这个问题有点茫然，那你为什么要收藏，收藏的目的是什么，为什么有些东西你要决定收藏，而有些东西你决定不收藏。一、收藏要选高度酒有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏，不要怕别人说你玩破烂，玩垃圾，掌握和了解历代的古玩特征，才是真正的收藏入门基础知识，好高骛远是玩收藏最大的忌讳。
1、茅台酒如何收藏？
我们先明白，哪些茅台酒最值得收藏?老茅建议收藏飞天牌和五星牌53度的茅台酒，部分名人纪念酒，茅台生肖酒，大事件纪念酒等。像单位定制酒，年份酒不建议收藏，这些酒增值性并不那么明显，再了解收藏茅台酒应该注意哪些问题？1、真假鉴别真伪，买到假酒谈一切都是多余的！这个需要练习内功，了解茅台酒历年的发展状况，变动在哪里，比如商标的使用、材质变化、印刷情况、尺寸大小等等，你不懂这些，谈何收藏呢？2、完整性，从瓶身到外包装，这些都不是单独存在的，它们已经和茅台酒融合在一起构成茅台酒文化。
一旦缺点什么，价值也会被大打折扣，3、品相，网上很多朋友晒出来的茅台酒的，年份确实有点久，但是外观被破坏了很严重，明明可以价值上万的，但就因为品相的原因，他的茅台酒一下子掉到了两三千的段位了。4、保存，一旦跑气，钞票立马变成一堆废纸，收藏高档茅台酒，封口尤其重要。不管是软木塞、铁盖、螺旋塑料盖还是螺旋金属盖，没有经过特殊封口处理，很难保证几十年以后不挥发、不渗漏的现象发生，
2、新手如何收藏白酒？
一、收藏要选高度酒有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存，不宜收藏，否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言，二、收藏要选好酒一般来说，国家评选的八大名酒、十七大名酒是不错的选择（具体名字可百度）。
很显然，不是所有的酒都适合收藏的，时间会让好酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，最好是有历史意义、独特品牌价值的白酒，三、如何长时间保存白酒我们收藏酒时，肯定会遇到跑酒现象，跑酒现象的主要原因有：瓶口密封不严，瓶体渗漏。其实一瓶酒放了几十年跑酒很正常，跑酒过多，酒质肯定变化很大，
解决方法：1、首先用生料带，缠绕瓶盖和瓶子的连接处；2、使用封口胶套在瓶口的生料带上，再使用家用吹风机一吹封口胶自动收紧进一步加固；3、用保鲜膜包裹瓶身，防止瓶身的前后标签因时间久了脱落。另一方面，白酒存放的环境也需要注意，不要放在阴暗潮湿处，阳光暴晒处，或者是厨房等有异味油烟的环境里，研究表明温度在30度以上的时候，酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化，从而影响口感，
3、作为一名入门新手如何判断一件瓷器有没有收藏价值？
上面有很多高手已经回答了，都说的非常不错也很到位。就是要有的放矢，先有一些这方面的知识普及，对瓷器的发展史有一个大致的了解，然后进入实战，现在的地摊已经不像15年前的地摊，那个时候真假参半，而现在几乎是仿品，所以第一不要指望上来就买到高档货，而是从瓷片玩起，瓷片是最好的老师，它不会欺骗你；还有与当地的高手请教，当然他必须有真货，一个人的藏品代表他的眼力。
现在咨询发达，可以把东西传几件到好的论坛，比如雅昌、盛世等，如果东西老会有人点评，这样以此确定他是不是高手，然后小心跟进，还有就是一些普及瓷器知识的公众号，比如宋元瓷器，就非常认真负责，各大窑口，一期期的写，还有头条上有一些好的瓷器收藏方面的知识，都慢慢的学习，磨刀不误砍柴工，有了理论与实践的结合，自然弯路就走的少，这个时候对瓷器价值的判别自然分明。
