本文目录一览

1,中秋节喝剩的红酒可以放几天

喝剩的红酒建议用真空塞抽掉空气,放进冰箱保存。这样可以保存酒一点,但是也要尽快喝完。真空塞的话一般卖红酒的会有得送的,现在德威堡的也是活动有送的,可以去看一下。
真酒封好一直都可以的。
无论是任何酒,开瓶后我都不建议保存一周以上的时间,特别是一些老年份的酒,本身就缺乏活力了,千万不要让过多的氧气再侵蚀它了。
三天,需冷藏

中秋节喝剩的红酒可以放几天

2,剩红葡萄酒能否饮用

喝剩的葡萄酒,若以酒栓牢牢盖紧,二、三天内风味是不会改变很多的。除了直接饮用外,还可以用在料理上或调制鸡尾酒,享受另一种乐趣!
看一下色香味,就知道酒有没有变质了。
一般常温情况下,红酒(干红)在开瓶后,可以保存一周(在阴凉处)。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好,酒质保存良好(新酒也是如此)。红酒在储存上最怕的就是温度变化、光线及臭味,所以如果家里没有适当的储酒设备,就要将酒尽量放在阴凉之处(壁橱,储藏室,床下),若找不到阴凉之处,唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内,或置于冰箱里。冬天:存放阴暗通风处。夏天:可以报纸包住,放入冰箱底层。
瓶子的总容量1100除以瓶子的总高度15+5,再乘酒的高度15结果就是瓶中现有的容量(你是小学生吗?回答这问题我感觉…)
如果没有敞气的话,是可以的

剩红葡萄酒能否饮用

3,红酒没喝完放了一段时间还能喝吗

楼上的人说得差不多了... 我再补充一点吧.. 如果你家中没有红酒真空瓶塞..也没有小瓶子.. 你可以试下.. 用保鲜膜把瓶口遮住... 这样味也不普变.. 但时间不要太长...
通常网络上都说可以放一周啊 三天啊 我以调酒师的身份回答 最好一次引用完 做多两次 不然就变成醋味了 因为我们的室温不适合存放红酒 加上开瓶后酒与空气结合 很快就会变质 味道会与第一次大不相同
最好是一次性饮完 是在饮不完最好在一周内 除了1楼的朋友说用真空抽掉瓶中的空气外 你还可以试下把红酒换用和你剩余红酒差不多大的小瓶装 那杨也可以保留的稍微久一点 同时口味也不会变太多
红酒开瓶后尽量在一定时间内饮用完。 若真的喝不完的话,密封好后可放置三日。(不需置于冰箱)超出三日红酒陆续接触空气,口感已变, 已无饮用价值。 如果长期饮用红酒又总是喝不完的话,建议你买一种可以把瓶中空气抽掉的红酒真空瓶塞来保存红酒。 大型超市或红酒专卖店都有的卖。

红酒没喝完放了一段时间还能喝吗

4,开瓶后剩下的隔夜红酒能不能喝

红酒开瓶后只要处理恰当,不仅隔夜能喝,而且一周之内饮用都没有问题。下面是一些好的处理方法,希望对你有所帮助。1.冷藏一瓶密封较好,将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话,可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄(cru bourgeois)可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说,红酒存放的时间比白葡萄酒长。2.重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。3.直立氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时,确保酒瓶处于直立状态,来尽量减小酒液和空气的接触面。4.用小容量瓶如果你有小容量的酒瓶(如375ml),把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈,而且使用 新鲜洁净的的瓶塞, 通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶, 以免留下的残渍会污染酒液。5.真空瓶塞用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到,抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。6.打气灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面,可以防止空气的进入,这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。

5,红酒放置时间长了能喝吗

红酒的存储时间:红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪,仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈年的。红酒的贮藏事项:1、红酒贮藏要求合适的温度,理论温度12℃左右,7-18℃都可以。2、瓶盖子的密封要好,并要求避光,因为紫外线会使酒早熟而变质。3、避免振动,水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入,避免过于潮湿,以防细菌滋生。
红酒放置一天还能喝。如果时间太长,完全氧化了,就会口感酸涩,失去味道了。开瓶后的红葡萄酒当天饮不完,饮后可用开瓶的软木塞堵住,最好放在保鲜冰箱里,在一个周以内消费掉,是不会出问题的。  【开瓶后的红酒保存方法】   把塞子塞回放冰箱  把软木塞塞回瓶口或者拧紧螺旋盖,这是最为简单的权益之计。常见的较新年份的红白葡萄酒,在冰箱较低的温度下还是可以存放个1-3天基本保持状态的。需要注意的几点:  a. 请将瓶身保持直立摆放,减少酒液与空气的接触面,同时也防止酒液再次碰到已经在外界环境中暴露过的酒塞。  b. 如果葡萄酒用的是软木塞,原先处在瓶颈内的那一头因为接触或者靠近酒液,环境比较湿润,保持了比较好的弹性。在脱离了瓶颈约束之后,这一头通常会有一定松弛膨胀,所以变得比较难塞回去,通常人们就选择塞另一头。但其实软木塞原本露在外面的那一头很可能受到外来物质的污染,在一些不好的保存环境下甚至可能沾染了霉菌或者其他污染物,所以如果没有常备的橡皮酒塞,塞子原来在瓶颈里的那一端又实在塞不回瓶口,至少擦擦干净另一头再塞回去,然后尽量保证不要让剩下的酒液接触瓶塞。  c. 把葡萄酒从冰箱里拿出来喝的时候记得让酒恢复到适宜饮用的温度。关于每种类型的葡萄酒最佳的饮用温度是多少,请阅读知味之前的文章品鉴葡萄酒:有温度,才有风度。  d. 冰箱虽然温度低,但并不是一个长期存放葡萄酒的好地方。冰箱冷藏室里的异味容易与葡萄酒发生“串味”,而且冰箱压缩机的震动长期来说也是对葡萄酒有很大伤害的。

6,开瓶五天得红酒还能喝嘛不能喝还有什么用处

1.能喝,就是在口感上、颜色上不完美了2.如果是美容的话,这瓶红酒是用不上的,因为他已经过度氧化了,很多对皮肤好的酚类物质已经挥发了,所以建议楼至当做菜的原料来用!!3.可以红酒浴但是效果不是很明显。
红酒开瓶五天还是可以喝的。只是会影响口感和味道。  如果是不能喝的红酒,可以:  1、用作红酒浴。可以美肤养颜,但是效果不如之前的好。  2、可以做菜的原料来用。  注意,打开的红酒如果一次喝不完可以放入冰箱保存;或者是将瓶内真空。
许多爱酒人士饮用葡萄酒时,常见的棘手问题是开了瓶红酒,无法一次饮用完毕,这时候该如何处置这些剩余的葡萄酒?红酒开瓶后多长时间不能喝呢?红酒不能喝的原因是是因为变了口味还是变了品质呢?当有这些情况发生的时候,你首先要有一种观念,葡萄酒和其他新鲜蔬果、肉类食物一样,在正常的环境和温度下很快地就会腐坏,若将它们贮藏于冰箱或低温的环境里,也许可延长葡萄酒腐坏的时间,至于保持原有的新鲜度可能就没有这么的乐观。其实葡萄酒一经开启后就暴露在空气中,除非是有酒厂的封瓶技术和设备,否则葡萄酒的酒质和口感只有渐形衰弱,而且每况愈下。大量的氧气随即与葡萄酒进行氧化作用,即使以原来的木塞,或是以真空酒塞堵住酒的瓶口,都无法阻止葡萄快速氧化、衰败,葡萄酒唯一的途径就是走向变质。其中的原因是葡萄酒一旦接触空气,虽然以各种方式将瓶口堵住,但是瓶内仍有大量的氧气存在,氧化还是不停地一直进行着。所以每当遇到无法饮用完毕的葡萄酒,专家的建议是,无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱,都无法保证不变味或不变质。一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕,酒质佳和特别优异的白葡萄酒,也只可能多撑24小时。一般形态的红酒约可维持72个小时左右,但有些特殊的红葡萄酒,却可维持一个星期以上,虽还没有变质,但或多或少也会改变了酒的气味,葡萄酒一旦改变味道,新鲜度荡然无存,喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅,即使是放回恒温柜也无济于事,仍旧无法挽回逐渐衰败的情况,但这种状况并无绝对,也会有例外的情形。开启过的葡萄酒在置放前,可将软木塞塞回瓶口,或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞,瓶身需直立,如此可减少酒与空气的接触面,若瓶身横躺,会加快葡萄酒变味或变质。以上的建议只是缓和葡萄酒变味或变质的速度而已,最佳的方式是一次饮用完毕。假如有烹调西餐的习惯,可当作料理酒,当中餐料理也无妨。过度氧化而变味的葡萄酒难以入口,但只是变味而已。如是已经变质的葡萄酒,可能连气味都无法接受,个人的观点是遇有这种状况,需忍痛将之丢弃,节俭和勉强喝进变质的葡萄酒是两码子事,如果引起身体不适那可就不妙了。下回饮用葡萄酒时,尽量估算饮用的酒量,减少残留的葡萄酒,才不会一而再,再而三地制造过多的变味或变质的葡萄酒。
最好别喝了。用来洗脸(兑水)可美容皮肤。
理论上可以饮用,你把酒倒出一部分至杯中 倾斜,看一下酒体边缘的颜色,如果已经成为黄色就不可以饮用了,证明氧化过度了;如果是紫色或琥珀色或淡绿色就没有关系!祝愉快!

文章TAG:剩余的红酒还可以喝吗  中秋节喝剩的红酒可以放几天  
下一篇