是100斤容量的设备,这种设备里面粮食绝对达不到100斤,顶多装个几十斤粮食,出酒也相对少,如果是固态也不能满打满算的买100斤容量的设备,有些粮食酒醅高温蒸馏状态中也会膨胀,如果空间太满也会溢醩,所以在选购设备的同时问好型号后,了解清楚设备的实际容量和出酒量,说句最简单的,曾经有个客户向一个公司买了设备,问多少斤的50斤的,5千多,是很便宜没错,回去做了才发现一次只能出个十几斤酒,什么原因呢,50斤的设备总容量50斤,做液态完全装不到50斤粮食,才意识到被骗,这个也是容易被偷换概念的一个东西,所以选择酿酒设备不能光看价格,把所有的细节问清楚后再斟酌3、设备的功能,市面上的设备有好几种,从最早的天锅木甄、然后直烧式的设备、后期连体式的蒸汽式设备,到现在的分体锅炉式设备,木甄的设备密封性冷却性查,所以出酒率会降低(蒸酒时蒸汽会出来,而且一般也是直烧的容易糊锅),其次直烧式的(一般这种设备有铝的不锈钢的都有,缺点容易糊锅),连体式设备解决了糊锅的风险,但是也有一方面不容易清洗,只适合做液态,而目前的分体锅炉式设备解决了这些问题,生熟两用,不糊锅,易清洗,但是现在很多地区查环保这块,燃料可选择天然气,煤气,或者用电的设备4、买设备时应签订设备质量的保障合同,学习技术的话可以签订技术的保障合同,好维护自己的权益
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5,酿酒设备买哪个好

购买酿酒设备需要从哪些方面入手来思考判断呢?建议从酿酒设备的材质、类型、型号、品牌、售后来分析酿酒设备值不值得去购买。酿酒设备的材质目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制,不锈钢以及紫铜三种,铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止用来酿酒的,酿出来的酒含对人体有致癌的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的,酒拿去检测都是达不到标准的。食品级不锈钢,常用的有304,316,201等,其中304是最好的,316其次,201比较差。紫铜材质不是很常见,因为其造价比较高,外观十分好看,性价比上来说要逊色不锈钢很多,因此大众消费的话,紫铜不是最佳选择。综合来说,304不锈钢的性价比是最高的。酿酒设备的类型市面上的制酒设备分为两类:老式的平底锅和高效节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的制酒设备,它有一个比较致命的缺点:容易糊锅,即使是老师傅也不容易把控。而高效节能蒸汽酒锅是现代科技发展的产物,相对于以前的设备有很多优点:采用多种国家专利加热技术,永无糊锅现象;没有异味。曲子味只有浓浓的酒香味,可以现烧现卖,又可贮酒增值;蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的最佳饲料,酒糟里的蛋白质含量可达到18%以上,可以饲喂猪、牛、羊、鹿、鱼、鸡、鸭、鹅等。因此,建议大家选择高效节能蒸汽制酒设备。酿酒设备的型号这里所说的型号指的是一次投料的斤数,从小型设备到大型酒厂设备,型号是比较多的,如果是在家自酿白酒的话小型酿酒设备够用,想在家办个酒坊的话家庭酿酒设备是可以的,当然还有酒厂设备适合办酒厂的朋友。购买酿酒设备的售前售中售后服务服务的水平也是判断品牌的重要因素。售前服务包括:一是电话沟通,首先你要买酒锅,就要给酿酒设备公司打电话咨询,这是你判断酿酒设备公司专业与否的第一步,如果你问的问题他都能给你一个满意而详细的答复,那么就说明这个厂家还可以,如果你没有问的问题他都能帮你想到并解决,那么这个厂家就是可以相信的;二是实地考察,1.如果一个公司不让你去实地考察,,而是直接在网上订购,那么为我可以很肯定的告诉你,这个厂家不行,因为酿酒是一门很专业的技术,有很多东西是无法通过文字清晰的表达出来的,只有一本说明书你什么都学不会。售后的话,包括对设备的定期询问使用情况,设备的问题,以及技术方面的问题等,如果遇到任何问题,都可以免费咨询品牌厂商协助解决。总结:通过对上面内容的了解,大家心里的一块石头总算是落地了。对于想要通过酿酒致富的创业者来说,每一个环节,包括购买设备都应该是慎重考虑的
付费内容限时免费查看回答您好,木甄:造价是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起来的,木板间有缝隙,密封性不好,加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑,约降低20%产量,不建议使用这种!铁皮:造价当然也便宜,不过铁皮容易生锈,蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄,影响到白酒的质量口感。陶瓷:用陶瓷来蒸酒,酒的口感是可以的,不过陶瓷的导热性慢,蒸酒的时间长,浪费燃料。而且不易搬动又易碎,便宜买贵着用。铜:有铜离子能提升白酒品质,是最好的酿酒设备材料,但造价贵,一台小设备要几万元,所以这种材料很难普及。不锈钢:是目前最为普及的酿酒设备,不锈钢大部分的材质是8K304钢材,耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久,能确保白酒的产量和质量,价格稍微要比铝合金贵点,是做酿酒设备的最好选择

6,使用小型白酒酿酒设备注意哪些方面

首先、做好白酒设备的消毒工作酿酒设备在使用之前一定要做好清洗消毒处理,这样可以去除设备表层和内里的灰尘、病菌以及异味,经过消毒处理的酿酒设备是酿出好酒保证的关键,因此务必要做好。其次,要选择正宗的酿酒酒曲第二、一定要选择稳定性好的酒曲一些散卖酒曲制作时卫生达不到要求,导致被杂菌感染,酒曲被杂菌感染容易导致酒酸酒苦,得不偿失。专业酒曲厂无菌生产车间生产,可达到高效高产的效果,长期提供酒曲,为你日后做酒提供保障。第三、白酒蒸馏时需掌握火候在整个酿酒的过程中,最关键的一点就是蒸馏这一步,经过发酵后的曲种需要上锅蒸馏,然而,蒸馏可是一门技术活,很多传统酿酒师傅没有把握好蒸酒时的火候导致酒的品质差的例子比比皆是,由于现在的酿酒设备采用的是新型加热方式,不同于传统酿酒方法中的直接加热,因此可以减少酿酒过程中的糊锅概率,对于蒸馏时的技术要求也没有那么高了,操作简单方便。第四、装酒时记得掐头去尾取中间白酒蒸馏的过程中,前期中期和后期的成分是不一样的,中间的才是我们所需要的正宗的原浆酒,而头酒和尾酒中含有甲醇和杂醇油,喝起来容易让人口干上头,所以需要将这三部分的酒分开装瓶处理。第五、储藏白酒最好选择陶器或者玻璃器皿利用白酒设备所酿的纯粮酒最好采用陶缸进行封存,或者玻璃器皿也是可以的,但是切忌为了贪方便使用塑料制品来装酒,时间短还可以,储藏时间长了,塑料和白酒容易产生化学物质,影响口感的同时还对健康不利。
现在自酿酒的人越来越多,酿酒设备和技术各不相同,有生料的有熟料的有液态的有固态的,到底哪种酒好,其实这个没有绝对的说法,主要根据个人的喜好。其实酒只要酿出来没有杂味和苦味,这样的纯酿酒就不会算太差。家庭小作坊小型酿酒设备选购需要注意什么 ?首先,不同用途、不同材质、不同结构和功能的酿酒设备价格差距较大。例如我们一般酿酒设备分为家用和商业生产用两类;其次同材质的酿酒设备价格也不同,一般可以分为不锈钢酿酒设备、铜质酿酒设备、铝制酿酒设备、以及传统的木质酿酒设备这四类;按结构和功能有可以分为传统酿酒设备,生料、熟料设备以及两用酿酒设备。购买酿酒设备,不能只关注其价格,应重点关注其功能,选择一款适合自己使用的酿酒设备。是选择用于熟料酿酒还是生料酿酒?当然功能简单的酿酒设备,价格肯定要便宜,客户们可以按需选择。唐三镜酿酒设备一套酿酒设备最低在3000元左右。前面说了酿酒设备制作的材质也是影响价格的因素之一,传统酿酒设备一般都是木质的,使用寿命短且卫生条件很难达标。极大影响了设备的出酒品质和出酒率,目前市场上基本没有酿酒设备厂家生产这种设备了。还有一部酿酒设备是铝制的,价格虽然便宜,但是铝是一种不太稳定的金属,容易发生化学反应才生有害物质,唐三镜酿酒设备厂家不建议使用。相比于木制和铝制酿酒设备,不锈钢材质的酿酒设备算是目前应用最广泛的了,不仅价格适中,物理化学性质也非常稳定。铜质的酿酒设备价格最高,但是酿酒口味是最独特的,是高端酿酒设备的首选。还有就是设备的容量也影响了酿酒设备的价格,容量越大,使用的材料就越多,当然价格也会高很多。其实对于经验丰富的客户来说,管理好酿酒的各个环节,小型酿酒设备也可以带来可观的产量。这些因素包括设备容量、发酵时间周期、蒸酒(烤酒、蒸馏)所需单位时间、场地安排。综上所述,购买一套酿酒设备要多少钱这个问题,取决于:酿酒设备的材质、生产用途、设备的功能、设备的容量这四个方面的因素。

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