青岛啤酒也一样,水,很重要,这是酒之血。青岛啤酒,就是青岛本地的土特产,和其它品牌啤酒一样,都有原生特征,不懂啤酒的觉得都是一样的味道,可是真正懂的人却知道每一种都是不同的,就算是青岛的啤酒也是有各种味道,在外地,拿着一瓶青岛啤酒,这个青岛只不过是个复制品而已,外观比例1比1,瓶子里的内容,则欠缺精气神。
1、青岛哪些啤酒最好喝?
不懂啤酒的觉得都是一样的味道,可是真正懂的人却知道每一种都是不同的,就算是青岛的啤酒也是有各种味道。一般来说真正的青岛人喝的都是青岛一厂的啤酒,这里也是最纯正的青岛味道,青岛人亲切的将青啤称为登州路56号,因为这座厂的位置就是在这里,在外游学的学子烦闷的时候拿出一罐登州路56号,想家的思绪不断蔓延,也能够缓解一点乡愁。
还有二厂的啤酒也不错,但是两种啤酒的味道却是各不相同,各有各的特色,一般来说,到了烧烤摊上老板都会问你喝什么一厂的还是二厂的,加不加冰,还有一种叫崂山啤酒。据说是用崂山的矿泉水酿造的,这种啤酒的产地不在一场,也不在二厂,而是在五厂。但是一般来说,青岛人是很少喝这一种的,崂山啤酒尚且如此,就更不用说什么雪花了。
青啤的历史非常绵长,在国际上的影响力也是非常大的,但是在起初也可以看成是帆很大,船很小,所以青啤的目标计划还是有所转变,不断地扩大市场,大规模的并购扩张,从之前的做大做强变成做强做大。青啤就像变身了一样,它不仅仅在中国相当有地位,它的地位已经超过了北京人的燕京啤酒还有即墨的老酒,甚至已经走向了全世界,
2、你喝的青岛啤酒是哪生产的?我的是江西生产的青岛,感觉被骗了?
我喝的青岛是上海松江生产的,你的是江西生产的,感觉被骗了,但是我们两人喝的都是合法的青岛。这是没有办法的,青岛啤酒离开其本土,都会变味,不光是这样,所有土特产品,就算是从原产地拿到异地来吃,来喝,可能都会变味。更别提这种异地生产的酒水了,就是如此奇怪,离开原产地的东西,甚至都有时空改变的味道,这就是地气改变了,接不了地气的东西,自然没有什么灵魂。
土特产品,可以复制,但复制的东西,终归有点气血亏欠,就像离开茅台的珍酒一样,已经不是那个水,成品多多少少形似,神不似。尽管珍酒也很好,但始终没有原产地的天地精华和气韵,青岛啤酒也一样,水,很重要,这是酒之血。异地的青岛啤酒不可能北水南调,青岛本地的啤酒产能,也不可能满足庞大的市场需求,所以,在资本吞并和控制之下,势必需要异地分厂来填补庞大的市场需要。
而现代工业生产程序是可以复制的,复制,也是现代资本市场的标志,就像肯德基一样,在全球任何一个角落,都可以做出来口味几乎一致的炸鸡,炸薯条等等。但是酒水不一样,水,这种东西也是有生命的,每个地区的水质也不一样,酒的成品鲜活度也不一样,有意思的是,肯德基的炸鸡块,汉堡,却没有那么多口感偏见,反而全世界的味道几乎一致,而鸡,可是鲜活的。
反倒是水,有了突出的“特产”特征,青岛啤酒,就是青岛本地的土特产,和其它品牌啤酒一样,都有原生特征。现在大品牌的啤酒,都有异地分厂,瓶身商标,仔细看,都能根据生产代号找到它的生产地,很多人,网购青岛本土的啤酒,都有一致的评价:还是原产地的好喝!很多外地单位组织的活动,都到过青岛啤酒厂参观过,当然参观不得不喝,那口感确实醇厚!在外地,拿着一瓶青岛啤酒,这个青岛只不过是个复制品而已,外观比例1比1,瓶子里的内容,则欠缺精气神。
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