啤酒由于含有二氧化碳，在体内循环较快，浓度低，容易被身体吸收，所以在摄入同样酒精量的情况下，喝啤酒容易醉。当啤酒的酒精度数一样时，喝常温的啤酒更容易醉，这是因为凉啤酒因为性凉，挥发慢，人体吸收的速度也慢，酒精吸收慢自然不容易醉，炎热的夏季吃点烧烤喝点凉啤酒，是很多人的选择，有细心的人会发现，喝凉啤酒好像更不容易醉，这是为什么呢。
1、喝啤酒和喝白酒，哪个更容易醉？
按一瓶500ml10度计算，酒精含量4%，合酒精20ml，相当于1两40度的白酒，也就是10瓶10度啤酒相当于1斤40度白酒的酒精含量，从个人经验看如果喝10瓶10度啤酒，肯定比喝1斤40度白酒容易醉。啤酒由于含有二氧化碳，在体内循环较快，浓度低，容易被身体吸收，所以在摄入同样酒精量的情况下，喝啤酒容易醉，
当然酒不醉人人自醉，每个人的习惯不同、身体状况不同，对酒精的吸收和抗性不同，有人空腹喝酒、有人饭后喝酒，同时也与“下酒菜”有关，有的解酒，有的加强酒精或发酵副产物的作用，所以不是喝酒就醉人，喝酒要看和谁喝、什么情况下喝、喝多少等等，白酒有白酒的豪放，啤酒有啤酒的豪爽，喝什么不重要，重要的是自己要把握尺度。
2、有的人说喝不冰的啤酒很容易吐，很容易醉，这是为什么？
炎热的夏季吃点烧烤喝点凉啤酒，是很多人的选择，有细心的人会发现，喝凉啤酒好像更不容易醉，这是为什么呢？凉啤酒不容易醉是因为什么？当啤酒的酒精度数一样时，喝常温的啤酒更容易醉，这是因为凉啤酒因为性凉，挥发慢，人体吸收的速度也慢，酒精吸收慢自然不容易醉，常温啤酒为什么容易吐去大排档都喜欢喝凉啤酒，这不仅是因为凉啤酒更清凉爽口，这和凉热也有关系。
首先，凉啤酒因为凉的关系，对胃的刺激没有常温的大，很多人可能会说，凉的东西怎么刺激反而小的，这是因为，常温的啤酒气味和酒精对胃刺激大，而且口感和温度也是有区别的，凉啤酒的泡沫少，常温的泡沫多，泡沫多对胃的刺激自然也大，刺激大了，自然就容易吐，凉啤酒对身体不好，怎么喝常温啤酒不吐常温啤酒对胃的刺激，有办法改变，只要保护好胃就可以，提高胃对于啤酒的适应性。
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