泡酒的种类数不胜数,就我家里老头子最少就泡️15种以上,大部分我都不知道里面泡️是啥,这还是酒柜上面的,还有偷偷藏起来的,我所知道的就有人参酒,鹿茸酒,海马酒,桑葚酒,天麻酒,桂圆酒,枸杞酒,蛇胆酒等等,其他️我也不知道泡的什么东西。
1、捻子酒的功效与作用是什么?
捻子酒的功效与作用是什么?捻子酒具有养血活血、补肾壮阳、祛风活络、乌发壮髓、固精止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、滋阴等功效。对于肾虚、风湿性关节炎、痛风、脱发、贫血、目干目涩、遗精、失眠有一定的治疗作用,捻子酒是以捻子干果为原料酿成的。现代研究表明,捻子酒含有丰富的氨基酸、维生素A、维生素B等成分以及钙、磷、铁等元素,
2、你喝过最好喝的泡酒是什么酒?
谢谢邀请:泡酒的种类数不胜数,就我家里老头子最少就泡️15种以上,大部分我都不知道里面泡️是啥,这还是酒柜上面的,还有偷偷藏起来的,我所知道的就有人参酒,鹿茸酒,海马酒,桑葚酒,天麻酒,桂圆酒,枸杞酒,蛇胆酒等等,其他️我也不知道泡的什么东西。都知道泡酒需要用高度数的纯粮食酒,具体原因我也不知道,反正我家老头子在我小时候经常让我去离家不远的酒厂打头酒,刚出来还是热乎的那种,说是效果最巴适,后来出来工作了,有一年回去过春节,我爸打了差不多2⃣️两海马酒给我喝,还蛮顺口的,3口喝完,过后没有任何不适的反应,连头晕都没有,反而第二天精神头和思维蛮不错的,后来才知道这酒是38度的,后来我回家就固定喝这个药酒了,不是说️多好喝,可能只是习惯吧,
3、捻子果泡酒的制作方法是什么?
喝捻子酒对人身体很有好处,特别是体虚者,无论在农村或城市,深受大众的喜爱,比如我家,就有一坛泡了好几年的捻子酒。我热爱泡酒,也喜欢喝自己泡的酒,对于泡各种各样的酒有比较丰富的经验,每年的农历7至8月是捻子果成熟的时候,这时候采摘的鲜果糖分最高,口感也最好。要泡制出高质量的捻子酒,必须选用成熟优质饱满没有虫害的鲜果,将其洗净,在阳光下暴晒把水份晒干使之成为干果,因为合格的捻子酒是没有水份的,水份多的捻子酒口感不醇,
泡捻子酒最重要的环节是:一定选择晴天大太阳天气,将晒干的捻子用锅隔水蒸10分钟,出锅趁热在阳光下暴晒两三个小时,然后收回再放锅里隔水蒸10分钟,出锅再在阳光下暴晒几个小时,如此反复3次,即三蒸三晒,这样的用意是充分汲取日月精华,丰富营养价值,三蒸三晒出来的捻子果有独特的阳光味,再加上捻子果本身的果香味,其香味更多了一个层次,保健作用就更加深厚。
捻子酒的最佳搭配是党参,两者相辅相成,制作捻子酒的配方比例是:1:3:0.2即一斤(500克)捻子果,三斤(1500克)45度米酒或高粱酒,二两(100克)党参。具体操作方法有3个步骤:1,准备一个干净消毒好的玻璃瓶,2,将处理好的捻子果和干净的党参倒进玻璃瓶里,3,加45度米酒或高粱酒密封,一坛上好的捻子酒就制作完成了,一个月后就可以饮用。
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