水果效果介绍,各种水果都有哪些好处对身体补充哪些维生素
来源:整理 编辑:美酒知识 2023-08-20 10:52:52
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1,各种水果都有哪些好处对身体补充哪些维生素
不同水果含有的维生素种类,量也不同。要看你说的是哪一种维生素。苹果的维生素含量特别丰富,维生素C美肤功效早已为人所知,而且对坚固牙齿和骨骼很有帮助。
香蕉则是天然的免疫力强化剂和制酸剂,含451毫克的钾、维生素C、维生素B6,热量却只有105卡路里,不含任何脂肪,对头发来说是非常好的“点心”,是世界上最完美的食物。
柠檬汁含有丰富的维生素C和A,增进视力、消除青春痘、保湿眼睛和眼部周围肌肤,它最“用功”了。水果中有的含有丰富的维生素C,有的维生素C的含量却很少。有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。
专家提醒:大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这绝对是不可能完成的任务。

2,吃水果有那些好处
水果有美丽的颜色、特殊的香气和不同的风味,为人们喜爱享用的食品。水果的营养与蔬菜类似但食法不同:蔬菜多煮食,而水果多为鲜食故养分损失较少。以下简单介绍水果及蔬菜的营性:
供应丰富的维生素C和A
蔬果对人类营养的最大贡献是供给多量维生素,尤其C和A含量最多,有些蔬果的维生素B群含量也不少.
提供人体必需的矿物质蔬果大部份含有较多的钾、镁,至於磷、钙则含量较少,此外部份蔬果含有较多的铁质。
平衡人体酸碱度:蔬果在体内经过代谢后,产生较多的碱性物质,可以中和鱼、肉、蛋、谷类食品所含的酸性物质,帮助维持体内的酸碱平衡。
纤维防止文明病:
蔬果含大量纤维质,虽不具营养价值,但可减少许多文明病(如心脏病、高血压、大肠癌、痔疮、肥胖等)之发生。
热量低健康食品:
蔬果绝大部分为水分。脂肪、蛋白质及醣类含量均不高,故热量值低,吃了也不易引起肥胖,为维持身材之健康食品。 从营养学角度所有事物都是好的!从食物学营养角度!有些水果是不能给特定人群吃的!比如香蕉不能给病人吃!杨桃不能给肾不好的人吃!桃子不能给癌症病人吃等等..
3,水果对人都有那些作用
苹果 不管有什么疾病,苹果总是水果队伍中最没危害的一种。它有多种营养 是理想的水果。所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。★苹果:抚平岁月的痕迹 苹果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、维他命、矿物质及果胶),它们都有滋养、收敛与增加肌肤弹性的效果。 美化肌肤,整肠作用,利尿、消除疲劳 顺便介绍其他水果酪梨:含强化体力之高成分营养食物 【效用】强化体力,预防高血压、动脉硬化,减肥 杏子:含丰富的维他命A,对防癌有效 【效用】预防癌症、美化肌肤、消除疲劳 草莓:维他命C可以防止牙龈出血 【效用】美化肌肤、防止伤风、便秘、动脉硬化 无花果:对疣、痔、神经痛等有效 【效用】治疗香港脚、疣、痔、神经痛、便秘,帮助消化 梅子:餐桌的守护神,可预防食物中毒 【效用】消除疲劳、预防食物中毒 促进身体陈新代谢作用。
能给身体补充水分、糖分、多种维生素、矿物质及果胶。一、促进身体陈新代谢作用。二、有洗肠作用,利尿、消除疲劳 。三、有的水果有补心益气、润肺化痰的功效。四、美化肌肤,预防癌症、消除疲劳、有助消化。五、能给身体补充水分、糖分、多种维生素、矿物质及果胶。对身体有营养,促进身体陈新代谢作用,可以预防疾病,同时也可以美容!水果可以为人体能提供维生素、矿物质以及水分等营养成分,其含有膳食纤维有助肠胃消化,可以起到排毒清宿便的作用,还可美容养颜。因为宿便含有很多毒素在我们的肠道里被反复吸收对人体健康有很大的伤害,因为膳食纤维遇热和水就会膨胀,而水果中的膳食纤维在经过肠道蠕动时就会像刷子一样帮助我们清理宿便排出毒素。所以建议多吃含膳食纤维丰富的水果和蔬菜
苹果含有糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等成份。具有补心益气、润肺化痰的功效。适用于效化不良、口干咽燥、便秘、高血压等症。
4,吃水果的好处哪些
吃水果的好处有四大方面:补充营养,清洁口腔,促进消化,排便通畅。水果对人的健康作用不可小视,如果我们有针对性的吃,效果会更好.我把我知道的哪些水果针对哪些方面都有哪些作用介绍给你.
1.降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝.
2.在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。
含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。
3.减缓衰老 在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完善的水果,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。
因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。
4.减肥瘦身 有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
减肥的水果:苹果、西柚、火龙果。
5.保养皮肤 人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。
保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。
6.明目 人的眼底分布着许多毛细血管,维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。
保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬.
7.癌症的天敌 平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。
抗癌的水果:猕猴桃、葡萄、橙子、苹果.
8.降低胆固醇的水果:苹果、西柚、山楂.
这些水果的不同作用是有科学结论的.所以说,对眼睛好的水果是:猕猴桃,柠檬.
仅供参考。
水果皮贴脸上可以美容,补充水分和各种维生素,如橘子补VC,梨子VE.....吃肚里功效差不多,饭后一小时吃,助消化,调节内分泌..... 吃水果对我们的身体很重要,水果的营养成分是很高的,可以补充我们身体里的很多成分的。
例如:香蕉能够帮助我们的肠胃消化,也能够帮助人们驱散惆怅、消极情绪。草莓含有丰富的维生素,并且对人有培养耐心的作用。樱桃中铁的含量很大,能够补充人体内的血液,比较适合女生吃。葡萄特别是葡萄酒对人体有保健功效。梨含有丰富的维生素ABC能维持细胞的健康组织形态,还能排毒,对我们的身体很有帮助的。苹果,可以预防多种疾病,并且让人有饱腹感,对人的皮肤也很好,吃苹果对人体有一个很大的好处就是预防癌症。柠檬,这是一种很好的水果,可以预防多种人体内细菌的产生。西瓜,这种水果有解酒作用,含有多种水果和维生素,对人体很有帮助。
5,吃水果有什么好处
吃水果有许多好处,下面介绍一下一些水果对我们的好处。
1.香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐 的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
2.草莓
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后 再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
3.葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强 免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
4.樱桃
樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。
5.梨
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和 微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
6.桔子
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。
7.柚子
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密 度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
8.苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实 的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的 phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
9、番茄
蕃茄:乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。
10、柠檬
柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。
11、李子
现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效,有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。不过也不能多吃啊,以前有“李子树下躺死人”的说法~
12、西瓜
西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
13、杨桃
中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃 疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症,尤其对正进行放射治疗的癌症病人,多吃 杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。
14、猕猴桃
营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有 降低胆固醇及甘油三脂的作用。(无毛为上品、软毛次之、硬毛较差~~)
15、荔枝
有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。
16、桑椹
分为黑、白两种,均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。(还 是黑的好吃,白的熟了以后软软的,太甜了)
17、龙眼
龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气,厌食、除虫毒等等。
18、菠萝
菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴 后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。
19、榴莲
含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
20、山竹
原名莽吉柿。幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,而且含有丰富的蛋白质和 脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
21、火龙果
营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性 白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
22、桃子
性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此 外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥
6,各种常见水果的功效
苹果:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压,滋润皮肤。
枣子:可治便秘,益胃生津(空腹不可过食须细嚼慢吞)。
芒果:帮助消化,防止晕船呕吐。(还可以治感冒哦,嘎嘎。。。)
香蕉:饭后食,可助消化。
梅子:加工品治消化不良,健胃、生津。
葡萄:补气,养血,美容,孕妇饮可安胎气。
草莓:必洗净,可多食,丰富维他命C,可清血,利尿。
西瓜:食疗不可冰,解热,利尿,排毒,消暑,适高血压,糖尿病,尿道炎,(贫血、易腹泻都少吃)。
猕猴桃:多食无妨,可打泥加蜂蜜饮用为养颜饮料。
番茄:预防高血压,动脉硬化,贫血,肝脏病及肠胃病,汁液洗脸能消除小皱纹。
李子:消化不良者不宜食。
柿:泻血,便秘者可蒸柿饼食用,润肺,止咳,化痰。
柠檬:可增强消化,出血过多,食欲不振,体力倦怠。
桔子:性寒,可解热,化痰,生津止渴,擦皮肤有止痛,消炎之效。
荔枝:补血,健肺,促进血液循环,心脏衰弱者可多食screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" align=middle border=0>
青瓜:有抗老化作用
由于它那种一闻就让人很想吃的香气,使它被广泛地运用在卸妆产品上。
香橙:增加肌肤弹性
众所周知,它拥有许多好处与维他命 C,这些元素可以让脸色明亮,并含有帮助皮肤愈合的胶原。同时,香橙也是一种多汁的水果,由于它缓和刺激和给予肌肤活力的属性,因此广泛地被运用。金黄色橙果肉含丰富的维他命 C。
葡萄柚:使肌肤更洁净
被视为活化肌肤的泉源,因为它拥有丰富的糖类、氨基酸与果酸。常被运用在有关毛囊的产品上,它天然的酸性可以关闭和光滑毛发上的鳞片,并清除残留在头发上的石灰质等残留物。它还可以使头发持续保持亮度及维持卷度。
木瓜:使肌肤光滑细致
撷取木瓜,以及它的茎和叶,可萃取到木瓜蛋白 ,是一种可以使肌肤光滑及缓和刺激的酵素。
桃子:带给您前所未有的清爽
因为它有增加肌肤弹性的作用,因此把它的果肉运用在脸部的产品上,而至于它丰富的碳水化合物,则使用在身体的滋养乳液上。
苹果:抚平岁月的痕迹
苹果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、维他命、矿物质及果胶),它们都有滋养、收敛与增加肌肤弹性的效果,不过,最基本的,还是它富含的苹果酸被运用在果酸乳液之中。而且苹果的籽对于抗老化也有令人惊奇的功效。
葡萄:对抗老化肌肤
葡萄籽被证实含有极为有用的多酚类与丰富的 OPC,是根生植物中独一无二的元素。它的果肉含有糖类、矿物质及微量元素。
青瓜:有抗老化作用
由于它那种一闻就让人很想吃的香气,使它被广泛地运用在卸妆产品上。
香橙:增加肌肤弹性
众所周知,它拥有许多好处与维他命 C,这些元素可以让脸色明亮,并含有帮助皮肤愈合的胶原。同时,香橙也是一种多汁的水果,由于它缓和刺激和给予肌肤活力的属性,因此广泛地被运用。金黄色橙果肉含丰富的维他命 C。
葡萄柚:使肌肤更洁净
被视为活化肌肤的泉源,因为它拥有丰富的糖类、氨基酸与果酸。常被运用在有关毛囊的产品上,它天然的酸性可以关闭和光滑毛发上的鳞片,并清除残留在头发上的石灰质等残留物。它还可以使头发持续保持亮度及维持卷度。
木瓜:使肌肤光滑细致
撷取木瓜,以及它的茎和叶,可萃取到木瓜蛋白 ,是一种可以使肌肤光滑及缓和刺激的酵素。
桃子:带给您前所未有的清爽
因为它有增加肌肤弹性的作用,因此把它的果肉运用在脸部的产品上,而至于它丰富的碳水化合物,则使用在身体的滋养乳液上。
苹果:抚平岁月的痕迹
苹果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、维他命、矿物质及果胶),它们都有滋养、收敛与增加肌肤弹性的效果,不过,最基本的,还是它富含的苹果酸被运用在果酸乳液之中。而且苹果的籽对于抗老化也有令人惊奇的功效。
葡萄:对抗老化肌肤
葡萄籽被证实含有极为有用的多酚类与丰富的 OPC,是根生植物中独一无二的元素。它的果肉含有糖类、矿物质及微量元素。
梨 · 有“百果之宗”之称。其性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用,凡邪热伤阴,口渴心烦,或热病后期,宜用于滋养食疗。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、大便秘结等症。但对体弱、消化不良、慢性腹泻的患者不宜多食。
苹果 · 性味甘凉。生食或熬膏,有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者,可用为滋补食品;捣汁服用,有生津养胃、润肺悦心的功效,可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。
葡萄 · 性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗、干咳痨嗽、腰腿酸痛、筋骨无力者,可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适用于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。加汤加酒饮,可治风湿痹痛,捣取汁加红糖调服,对治疗赤痢有效。新近研究,吃葡萄连皮一块吃,有抗癌症的功效。
香蕉 · 性味甘寒,具有止烦渴、润肺肠、通血脉,适用于便秘、酒醉、干渴、发烧、皮肤生疮等症。香蕉可以提供较多的可降血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管作用。因此,高血压及心血管患者可多食香蕉。但胃酸过多、下痢病患者不宜多食。
核桃 · 味甘性温,有润肺、补肾、润肠、清目、安神、强筋健骨等功效,还可以润燥化痰、温肺润肠,对于失健忘失眠、腰酸背痛、耳鸣耳聋、慢性气管炎及习惯性便秘都有很好的疗效,还能固牙齿、乌须发、治小便频数、气不归元等症,是中老年人理想的保健食品。
山楂 · 甘酸微温,具有很好的开胃消食,增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。对于痢疾有很好的治疗作用,还可以化痰。因此,食欲不振,消化不良、中老年高血压、冠心病及腹泻下痢者,可常食山楂,一般不宜与含有人参的药物同服。
大枣 · 味甘性温,是补中益气,养血安神之佳品。适用于脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄肺虚咳嗽、四肢无力以及肝炎、高血压等症。
柿子 · 味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰、止咳、解毒的作用,凡肺痨咳嗽日久不愈,咳嗽痰多,虚劳咯血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治热烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。
柑桔 · 橘子的食疗方剂不胜枚举,如损伤津液引起口唇干渴时,可以多饮一些橘子汁,既可补充水分,又能增加营养。此外,根子还有治疗胃寒呕吐、气滞食积、消化不良等症的效果。经常食用柑桔对心脏病(冠心病)、胸膈结气、胸虽烦热等症都有很好的疗效。但脾肾虚寒者不宜多食。
石榴 · 中医认为,石榴甘、酸涩、温,主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中带下,漏精脱肛,,有较强的收敛作用。外国医学研究表明,石榴对治疗高血压、动脉硬化、肝病等亦有较好疗效。当口干舌燥时,可吃一具鲜石榴,能生津液止口渴,效果不错。牛皮癣患者,可用鲜石榴皮蘸明矾末涂探患处,每天3次,坚持一段时间,能起到一定的治疗作用。
柚子 · 味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滞,助消化,解酒毒,孕妇食少口淡,食之可开胃。柚果煮烂加蜜成膏,有理气化痰作用,含食治慢性支气管炎,慢性咽喉炎,柚子皮煎汤,加姜汁服,可治妊娠恶阻。
橄榄 · 味甘酸、性平。鲜橄榄口含,嚼汁频咽,或煎汤服,有清肺利咽、化痰消积,开胃下气,解毒生津的作用,可治肺热咽喉肿痛等。磨汁饮或煎浓汤服,能解酒毒及河豚鱼毒。治百日咳,可以炖冰糖服。
板栗 · 性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软,腰脚不遂及外伤骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。老年肾亏、小便频繁及腰肢乏力时,每天早、晚细嚼慢咽生食几栗子,坚持一段时间后,会收到满意的效果。婴幼儿腹泻时,将适量的栗子磨成粉煮成糊状,再加入适量的糖喂服,可以止泻。
猕猴桃 · 其果性酸,其味甘寒,有调中理气、生津润燥,解热除烦的效能,主治肝炎、消化不良、食欲不振、呕吐、烧伤、维生素C缺乏等症。近年研究发现,对麻风病、消化道癌症、高血压、心血管病等具有一定的预防或辅助治疗作用。
荸荠 · 荸荠性寒滑、味甘凉,具有清热止渴、开胃消食,清肝明目、补心益肺,化痰止咳等到功用。荸荠与梨、鲜藕一起绞汁饮用,能养阴补液、润肺清热,可治疗咽干口晚、痰热咳嗽、烦躁、便秘等;荸荠切碎,加山楂糕制成京糕荸荠羹,能开胃消食、清肝化滞,强心降压,是高血压、动脉硬化、冠心病、食欲不振等患者的食疗佳品;荸荠、萝卜和糯米煮成的萝卜荸荠粥,能清热化痰、止咳利尿,可用来治疗肺燥咳嗽、咽喉肿痛、小便不利等症。由于荸荠易传染姜片虫病,所以生吃一定要洗净消毒,以免吃入虫卵,感染此病。
西瓜 · 民间用西瓜治病的方法很多,在中药上常其治疗某些热性病,有“天然白虎汤”之称。特别是在酷暑难熬的夏季,外感暑热而发烧、多汗时,饮用几杯西瓜汁,可使人心清气爽,浮躁顿失,情绪平静。患风火牙痛时,取经过日晒夜露的西瓜皮适量,研成碎末后加少量的冰片,涂搽在牙痛处,可收到上痛的效果。
李子· 李子不但是鲜食的佳果,而且还具有许多医疗保健的效果,民间的食疗方法也颇多。酒醉神智不清时,生食几枚鲜李子,有一定的醒酒作用,肝硬化腹水、小便不利者,鲜食李子也能收到较好的疗效。此外,李子的核仁、甚至树皮也能入药。将李树皮少许煎汤服用,可治疗痢疾。
枇杷· 在痘疮溃烂时,将适量的枇杷叶煎汤频洗患处,可祛肿消炎,减轻病痛;肺热咳嗽、咳逆呕吐者,将鲜枇杷叶50克、竹茹25克、陈皮10克,放在一起用水煎,然后加入适量的蜂蜜调服,能抑制病痛收到明显的疗效。而民间制作的“枇杷膏”,具有“清热、润喉、解渴、和胃”的功能,食用起来更是妙不可言。但是,应该注意的是,枇杷核有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。
椰子 · 椰子是药食两用的佳果,椰肉除作为水果食用外,还可以做菜或蜜饯,而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料,风味独特,营养价值很高。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时,将椰肉切碎成小块,加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后服食,有较好的疗效。此外,椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。
梅 · 梅的食疗方剂颇多,在民间被广为利用。例如,各种风湿筋骨痛、腰痛、劳损扭伤等症,可用青梅反复擦拭疼痛部位,坚持数日,能收到一定的治疗效果。夏季酷暑难熬、伤津口渴时,可以做酸梅汤,是解渴生津、消暑避暑的妙品。但酸梅汤宜在饮用时当天调制,否则,时间过长会变质。
红枣· 脾胃虚弱、倦怠乏力或血虚萎黄、精神不安:红枣10~15枚,每日2~3次煎汤服用,或加粳米30~50克煮成红枣粥当早餐食用。 高胆固醇血症:红枣10枚,新鲜芹菜根10只(洗净切碎),煎汤常服。 神经衰弱、失眠多梦、心悸眩晕:红枣10枚,枸杞30克,鸡蛋2只。加水煎煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻。食蛋饮汤,每日或隔天1次,连服3~5次。 自汗、盗汗:红枣10枚,乌梅5克,加水煎服,每日1次。 粉刺:红枣10枚,新鲜芹菜50克,黄芪10 克,煎汤常服。
槟榔· 槟榔食用益处颇多,醉酒后嚼食,可使人宽气下痞,醒酒清脑。如患流行性感冒,可将槟榔、黄芩各9克放在一起,用水煎服,可收到满意疗效。只有一些常见水果喔~
苹果 120g/60kcal
早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。
慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高。
葡萄柚 170g/60kcal
葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和!
蕃茄 100g/25kcal
严格说起来,蕃茄应该是被归再蔬菜累才正确吧!所以在食材中常看到它,而且蕃茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢!
菠萝 205g/60kcal
有没有听过人家说菠萝很“利”,一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。
香蕉 75g/60kcal
便便出不来的女生都会被建议,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A,钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以裹腹,而且热量卡路里颇低的,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。
奇异果 125g/60kcal
维他命C超多的奇异果(猕猴桃),一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果,而已还一年四季都有,美眉可以努力吃呦!
柠檬 100g/24kcal
柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质,而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多,美眉们通常将它拿来美白肌肤,它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢!
樱桃果呈球形,色泽红润,鲜艳,营养价值高,每100克樱桃含铁6毫克,比苹果、梨子、桔子高出20倍,含磷钙各18毫克,还有大量糖份和维生素。果汁可治浇伤、烫伤,有止痛、防止化浓之功能;叶煮水口服可温胃健脾,止血解毒,治胃塞、食积、腹泻、吐血、疮毒肿痛。常食樱桃对缺铁性贫血患者尤为有利。
荔枝:补血,健肺,促进血液循环,心脏衰弱者可多食
青瓜:有抗老化作用
由于它那种一闻就让人很想吃的香气,使它被广泛地运用在卸妆产品上。
香橙:增加肌肤弹性
众所周知,它拥有许多好处与维他命 C,这些元素可以让脸色明亮,并含有帮助皮肤愈合的胶原。同时,香橙也是一种多汁的水果,由于它缓和刺激和给予肌肤活力的属性,因此广泛地被运用。金黄色橙果肉含丰富的维他命 C。
木瓜:使肌肤光滑细致
撷取木瓜,以及它的茎和叶,可萃取到木瓜蛋白 ,是一种可以使肌肤光滑及缓和刺激的酵素。
桃子:带给您前所未有的清爽
因为它有增加肌肤弹性的作用,因此把它的果肉运用在脸部的产品上,而至于它丰富的碳水化合物,则使用在身体的滋养乳液上。
梨 · 有“百果之宗”之称。其性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用,凡邪热伤阴,口渴心烦,或热病后期,宜用于滋养食疗。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、大便秘结等症。但对体弱、消化不良、慢性腹泻的患者不宜多食。
山楂 · 甘酸微温,具有很好的开胃消食,增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。对于痢疾有很好的治疗作用,还可以化痰。因此,食欲不振,消化不良、中老年高血压、冠心病及腹泻下痢者,可常食山楂,一般不宜与含有人参的药物同服。
大枣 · 味甘性温,是补中益气,养血安神之佳品。适用于脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄肺虚咳嗽、四肢无力以及肝炎、高血压等症。
柿子 · 味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰、止咳、解毒的作用,凡肺痨咳嗽日久不愈,咳嗽痰多,虚劳咯血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治热烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。
柑桔 · 橘子的食疗方剂不胜枚举,如损伤津液引起口唇干渴时,可以多饮一些橘子汁,既可补充水分,又能增加营养。此外,根子还有治疗胃寒呕吐、气滞食积、消化不良等症的效果。经常食用柑桔对心脏病(冠心病)、胸膈结气、胸虽烦热等症都有很好的疗效。但脾肾虚寒者不宜多食。
石榴 · 中医认为,石榴甘、酸涩、温,主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中带下,漏精脱肛,,有较强的收敛作用。外国医学研究表明,石榴对治疗高血压、动脉硬化、肝病等亦有较好疗效。当口干舌燥时,可吃一具鲜石榴,能生津液止口渴,效果不错。牛皮癣患者,可用鲜石榴皮蘸明矾末涂探患处,每天3次,坚持一段时间,能起到一定的治疗作用。
柚子 · 味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滞,助消化,解酒毒,孕妇食少口淡,食之可开胃。柚果煮烂加蜜成膏,有理气化痰作用,含食治慢性支气管炎,慢性咽喉炎,柚子皮煎汤,加姜汁服,可治妊娠恶阻。
橄榄 · 味甘酸、性平。鲜橄榄口含,嚼汁频咽,或煎汤服,有清肺利咽、化痰消积,开胃下气,解毒生津的作用,可治肺热咽喉肿痛等。磨汁饮或煎浓汤服,能解酒毒及河豚鱼毒。治百日咳,可以炖冰糖服。
猕猴桃 · 其果性酸,其味甘寒,有调中理气、生津润燥,解热除烦的效能,主治肝炎、消化不良、食欲不振、呕吐、烧伤、维生素C缺乏等症。近年研究发现,对麻风病、消化道癌症、高血压、心血管病等具有一定的预防或辅助治疗作用。
荸荠 · 荸荠性寒滑、味甘凉,具有清热止渴、开胃消食,清肝明目、补心益肺,化痰止咳等到功用。荸荠与梨、鲜藕一起绞汁饮用,能养阴补液、润肺清热,可治疗咽干口晚、痰热咳嗽、烦躁、便秘等;荸荠切碎,加山楂糕制成京糕荸荠羹,能开胃消食、清肝化滞,强心降压,是高血压、动脉硬化、冠心病、食欲不振等患者的食疗佳品;荸荠、萝卜和糯米煮成的萝卜荸荠粥,能清热化痰、止咳利尿,可用来治疗肺燥咳嗽、咽喉肿痛、小便不利等症。由于荸荠易传染姜片虫病,所以生吃一定要洗净消毒,以免吃入虫卵,感染此病。
西瓜 · 民间用西瓜治病的方法很多,在中药上常其治疗某些热性病,有“天然白虎汤”之称。特别是在酷暑难熬的夏季,外感暑热而发烧、多汗时,饮用几杯西瓜汁,可使人心清气爽,浮躁顿失,情绪平静。患风火牙痛时,取经过日晒夜露的西瓜皮适量,研成碎末后加少量的冰片,涂搽在牙痛处,可收到上痛的效果。
李子· 李子不但是鲜食的佳果,而且还具有许多医疗保健的效果,民间的食疗方法也颇多。酒醉神智不清时,生食几枚鲜李子,有一定的醒酒作用,肝硬化腹水、小便不利者,鲜食李子也能收到较好的疗效。此外,李子的核仁、甚至树皮也能入药。将李树皮少许煎汤服用,可治疗痢疾。
枇杷· 在痘疮溃烂时,将适量的枇杷叶煎汤频洗患处,可祛肿消炎,减轻病痛;肺热咳嗽、咳逆呕吐者,将鲜枇杷叶50克、竹茹25克、陈皮10克,放在一起用水煎,然后加入适量的蜂蜜调服,能抑制病痛收到明显的疗效。而民间制作的“枇杷膏”,具有“清热、润喉、解渴、和胃”的功能,食用起来更是妙不可言。但是,应该注意的是,枇杷核有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。
椰子 · 椰子是药食两用的佳果,椰肉除作为水果食用外,还可以做菜或蜜饯,而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料,风味独特,营养价值很高。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时,将椰肉切碎成小块,加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后服食,有较好的疗效。此外,椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。
梅 · 梅的食疗方剂颇多,在民间被广为利用。例如,各种风湿筋骨痛、腰痛、劳损扭伤等症,可用青梅反复擦拭疼痛部位,坚持数日,能收到一定的治疗效果。夏季酷暑难熬、伤津口渴时,可以做酸梅汤,是解渴生津、消暑避暑的妙品。但酸梅汤宜在饮用时当天调制,否则,时间过长会变质。
红枣· 脾胃虚弱、倦怠乏力或血虚萎黄、精神不安:红枣10~15枚,每日2~3次煎汤服用,或加粳米30~50克煮成红枣粥当早餐食用。 高胆固醇血症:红枣10枚,新鲜芹菜根10只(洗净切碎),煎汤常服。 神经衰弱、失眠多梦、心悸眩晕:红枣10枚,枸杞30克,鸡蛋2只。加水煎煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻。食蛋饮汤,每日或隔天1次,连服3~5次。 自汗、盗汗:红枣10枚,乌梅5克,加水煎服,每日1次。 粉刺:红枣10枚,新鲜芹菜50克,黄芪10 克,煎汤常服。
槟榔· 槟榔食用益处颇多,醉酒后嚼食,可使人宽气下痞,醒酒清脑。如患流行性感冒,可将槟榔、黄芩各9克放在一起,用水煎服,可收到满意疗效。
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