六堡茶的功效与作用喝六堡茶的7大禁忌,有人知道六堡茶是属什么茶吗

除了茶友的见证，六堡茶上百年的海外销售历史也是其养生功效的一个很好的证明。六堡茶有很多种。按理说无论是厂家的六堡茶还是古六堡茶都是可以煮的，但从口感和茶性来说，并不是所有的六堡茶都适合煮着喝。由于六堡茶具有祛暑祛湿的保健功效，可以很好的缓解当地华人面临湿热气候和水土不服的问题。后来，随着大量华人移居海外饮酒消费的人增多，六堡茶的出口量急剧增加。

有人知道六堡茶是属什么茶吗？

我是友方茶先生，我来回答。感谢邀请友方茶先生！之前六堡茶其实还属于，名不经传的小众茶。但幸亏六堡茶具有比较明显的祛湿养生功效，近几年来，是受到越来越多的茶友喜欢。本篇文章让您一文读懂六堡茶。一究竟什么是六堡茶？六堡茶，属于中国六大茶类中的黑茶类，属于后发酵茶，越是陈年，越是陈香，被誉为能喝的古董。

发源于广西梧州市苍梧县的六堡乡，选用苍梧县群体种广西大中叶种及其分离选育的品种品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。传统的六堡茶以散茶为主，现代六堡茶生产企业为了给茶叶一个微生物发酵的环境，把散茶装入紧压机篓陈放，待开仓放茶时，再分装成小篓出售。二六堡茶究竟有什么特点？六堡茶外形条索紧结，色泽黑褐油润，耐冲泡，间有金花金花益生菌，大补，汤色红润，陈香扑鼻，茶汤滋味甘醇浓厚，饮用功效祛湿养生。

总结起来，无外乎四点1茶汤色泽红浓陈醇2发酵种类后发酵3发酵方法自然发酵人工发酵4加工方法散茶紧压小贴士究竟什么是红浓陈醇呢？1红指汤色洪亮2浓指茶汤浓厚3陈指茶味陈香4醇指滋味醇爽三六堡茶的新茶与老茶的区别究竟是什么？3-5年，称之为新茶，茶汤慢慢由黄转红，六堡茶处于红的阶段5-7年，称之为陈茶，转化加快，六堡茶处于红浓的阶段8-10年，品质升华，六堡茶处于红浓陈的阶段10年以上，称之为老茶，兼具了红浓陈醇的所有特点如果这篇文章能给您带来帮助，当然可以转发给你身边的家人朋友。

六堡茶可以煮吗？有什么功效？

目前六堡茶较常见的品饮方式是冲泡法，但是，对于六堡茶是否可以煮？与冲泡的茶相比，煮的茶在汤感和滋味上，有何不同？这些问题，不少茶友还是不解的。有的茶友觉得，与常见的冲泡品饮相比，煮的六堡茶更滑更厚更香也有茶友形容六堡茶煮出来的汤感和滋味是泡饮六堡茶所追求的最高境界。而有的茶友则认为六堡茶不适合煮，因为不容易控制香气和滋味甚至有的茶友担心六堡茶煮着喝，茶汤浓度太高，可能对身体有不好的影响众说纷纭，没有标准答案，那我们就让事实出来说话。

为什么六堡茶适合煮？小编查阅相关研究资料并亲自试验，六堡茶的确适合煮。依据如下1煮茶法是我国唐代以前的主要饮茶方法，我们所熟知的冲泡法则形成于元朝以后。茶经茶丛生，真煮饮为真茗茶。唐人杨晔的中国烹饪古籍丛刊补遗也有记载茶，古不闻食之。近晋宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥。可见，煮茶是千百年来乡民一直保持着的古老的饮茶习惯。

2早在2007年，英国科学家就提出了和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。而以红浓陈醇，祛湿养生著称的六堡茶，若煮着喝，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后其对人体的各项保健功效就更为突出。

3茶友普遍偏爱六堡茶的老茶，而老六堡茶经过多年的陈酿，已经转化了后发酵过程中的苦味物质。煮茶能更好地沉淀茶叶内含物，充分释放茶叶精华，茶汤甘甜醇厚爽滑，体热明显。此外，湿冷严重、肠胃不适的人可以通过饮用煮沸的六堡茶来调理身体。4.对于压饼、压砖，以及六堡茶特有的以竹篮包装的压缩茶形式的六堡茶，用一般的冲泡方法很难品出六堡茶的味道，如果煮沸，则能品出更快的味道，茶汤也更醇厚。